Хлебный нож Fissman EPHA 20 см (2353)

Хлебный нож подходит для нарезки любых видов хлеба, кексов, тортов и т.д. Острый клинок можно использовать и для фруктов с твердой кожурой: арбуза, ананаса или дыни. Кухонные ножи серии EPHA изготовлены из стали 3Cr13, созданной азиатскими технологами. Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками. К преимуществам ножей с 3Cr13 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к зношування.Леза имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разборки. Утолщенный пятая клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы. Прочная рукоятка из ABS-пластика прочно зафиксирована тремя болтами. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.