Філейний ніж Fissman KITAKAMI 20 см (12514)

Філейний ніж – безцінний помічник при нарізанні. Він призначений для отримання філе риби, м'яса та птиці. За рахунок довгого і вузького (іноді гнучкого) леза легко досягти тонких, ідеально рівних скибочок. Кухонні ножі серії KITAKAMI виконані з високолегованої німецької сталі X50CrMoV15, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла та мають безліч переваг.

• Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання.
• Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легке нарізування та обробку.
• Потовщена п'ята клинка запобігає зісковзуванню пальців на лезо та забезпечує додатковий упор під час роботи.
•Кожна модель оснащена балстером з нержавіючої сталі, що рівномірно розподіляє навантаження під час роботи.
•Рукоятка з ABS у класичному дизайні міцно зафіксована трьома болтами.
• Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання та забезпечує безпечну роботу.

Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну.

Кухонні ножі від компанії FISSMAN поєднують у собі зручність, відмінну гостроту та довговічність. Вибирайте найкраще для своєї сім'ї: довіртеся досвіду FISSMAN!