Ніж сантоку Fissman MARGO 13 см керамічне лезо (2122)
- Тип товару ножі
- Призначення для тонкої нарізки, для шатківниці
- Серія Margo
- Колір чорний
- Матеріал ручки поліпропілен
- Матеріал леза кераміка
- Розмір упаковки (Д х Ш х В), див 36х7х2
- Вага (г) 160
- Довжина ручки, см 11
- Довжина леза, см 13
Прочитайте відгуки від інших покупців про цей товар
Лезо ножа сантоку виготовлено з високоякісної кераміки чорного кольору. Таким ножем можна з легкістю нарізати будь-які продукти.
Керамічні ножі дуже легкі та надзвичайно гострі.
Завдяки високій твердості (83-86 одиниць по Роквеллу) керамічні ножі ідеально підходять для нарізки фруктів і овочів, філе м'яса і риби без кісток, м'яких видів сирів і ковбас.
При виготовленні керамічних ножів вони проходять дводобовий випал під тиском при температурі вище 1500 градусів. Це і надає їм унікальні властивості.
З їх допомогою можна приготувати безліч найвишуканіших страв:
• вони не вбирають сторонні запахи,
• не вступають в хімічну реакцію з продуктами,
• дозволяють зберегти в них максимум корисних речовин,
• не іржавіють, не окислюються, темніють,
• легко мити: за рахунок рівномірної структури вони більш гладкі.
Рекомендується ручне миття.
Залишилися питання? Перезвонимо та відповімо зараз!
Наші фахівці дадуть вам відповідь найближчим часом.
Заказать звонок