Ваш город: Выберите город Українська Русский
Замовити дзвінок

Кухонні ножі

223 товару
  • Ціна
  • Тип товару
  • Вид
    • Показати ще
  • Призначення
    • Показати ще
  • Особливості
  • Серія
    • Показати ще
  • Сумісність із джерелами тепла
  • Матеріал
  • Матеріал ручки
    • Показати ще
  • Матеріал леза
  • Материал клинка
  • Марка сталі
    • Показати ще
  • Антипригарне покриття
  • Довжина леза, см
    • Показати ще
  • 227 грн
  • 324 грн
  • -30%
    Економія 97 грн
Гастрономічний ніж Fissman WAKIZASHI 20 см (2701)
Артикул: 2701
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
  • 291 грн
  • 416 грн
  • -31%
    Економія 125 грн
Гастрономічний ніж Fissman TANTO 20 см (2422)
Артикул: 2422
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
  • 307 грн
  • 438 грн
  • -30%
    Економія 131 грн
Універсальний ніж Fissman BERGEN 13 см (12438)
Артикул: 12438
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
  • 328 грн
  • 469 грн
  • -31%
    Економія 141 грн
Овочевий ніж Fissman BERGEN 9 см (12439)
Артикул: 12439
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
Додати в обранеДодати в обране
Порівняти Швидкий перегляд
Ніж обвалочний Fissman DEMI CHEF 15 см (2403)
Обвалочний ніж полегшить відділення м'яса від кісток, хрящиків, сухожиль і шкіри. Він також призначений для отримання філе риби, м'яса і птиці. За рахунок довгого і вузького (іноді гнучкого) леза легко домогтися тонких, ідеально рівних скибочок. Серія CHEF - це кухонні ножі, в яких кожна деталь виконана бездоганно. Ідеальна підгонка елементів кожного примірника ножа гарантує відмінний зовнішній вигляд і гігієнічність. Ножі виконані зі сталі 5Cr15MoV, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Стовщена п'ята клинка запобігає зісковзування пальців на лезо і забезпечує додатковий упор під час роботи. Кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленова рукоятка міцно зафіксована трьома болтами. Її ергономічна форма і розширення у вигляді упору на краю рукояті дозволяє без помітної втоми і незручностей займатися приготуванням улюблених страв тривалий час. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.
Ніж обвалочний Fissman DEMI CHEF 15 см (2403)
  • 349 грн
  • 498 грн
  • -30%
    Економія 149 грн
Ніж обвалочний Fissman DEMI CHEF 15 см (2403)
Артикул: 2403
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
Додати в обранеДодати в обране
Порівняти Швидкий перегляд
Ніж для чищення овочів Fissman HATTORI 6 см (2529)
Ніж для овочів "Кігтик" допоможе в роботі з дрібними фруктами і овочами. Форма леза спеціально призначена для легкого видалення шкірки, "вічок" і інших дефектів. "Кігтик" ідеальний для створення "смачних" прикрас. У серію HATTORI увійшли кухонні ножі з японської стали 420J2. Вона була розроблена для виробів, експлуатованих в умовах підвищеної вологості. Ця сталь міцна і зносостійка, загартована до 53 +/- 2 одиниць за шкалою Роквелла. Кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленова рукоятка ергономічної форми міцно зафіксована трьома болтами. Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання і забезпечує безпечну роботу. Всі елементи ножа підігнані вручну, що забезпечує високий рівень надійності та гігієни. заточувати під оптимальним кутом леза залишаються бездоганно гострими. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.
Ніж для чищення овочів Fissman HATTORI 6 см (2529)
Ніж для чищення овочів Fissman HATTORI 6 см (2529) Ніж для чищення овочів Fissman HATTORI 6 см (2529) Ніж для чищення овочів Fissman HATTORI 6 см (2529) Ніж для чищення овочів Fissman HATTORI 6 см (2529)
  • 372 грн
  • 531 грн
  • -30%
    Економія 159 грн
Ніж для чищення овочів Fissman HATTORI 6 см (2529)
Артикул: 2529
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
  • 406 грн
  • 580 грн
  • -30%
    Економія 174 грн
Ніж сантоку Fissman BERGEN 13 см 3Cr13 сталь (1244...
