Кухонні ножі - сторінка 6

Сантоку ніж Fissman TANTO 18 см (2421)

Ніж Сантоку призначений для шинкування овочів, тонкої нарізки, оброблення м'яса та риби. Поглиблення на поверхні полегшують використання: в них при нарізці залишається повітря, тому продукти не налипають на лезо. Кухонні ножі серії TANTO KURO виготовлені зі сталі 3Cr13, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів з 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Міцна рукоятка з ABS-пластика зафіксована трьома болтами. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Овочевий ніж Fissman MONOGAMI 9 см (2498)

Овочевим ножем легко нарізати будь-які овочі, фрукти, коренеплоди, надавати химерну форму, позбавляти від кожури.Серія MONOGAMI - це кухонні ножі, в яких кожна деталь виконана бездоганно. Ідеальна підгонка елементів кожного примірника ножа гарантує відмінний зовнішній вид і гігіенічность.Ножі викона

Ніж обробний Fissman VENZE 13 см керамічне лезо (2249)

Ножі з керамічним лезом з легкістю нарізають будь-які продукти, більш стійкі до впливу кислот, більш гігієнічні і не схильні до корозії. Керамічні леза не вимагають заточування і залишаються гострими протягом декількох років. Ніж має ергономічну нековзну ручку, яку зручно тримати в руці. Ніж легко чистити, досить сполоснути лезо водою і витерти насухо.

Універсальний ніж Fissman SHINTO black 13 см (2433)

Універсальний ніж повинен бути на кожній кухні. Його застосовують для всіх типів продуктів: риби, м'яса, овочів і т.д. Варіанти використання - нарізка, слайсірованіе, рубка, шинкування, подрібнення та інше. Ножі серії SHINTO виготовлені з нержавіючої сталі 3Cr13, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів із сталі 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Завдяки покриттю Black non-stick coating продукти не прилипають до клинку при нарізанні, а сталь максимально захищена від пошкоджень. Завдяки фінішному сатинування ручки з нержавіючої сталі не ковзають, щільно лягаючи в руку. Точне безшовне з'єднання клинка з рукояткою - запорука високої гігієнічності виробів. Незаперечні плюси таких виробів - естетичний зовнішній вигляд і легкість. Щоб продовжити термін служби ножів, їх слід мити вручну.

Овочевий ніж Fissman FUJIWARA 9 см сталь AUS-6 (2820)

Овочевий ніж каже сам за себе. Їм легко нарізати будь-які овочі, фрукти, коренеплоди, надавати химерну форму, позбавляти шкірки. Кухонні ножі серії FUJIWARA виготовлені з високолегованої японської сталі AUS-6, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку та обробку. Кожна модель оснащена болестером з нержавіючої сталі, що рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. "Елегантна рукоятка з матеріалу Pakka Wood має елегантну форму і забезпечує надійне захоплення. Виготовлені за особливою технологією, без жодного заклепки, вони дуже зручні та ергономічні. Ножі бездоганно збалансовані та добре лежать у руці. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну.

Ніж універсальний Fissman CHEF DE CUISINE 10 см (2397)

Універсальний ніж застосовують для всіх типів продуктів: риби, м'яса, овочів і т.д. Варіанти використання нарізка, рубка, шинкування, подрібнення та інше. Кухонні ножі серії CHEF DE CUISINE виготовлені зі сталі 5Cr15MoV, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і обробку . Потовщена п'ята клинка запобігає зісковзування пальців на лезо і забезпечує додатковий упор під час роботи.Кожна модель обладнанна Больстером з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленова рукоятка міцно зафіксована трьома болтами. Підвищено комфортна рукоятка ножане вислизає при роботі навіть з мокрих рук. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж обробний Fissman SHINAI graphite 10 см (2490)

