Кухарський ніж - незамінний помічник на кухні. Їм можна нарізати філе, нашаткувати овочі, обробити м'ясо. Їм також легко тиснути часник і інші спеції, відбивати заготовки для стейків або розбивати панцир крабов.Функціональность ножа обумовлена унікальною обробкою клинка Hammering, яка виключає тертя і налипання продуктів на лезо під час нарізки.
У серію HATTORI увійшли кухонні ножі з японської стали 420J2. Вона була розроблена для виробів, що експлуатуються в умовах підвищеної вологості. Ця сталь міцна і зносостійка, загартована до 53 +/- 2 одиниць за шкалою Роквелла.
Кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи.
Поліпропіленова рукоятка ергономічної форми міцно зафіксована трьома болтами.
Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання і забезпечує безпечну роботу.
Всі елементи ножа підігнані вручну, що забезпечує високий рівень надійності та гігієни.
заточувати під оптимальним кутом леза залишаються бездоганно гострими.
Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.
Наші фахівці дадуть вам відповідь найближчим часом.
Заказать звонок
Замовити дзвінок