Артикул: 12440
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
Додати в обранеДодати в обране
Порівняти Швидкий перегляд
  • 419 грн
  • 599 грн
  • -31%
    Економія 180 грн
Ніж сантоку Fissman VORTEX 13 см (2112)
Артикул: 2112
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
  • 444 грн
  • 634 грн
  • -30%
    Економія 190 грн
Овочевий ніж Fissman KRONUNG 9 см X50CrMoV15 сталь...
Артикул: 2499
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
  • 449 грн
  • 641 грн
  • -30%
    Економія 192 грн
Ніж кухарський Fissman BERGEN 20 см (12435)
Артикул: 12435
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
Додати в обранеДодати в обране
Порівняти Швидкий перегляд
Гастрономічний ніж Fissman MONOGAMI 20 см (2493)
Гастрономічний ніж вибір знавців. Він підійде для нарізки будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому і вузькому лезу. Він стане в нагоді і для приготування страв японської кухні - суші і сашимі. Серія MONOGAMI - це кухонні ножі, в яких кожна деталь виконана бездоганно. Ідеальна підгонка елементів кожного примірника ножа гарантує відмінний зовнішній вигляд і гігієнічність. Ножі виконані з високолегованої німецької стали X50CrMoV15, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Стовщена п'ята клинка запобігає зісковзування пальців на лезо і забезпечує додатковий упор під час роботи. Кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленова рукоятка білого кольору міцно зафіксована трьома болтами. Її ергономічна форма і розширення у вигляді упору на краю рукояті дозволяє без помітної втоми і незручностей займатися приготуванням улюблених страв тривалий час. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.
Гастрономічний ніж Fissman MONOGAMI 20 см (2493)
Гастрономічний ніж Fissman MONOGAMI 20 см (2493) Гастрономічний ніж Fissman MONOGAMI 20 см (2493) Гастрономічний ніж Fissman MONOGAMI 20 см (2493) Гастрономічний ніж Fissman MONOGAMI 20 см (2493) Гастрономічний ніж Fissman MONOGAMI 20 см (2493) Гастрономічний ніж Fissman MONOGAMI 20 см (2493)
  • 449 грн
  • 641 грн
  • -30%
    Економія 192 грн
Гастрономічний ніж Fissman MONOGAMI 20 см (2493)
Артикул: 2493
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
Додати в обранеДодати в обране
Порівняти Швидкий перегляд
Гастрономічний ніж Fissman SHINAI graphite 20 см (2479)
Гастрономічний ніж - вибір знавців. Він підійде для нарізки будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому і вузькому лезу. Він стане в нагоді і для приготування страв японської кухні - суші і сашимі. Ножі серії SHINAI виготовлені з нержавіючої сталі 3Cr14, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів з 3Cr14 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Завдяки покриттю Graphite non-stick coating продукти не прилипають до клинку при нарізанні, а сталь максимально захищена від пошкоджень. Фактурна ручка з нержавіючої сталі не ковзає при нарізанні, щільно лягаючи в руку. Точне безшовне з'єднання клинка з рукояткою - запорука високої гігієнічності виробів. Незаперечні плюси таких виробів - естетичний зовнішній вигляд і легкість. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.
Гастрономічний ніж Fissman SHINAI graphite 20 см (2479)
Гастрономічний ніж Fissman SHINAI graphite 20 см (2479) Гастрономічний ніж Fissman SHINAI graphite 20 см (2479) Гастрономічний ніж Fissman SHINAI graphite 20 см (2479) Гастрономічний ніж Fissman SHINAI graphite 20 см (2479) Гастрономічний ніж Fissman SHINAI graphite 20 см (2479) Гастрономічний ніж Fissman SHINAI graphite 20 см (2479) Гастрономічний ніж Fissman SHINAI graphite 20 см (2479)
  • 454 грн
  • 649 грн
  • -31%
    Економія 195 грн
Гастрономічний ніж Fissman SHINAI graphite 20 см (...