Обвалочний ніж полегшить відділення м'яса від кісток, хрящиків, сухожиль і шкіри. Він також призначений для отримання філе риби, м'яса і птиці. За рахунок довгого і вузького (іноді гнучкого) леза легко домогтися тонких, ідеально рівних скибочок. Ножі серії SHINAI виготовлені з нержавіючої сталі 3Cr14, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів з 3Cr14 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Завдяки покриттю Graphite non-stick coating продукти не прилипають до клинку при нарізанні, а сталь максимально захищена від пошкоджень. Фактурна ручка з нержавіючої сталі не ковзає при нарізанні, щільно лягаючи в руку. Точне безшовне з'єднання клинка з рукояткою - запорука високої гігієнічності виробів. Незаперечні плюси таких виробів - естетичний зовнішній вигляд і легкість. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Гастрономічний ніж Fissman TANTO 20 см (2422)

Гастрономічний ніж - вибір знавців. Він підійде для нарізки будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому і вузькому лезу. Він стане в нагоді і для приготування страв японської кухні - суші і сашимі. Кухонні ножі серії TANTO виготовлені зі сталі 3Cr13, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів з 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Міцна рукоятка з ABS-пластика зафіксована трьома болтами. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж Fissman універсальний RAGNITZ 13 см X50CrMoV15 сталь (2829)

Універсальний ніж повинен бути на кожній кухні. Він застосовується для всіх типів продуктів: риби, м'яса, овочів і т.д. Варіанти використання - нарізка, слайсування, рубання, шинкування, подрібнення та інше. Кухонні ножі серії RAGNITZ виготовлені з високолегованої німецької сталі X50Cr15MoV, закаленої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двостороннє симетричне гостріння по всій довжині ріжучого краю, що забезпечує легке нарізання і розподілку. Ручки з матеріалу Pakka мають елегантну форму і забезпечують надійний захват. Виготовлені за особливою технологією вони дуже зручні та ергономічні. Завдяки цій конструкції ножі бездоганно збалансовані і добре лежать в руці. Хочете отримати надійного союзника у приготуванні швидкого сніданку, ситного обіду, вишуканої вечері? FISSMAN допоможе у реалізації будь-яких ідей! Інструкція з використання • Щоб продовжити термін служби ножів, їх слід мити вручну. У посудомийній машині ножі піддаються впливу жорстких мийних засобів і великій перепад температур. Агресивне середовище буде руйнувати гостру кромку ножа і, як наслідок, скорочувати його термін служби. • Щоб запобігти зміні кольору лез, мийте ножі безпосередньо після їх використання. Частинки їжі не висохнуть на ножі і його легше буде очистити. • Не рекомендується різати кухонними ножами на твердій поверхні, наприклад, кам'яному столешнику, скляній дошці, так як це може раніше часу затупити ріжучу кромку. Використовуйте для різання дерев'яні або пластикові різалки компанії FISSMAN, які менше туплять лезо. • Використовуйте для зберігання ножів оригінальні підставки і настінні магнітні планки FISSMAN, таким чином Ви продовжите термін служби своїх ножів. • Для підтримки леза в ідеально гострому стані використовуйте спеціальні інструменти і пристосування FISSMAN (мусати, точила). • Працювати з ножами можна тільки сухими руками, інакше Ви можете поранитися на лезо. • Будь ласка, дотримуйтеся рекомендацій з догляду, і посуд буде служити Вам довго. • Даний виріб відповідає всім стандартам безпеки та гігієни.

Ніж обвалочний Fissman 10 см керамічне лезо (2256)

Обробний ніж HUNTER zirconium plus 10см з чорним керамічним лезом. Керамічні леза з легкістю нарізають будь-які продукти, більш стійкі до впливу кислот, більш гігієнічні і не схильні до корозії. Керамічні леза не вимагають заточування і залишаються гострими протягом декількох років. Ніж має ергономічну нековзну ручку, яку зручно тримати в руці. Ніж легко чистити, досить сполоснути лезо водою і витерти насухо.

