Ніж Fissman кухарський FRANKFURT 20 см X50CrMoV15 сталь (2759)

Великий кухонний ніж - найважливіший на будь-якій кухні. Лезо довжиною 20 см ідеально підходить для розрізання м'яса та риби, нарізання овочів, ароматних трав. Можна відбивати заготовки для стейків і навіть розбивати хітиновий панцир морських ракоподібних. Широкою стороною леза зручно давити часник і ароматний перець. Усі ножі серії FRANKFURT виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, відомої своїми відмінними механічними властивостями, чудовою в'язкістю, твердістю (HRC 55 одиниць за шкалою Роквелла) і корозійною стійкістю, здатної тривалий час утримувати відмінний різ. Класичне європейське гостріння, симетричне на всю довжину ріжучого краю, забезпечить неймовірний комфорт під час роботи. Елегантна рукоятка з африканського дерева венге має ергономічну форму і забезпечить зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні і добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий вечеря - FISSMAN допоможе у реалізації будь-яких ідей!