Артикул: 2479
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
  • 455 грн
  • 650 грн
  • -30%
    Економія 195 грн
Овочевий ніж Fissman MAGNUM 9 см X50CrMoV15 сталь ...
Артикул: 12464
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
  • 457 грн
  • 653 грн
  • -31%
    Економія 196 грн
Ніж сантоку Fissman BERGEN 18 см (12437)
Артикул: 12437
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
Додати в обранеДодати в обране
Порівняти Швидкий перегляд
Ніж Fissman KRONUNG Сантоку 13 см (2449)
Ніж Сантоку призначений для шинкування овочів, тонкої нарізки, оброблення м'яса та риби. Поглиблення на поверхні полегшують використання: в них при нарізці залишається повітря, тому продукти не налипають на лезо. Кухонні ножі серії KRONUNG були спеціально розроблені дизайнерами до ювілею компанії і вперше представлені на виставці в Німеччині. Вони виконані з високолегованої німецької стали X50CrMoV15, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Ця сталь має підвищену міцність і підходить для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну лазерну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленова рукоятка унікальної форми виконана без єдиної заклепки. Це забезпечує чудову збалансованість ножа і безпеку роботи. Ідеальна підгонка елементів кожного примірника гарантує відмінний зовнішній вигляд і гігієнічність. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.
Ніж Fissman KRONUNG Сантоку 13 см (2449)
  • 473 грн
  • 676 грн
  • -31%
    Економія 203 грн
Ніж Fissman KRONUNG Сантоку 13 см (2449)
Артикул: 2449
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
Додати в обранеДодати в обране
Порівняти Швидкий перегляд
Овочевий ніж Fissman HATTORI 10 см hammered (2533)
Овочевий ніж говорить сам за себе. Їм легко нарізати будь-які овочі, фрукти, коренеплоди, надавати химерну форму, позбавляти від кожури.Функціональность ножа обумовлена ​​унікальною обробкою клинка Hammering, яка виключає тертя і налипання продуктів на лезо під час нарізки. У серію HATTORI увійшли кухонні ножі з японської стали 420J2. Вона була розроблена для виробів, що експлуатуються в умовах підвищеної вологості. Ця сталь міцна і зносостійка, загартована до 53 +/- 2 одиниць за шкалою Роквелла. Кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленова рукоятка ергономічної форми міцно зафіксована трьома болтами. Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання і забезпечує безпечну роботу. Всі елементи ножа підігнані вручну, що забезпечує високий рівень надійності та гігієни. заточувати під оптимальним кутом леза залишаються бездоганно гострими. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.
Овочевий ніж Fissman HATTORI 10 см hammered (2533)
Овочевий ніж Fissman HATTORI 10 см hammered (2533) Овочевий ніж Fissman HATTORI 10 см hammered (2533) Овочевий ніж Fissman HATTORI 10 см hammered (2533) Овочевий ніж Fissman HATTORI 10 см hammered (2533)
  • 486 грн
  • 694 грн
  • -30%
    Економія 208 грн
Овочевий ніж Fissman HATTORI 10 см hammered (2533)
Артикул: 2533
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
  • 517 грн
  • 738 грн
  • -30%
    Економія 221 грн
Кухарський ніж Fissman KITAKAMI 15 см (12516)
Артикул: 12516
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
  • 534 грн
  • 763 грн
  • -31%
    Економія 229 грн
Ніж сантоку Fissman MAGNUM 13 см X50CrMoV15 сталь ...
Артикул: 12462
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
Додати в обранеДодати в обране
Порівняти Швидкий перегляд
  • 540 грн
  • 772 грн
  • -31%
    Економія 232 грн
Ніж Fissman NOWAKI Кухарський 20 см (2458)
Артикул: 2458
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
Додати в обранеДодати в обране
Порівняти Швидкий перегляд
Ніж сантоку Fissman HATTORI 13 см hammered (2531)
Ніж Сантоку призначений для шинкування овочів, тонкої нарізки, оброблення м'яса і риби.Функціональность ножа обумовлена ​​унікальною обробкою клинка Hammering, яка виключає тертя і налипання продуктів на лезо під час нарізки. У серію HATTORI увійшли кухонні ножі з японської стали 420J2. Вона була розроблена для виробів, що експлуатуються в умовах підвищеної вологості. Ця сталь міцна і зносостійка, загартована до 53 +/- 2 одиниць за шкалою Роквелла. Кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленова рукоятка ергономічної форми міцно зафіксована трьома болтами. Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання і забезпечує безпечну роботу. Всі елементи ножа підігнані вручну, що забезпечує високий рівень надійності та гігієни. заточувати під оптимальним кутом леза залишаються бездоганно гострими. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.
Ніж сантоку Fissman HATTORI 13 см hammered (2531)
Ніж сантоку Fissman HATTORI 13 см hammered (2531) Ніж сантоку Fissman HATTORI 13 см hammered (2531) Ніж сантоку Fissman HATTORI 13 см hammered (2531) Ніж сантоку Fissman HATTORI 13 см hammered (2531) Ніж сантоку Fissman HATTORI 13 см hammered (2531) Ніж сантоку Fissman HATTORI 13 см hammered (2531) Ніж сантоку Fissman HATTORI 13 см hammered (2531)
  • 566 грн
  • 808 грн
  • -30%
    Економія 242 грн
Ніж сантоку Fissman HATTORI 13 см hammered (2531)
Артикул: 2531
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
Додати в обранеДодати в обране
Порівняти Швидкий перегляд
Сантоку ніж Fissman ELEGANCE 13 см (2472)
Ніж Сантоку призначений для шинкування овочів, тонкої нарізки, оброблення м'яса та риби. Поглиблення на поверхні полегшують використання: в них при нарізці залишається повітря, тому продукти не налипають на лезо. Кухонні ножі серії ELEGANCE виконані з високолегованої німецької стали X50CrMoV15, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Стовщена п'ята клинка запобігає зісковзування пальців на лезо і забезпечує додатковий упор під час роботи. Кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленові рукоятки мають елегантну округлу форму і забезпечують надійне захоплення. Виготовлені за особливою технологією, без єдиної заклепки, вони дуже зручні і ергономічні. Завдяки цій конструкції ножі бездоганно збалансовані і добре лежать в руці. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.
Сантоку ніж Fissman ELEGANCE 13 см (2472)
Сантоку ніж Fissman ELEGANCE 13 см (2472) Сантоку ніж Fissman ELEGANCE 13 см (2472) Сантоку ніж Fissman ELEGANCE 13 см (2472) Сантоку ніж Fissman ELEGANCE 13 см (2472) Сантоку ніж Fissman ELEGANCE 13 см (2472) Сантоку ніж Fissman ELEGANCE 13 см (2472) Сантоку ніж Fissman ELEGANCE 13 см (2472) Сантоку ніж Fissman ELEGANCE 13 см (2472)
  • 577 грн
  • 824 грн
  • -30%
    Економія 247 грн
Сантоку ніж Fissman ELEGANCE 13 см (2472)
Артикул: 2472
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
Додати в обранеДодати в обране
Порівняти Швидкий перегляд
Кухарський ніж Fissman HATTORI 15 см (2525)
Кухарський ніж - незамінний помічник на кухні. Їм можна нарізати філе, нашаткувати овочі, обробити м'ясо. Їм також легко тиснути часник і інші спеції, відбивати заготовки для стейків або розбивати панцир крабів. У серію HATTORI увійшли кухонні ножі з японської стали 420J2. Вона була розроблена для виробів, що експлуатуються в умовах підвищеної вологості. Ця сталь міцна і зносостійка, загартована до 53 +/- 2 одиниць за шкалою Роквелла. Кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленова рукоятка ергономічної форми міцно зафіксована трьома болтами. Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання і забезпечує безпечну роботу. Всі елементи ножа підігнані вручну, що забезпечує високий рівень надійності та гігієни. Заточується під оптимальним кутом леза залишаються бездоганно гострими. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.
Кухарський ніж Fissman HATTORI 15 см (2525)
  • 623 грн
  • 890 грн
  • -30%
    Економія 267 грн
Кухарський ніж Fissman HATTORI 15 см (2525)
Артикул: 2525
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
Додати в обранеДодати в обране
Порівняти Швидкий перегляд
Сантоку ніж Fissman ELEGANCE 18 см (2470)
Ніж Сантоку призначений для шинкування овочів, тонкої нарізки, оброблення м'яса та риби. Поглиблення на поверхні полегшують використання: в них при нарізці залишається повітря, тому продукти не налипають на лезо. Кухонні ножі серії ELEGANCE виконані з високолегованої німецької стали X50CrMoV15, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Стовщена п'ята клинка запобігає зісковзування пальців на лезо і забезпечує додатковий упор під час роботи. Кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленові рукоятки мають елегантну округлу форму і забезпечують надійне захоплення. Виготовлені за особливою технологією, без єдиної заклепки, вони дуже зручні і ергономічні. Завдяки цій конструкції ножі бездоганно збалансовані і добре лежать в руці. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.
Сантоку ніж Fissman ELEGANCE 18 см (2470)
Сантоку ніж Fissman ELEGANCE 18 см (2470) Сантоку ніж Fissman ELEGANCE 18 см (2470) Сантоку ніж Fissman ELEGANCE 18 см (2470) Сантоку ніж Fissman ELEGANCE 18 см (2470) Сантоку ніж Fissman ELEGANCE 18 см (2470) Сантоку ніж Fissman ELEGANCE 18 см (2470)
  • 848 грн
  • 1 211 грн
  • -30%
    Економія 363 грн
Сантоку ніж Fissman ELEGANCE 18 см (2470)
Артикул: 2470
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
Додати в обранеДодати в обране
Порівняти Швидкий перегляд
Овочевий ніж Fissman KOJIRO 10 см (2563)
У кулінарному світі часто кажуть, що найважливіший інструмент на кухні – це добрий ніж. Правильний ніж може стати величезною підмогою у приготуванні красивих страв та забезпечити оптимальну безпеку на кухні. Використання правильно виготовленого та заточеного ножа означає, що у вас буде більше контролю над тим, що ви ріжете. Різати зручним та гострим ножем набагато приємніше. Він більш ефективний і може виконувати роботу швидко і хірургічно точно, незалежно від того, чи ви нарізаєте зелень або величезний гарбуз з мускатним горіхом. Саме тому компанія FISSMAN представляє ножі та кухонні сокири абсолютно нового рівня, розроблені в місті Секі, префектури Гіфу. Де більше 800 років тому перші ковалі заснували майстерні для кування найгостріших мечів відомих по всій Японії, а через кілька століть вже ці напрацювання були використані у виробництві знаменитих місцевих ножів. Наші ножі натхненні Японією, вони дихають духом та пристрастю безкомпромісної ковальської майстерності. Овочевий ніж FISSMAN KENSEI KOJIRO 4" ідеально підходить для очищення та нарізки дрібних фруктів та овочів. Є невеликим ножем з міцним лезом і центрованим вістрям. Стійкість до корозії та довговічність завдяки особливій технології загартування металу холодом Korudo до оптимального рівня 58 H. Лезо виконане з високовуглецевої японської сталі AUS-8, ця сталь дуже міцна і чудово тримає заточування.Ніж вручну доведений на водному точильному камені зернистістю 6000 грит для бездоганної гостроти.Ідеальний кут різання завдяки заточенню 15-17 градусів набік. водонепроникного зносостійкого матеріалу G-10, який відмінно витримує як низькі, так і високі температури і завдяки якому ніж не ковзає в руці і не вбирає сторонні запахи. .
Овочевий ніж Fissman KOJIRO 10 см (2563)
Овочевий ніж Fissman KOJIRO 10 см (2563) Овочевий ніж Fissman KOJIRO 10 см (2563) Овочевий ніж Fissman KOJIRO 10 см (2563)
  • 1 115 грн
  • 1 593 грн
  • -31%
    Економія 478 грн
Овочевий ніж Fissman KOJIRO 10 см (2563)
Артикул: 2563
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
Додати в обранеДодати в обране
Порівняти Швидкий перегляд
Універсальний ніж Fissman KOJIRO 14 см (2562)
У кулінарному світі часто кажуть, що найважливіший інструмент на кухні – це добрий ніж. Правильний ніж може стати величезною підмогою у приготуванні красивих страв та забезпечити оптимальну безпеку на кухні. Використання правильно виготовленого та заточеного ножа означає, що у вас буде більше контролю над тим, що ви ріжете. Різати зручним та гострим ножем набагато приємніше. Він більш ефективний і може виконувати роботу швидко і хірургічно точно, незалежно від того, чи ви нарізаєте зелень або величезний гарбуз з мускатним горіхом. Саме тому компанія FISSMAN представляє ножі та кухонні сокири абсолютно нового рівня, розроблені в місті Секі, префектури Гіфу. Де більше 800 років тому перші ковалі заснували майстерні для кування найгостріших мечів відомих по всій Японії, а через кілька століть вже ці напрацювання були використані у виробництві знаменитих місцевих ножів. Наші ножі натхненні Японією, вони дихають духом та пристрастю безкомпромісної ковальської майстерності. Універсальний ніж менше кухарського, але трохи більше овочевого, що робить його чудовим інструментом для вирішення безлічі завдань, які зустрічаються на кухні. Універсальний ніж FISSMAN KENSEI KOJIRO 5.5" ідеально підходить для подрібнення різних запашних трав, часнику, імбиру, а також для нарізки овочів або невеликих шматків м'яса. Стійкість до корозії та довговічність завдяки особливій технології загартування металу холодом Korudo до оптимального рівня 58 H. Лезо виконане з високовуглецевої японської сталі AUS-8, ця сталь дуже міцна і чудово тримає заточування.Ніж вручну доведений на водному точильному камені зернистістю 6000 грит для бездоганної гостроти.Ідеальний кут різання завдяки заточенню 15-17 градусів набік. водонепроникного зносостійкого матеріалу G-10, який відмінно витримує як низькі, так і високі температури і завдяки якому ніж не ковзає в руці і не вбирає сторонні запахи. .
Універсальний ніж Fissman KOJIRO 14 см (2562)
Універсальний ніж Fissman KOJIRO 14 см (2562) Універсальний ніж Fissman KOJIRO 14 см (2562) Універсальний ніж Fissman KOJIRO 14 см (2562) Універсальний ніж Fissman KOJIRO 14 см (2562) Універсальний ніж Fissman KOJIRO 14 см (2562) Універсальний ніж Fissman KOJIRO 14 см (2562)
  • 1 148 грн
  • 1 640 грн
  • -30%
    Економія 492 грн
Універсальний ніж Fissman KOJIRO 14 см (2562)
Артикул: 2562
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
Додати в обранеДодати в обране
Порівняти Швидкий перегляд
Сантоку ніж Fissman KOJIRO 18 см (2558)
У кулінарному світі часто кажуть, що найважливіший інструмент на кухні – це добрий ніж. Правильний ніж може стати величезною підмогою у приготуванні красивих страв та забезпечити оптимальну безпеку на кухні. Використання правильно виготовленого та заточеного ножа означає, що у вас буде більше контролю над тим, що ви ріжете. Різати зручним та гострим ножем набагато приємніше. Він більш ефективний і може виконувати роботу швидко і хірургічно точно, незалежно від того, чи ви нарізаєте зелень або величезний гарбуз з мускатним горіхом. Саме тому компанія FISSMAN представляє ножі та кухонні сокири абсолютно нового рівня, розроблені в місті Секі, префектури Гіфу. Де більше 800 років тому перші ковалі заснували майстерні для кування найгостріших мечів відомих по всій Японії, а через кілька століть вже ці напрацювання були використані у виробництві знаменитих місцевих ножів. Наші ножі натхненні Японією, вони дихають духом та пристрастю безкомпромісної ковальської майстерності. «Сантоку» буквально перекладається з японської як «три чесноти», або як «три види використання», що говорить саме за себе. Санток нож FISSMAN KENSEI KOJIRO 7" відмінно підходить для того щоб нарізати, рубати або кришити. Один цей клинок здатний замінити відразу кілька традиційних ножів на кухні, зручний у використанні як для оброблення м'яса і риби, так і для нарізки овочів і фруктів на невеликі рівні скибочки або кубики Лезо саме по собі досить широке, що при вузькій рукоятці дає кухареві простір під долоню і велику свободу в маніпуляціях ножем. з високовуглецевої японської сталі AUS-8, ця сталь дуже міцна і чудово тримає заточування.Ніж вручну доведений на водному точильному камені зернистістю 6000 грит для бездоганної гостроти.Ідеальний кут різання завдяки заточенню 15-17 градусів на бік. матеріалу G-10, який відмінно витримує як низькі, т. Як і високі температури і завдяки якому ніж не ковзає в руці і не вбирає сторонні запахи. Упаковка з текстурного картону преміум класу зі срібним тисненням не залишить байдужим жодного справжнього цінителя ножів високої якості.
Сантоку ніж Fissman KOJIRO 18 см (2558)
Сантоку ніж Fissman KOJIRO 18 см (2558) Сантоку ніж Fissman KOJIRO 18 см (2558) Сантоку ніж Fissman KOJIRO 18 см (2558)
  • 1 329 грн
  • 1 899 грн
  • -31%
    Економія 570 грн
Сантоку ніж Fissman KOJIRO 18 см (2558)
Артикул: 2558
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
Додати в обранеДодати в обране
Порівняти Швидкий перегляд
Кухарська сокира Fissman KOJIRO 16 см (2564)
У кулінарному світі часто кажуть, що найважливіший інструмент на кухні – це добрий ніж. Правильний ніж може стати величезною підмогою у приготуванні красивих страв та забезпечити оптимальну безпеку на кухні. Використання правильно виготовленого та заточеного ножа означає, що у вас буде більше контролю над тим, що ви ріжете. Різати зручним та гострим ножем набагато приємніше. Він більш ефективний і може виконувати роботу швидко і хірургічно точно, незалежно від того, чи ви нарізаєте зелень або величезний гарбуз з мускатним горіхом. Саме тому компанія FISSMAN представляє ножі та кухонні сокири абсолютно нового рівня, розроблені в місті Секі, префектури Гіфу. Де більше 800 років тому перші ковалі заснували майстерні для кування найгостріших мечів відомих по всій Японії, а через кілька століть вже ці напрацювання були використані у виробництві знаменитих місцевих ножів. Наші ножі натхненні Японією, вони дихають духом та пристрастю безкомпромісної ковальської майстерності. Кухонний топірець FISSMAN KENSEI KOJIRO 6.4" ваш надійний друг на кухні. Має міцне широке прямокутне лезо, з виступом. Ідеально підходить для шатківниці, нарізки великих твердих фруктів і овочів, приготування м'яса і риби. Стійкість до корозії Korudo до оптимального рівня 58 HRC за шкалою Роквелла Лезо виконане з високовуглецевої японської сталі AUS-8, ця сталь дуже міцна і чудово тримає заточування. 17 градусів на бік Рукоятка ножа виконана з висококласного водонепроникного зносостійкого матеріалу G-10, який відмінно витримує як низькі, так і високі температури і завдяки якому ніж не ковзає в руці і не вбирає сторонні запахи. не залишить байдужим жодного справжнього го цінителя ножів високої якості.
Кухарська сокира Fissman KOJIRO 16 см (2564)
Кухарська сокира Fissman KOJIRO 16 см (2564) Кухарська сокира Fissman KOJIRO 16 см (2564) Кухарська сокира Fissman KOJIRO 16 см (2564)
  • 1 413 грн
  • 2 019 грн
  • -31%
    Економія 606 грн
Кухарська сокира Fissman KOJIRO 16 см (2564)
Артикул: 2564
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
Додати в обранеДодати в обране
Порівняти Швидкий перегляд
Кухарська сокира Fissman KOJIRO 18 см (2566)
У кулінарному світі часто кажуть, що найважливіший інструмент на кухні – це добрий ніж. Правильний ніж може стати величезною підмогою у приготуванні красивих страв та забезпечити оптимальну безпеку на кухні. Використання правильно виготовленого та заточеного ножа означає, що у вас буде більше контролю над тим, що ви ріжете. Різати зручним та гострим ножем набагато приємніше. Він більш ефективний і може виконувати роботу швидко і хірургічно точно, незалежно від того, чи ви нарізаєте зелень або величезний гарбуз з мускатним горіхом. Саме тому компанія FISSMAN представляє ножі та кухонні сокири абсолютно нового рівня, розроблені в місті Секі, префектури Гіфу. Де понад 800 років тому перші ковалі заснували майстерні для кування найгостріших мечів відомих по всій Японії, а через кілька століть вже ці напрацювання були використані у виробництві знаменитих місцевих ножів. Наші ножі натхненні Японією, вони дихають духом та пристрастю безкомпромісної ковальської майстерності. Кухонний топірець FISSMAN KENSEI KOJIRO 7" ваш надійний друг на кухні. Має міцне широке прямокутне лезо. Ідеально підходить для шатківниці, нарізки великих твердих фруктів і овочів, приготування м'яса і риби. Стійкість до корозії і довговічність завдяки особливій технології. рівня 58 HRC за шкалою Роквелла Лезо виконане з високовуглецевої японської сталі AUS-8, ця сталь дуже міцна і чудово тримає заточення.Ніж вручну доведений на водному точильному камені зернистістю 6000 грит для бездоганної гостроти. Рукоятка ножа виконана з висококласного водонепроникного зносостійкого матеріалу G-10, який відмінно витримує як низькі, так і високі температури і завдяки якому ніж не ковзає в руці і не вбирає сторонні запахи. жодного справжнього поціновувача високої якості.
Кухарська сокира Fissman KOJIRO 18 см (2566)
Кухарська сокира Fissman KOJIRO 18 см (2566) Кухарська сокира Fissman KOJIRO 18 см (2566) Кухарська сокира Fissman KOJIRO 18 см (2566) Кухарська сокира Fissman KOJIRO 18 см (2566)
  • 1 462 грн
  • 2 089 грн
  • -31%
    Економія 627 грн
Кухарська сокира Fissman KOJIRO 18 см (2566)
Артикул: 2566
 
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
Додати в обранеДодати в обране
Порівняти Швидкий перегляд
Ніж гастрономічний Fissman MONTE 20 см (2341)
Гастрономічний ніж вибір знавців. Він підійде для нарізки будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому і вузькому лезу. Він стане в нагоді і для приготування страв японської кухні - суші і сашимі. Кухонні ножі серії MONTE виготовлені зі сталі 3Cr13, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів з 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Завдяки спеціальному покриттю продукти не прилипають до клинку при нарізанні, а сталь максимально захищена від пошкоджень. Міцна рукоятка з ABS-пластика не вислизає з рук під час роботи. Її ергономічна форма і розширення у вигляді упору на краю рукояті дозволяє без помітної втоми і незручностей займатися приготуванням улюблених страв тривалий час. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.
Ніж гастрономічний Fissman MONTE 20 см (2341)
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
Додати в обранеДодати в обране
Порівняти Швидкий перегляд
Ніж гастрономічний Fissman KALAHARI 20 см (2349)
Гастрономічний ніж - вибір знавців. Він підійде для нарізки будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому і вузькому лезу. Він стане в нагоді і для приготування страв японської кухні - суші і сашимі. Кухонні ножі серії KALAHARI виготовлені зі сталі 3Cr13, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів з 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Завдяки спеціальному покриттю продукти не прилипають до клинку при нарізанні, а сталь максимально захищена від пошкоджень. Міцна рукоятка з ABS-пластика не вислизає з рук під час роботи. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.
Ніж гастрономічний Fissman KALAHARI 20 см (2349)
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
  • Замовити в 1 клік
  • В кошик
Є в наявності
Показать еще
На сторінці:
Міста
Київ, місто Харків Одеська область Дніпро Запоріжжя Львів Кривий Ріг Миколаїв Вінниця Херсон

Замовити дзвінок

Ваше ім'я є обов'язковим для заповнення
Контактний телефон є обов'язковим для заповнення

Авторизація

Ваш телефон або e-mail обов'язково для заповнення
Пароль обов'язково для заповнення Забули пароль?
Якщо у вас немає облікового запису зареєструйтесь