Овочевий ніж Fissman KATSUMOTO 9 см сталь AUS-6 (2809)

Овочевий ніж каже сам за себе. Їм легко нарізати будь-які овочі, фрукти, коренеплоди, надавати химерну форму, позбавляти шкірки. Кухонні ножі серії KATSUMOTO виконані з високолегованої японської сталі AUS-6, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла та мають безліч переваг. • Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. • Леза мають двостороннє симетричне заточення по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легке нарізування та обробку. • Кожна модель оснащена болстером з нержавіючої сталі, що рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. • Рукоятка із витонченого POM матеріалу має елегантну форму, забезпечує надійне захоплення та приємні тактильні відчуття. • Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання та забезпечує безпечну роботу. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну. Кухонні ножі від компанії FISSMAN поєднують у собі зручність, відмінну гостроту та довговічність. Вибирайте найкраще для своєї сім'ї: довіртеся досвіду FISSMAN!

Ніж обробний Fissman TORRO 13 см керамічне лезо (2243)

Ніж для овочів TORRO zirconium plus 13см з чорним керамічним лезом. Овочевий ніж говорить сам за себе. Їм легко нарізати будь-які овочі, фрукти, коренеплоди, надавати химерну форму, позбавляти від шкірки. Керамічні леза не вимагають заточування і залишаються гострими протягом декількох років. Ніж має ергономічну нековзну ручку, яку зручно тримати в руці. Ніж легко чистити, досить сполоснути лезо водою і витерти насухо.

Кухарський ніж Fissman TANTO 15 см 3Cr13-420J2 сталь (2585)

Кухарський ніж – незамінний помічник на кухні. Їм можна нарізати філе, нашаткувати овочі, обробити м'ясо. Їм також легко давити часник та інші спеції, відбивати заготовки для стейків чи розбивати панцир крабів. Кухонні ножі серії TANTO виготовлені із японської сталі 420J2 з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів зі сталі 420J2 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зносу. Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку та обробку. Міцна рукоятка з ABS-пластику зафіксована трьома болтами. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну.

Ніж Fissman NOWAKI Універсальний 13 см (2462)

Універсальний ніж повинен бути на кожній кухні. Його застосовують для всіх типів продуктів: риби, м'яса, овочів і т.д. Варіанти використання: нарізка, слайсірованіе, рубка, шинкування, подрібнення та інше. Ножі серії NOWAKI виготовлені з японської низьковуглецевої стали 420J2. Вона була розроблена для виробів, що експлуатуються в умовах підвищеної вологості. Ця сталь міцна і зносостійка, загартована до 53 +/- 2 одиниць за шкалою Роквелла. Леза легко заточуються і довгий час залишаються гострими. Матеріал рукояток - нержавіюча сталь 18/10, більш відома як хірургічна. Завдяки фінішному сатинування ручки не ковзають, щільно лягаючи в руку. Точне безшовне з'єднання клинка з рукояткою - запорука високої гігієнічності виробів. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж Fissman HATTORI Сантоку 13 см (2526)

Ніж Сантоку - багатофункціональний виріб. Призначено для шинкування овочів, тонкої нарізки, оброблення м'яса та риби. Поглиблення на поверхні полегшують використання: в них при нарізці залишається повітря, тому продукти не налипають на лезо. У серію HATTORI увійшли кухонні ножі з японської стали 420J2. Вона була розроблена для виробів, експлуатованих в умовах підвищеної вологості. Ця сталь міцна і зносостійка, загартована до 53 +/- 2 одиниць за шкалою Роквелла. Кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленова рукоятка ергономічної форми міцно зафіксована трьома болтами. Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання і забезпечує безпечну роботу. Всі елементи ножа підігнані вручну, що забезпечує високий рівень надійності та гігієни. заточувати під оптимальним кутом леза залишаються бездоганно гострими. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж обробний Fissman HUNTER 13 см керамічне лезо (2255)

Ножі з керамічним лезом з легкістю нарізають будь-які продукти, вони більш стійкі до впливу кислот, більш гігієнічні і не схильні до корозії. Керамічні леза не вимагають заточування і залишаються гострими протягом декількох років. Ніж має ергономічну нековзну ручку, яку зручно тримати в руці. Ніж легко чистити, досить сполоснути лезо водою і витерти насухо.

Ніж для хліба Fissman SHINAI graphite 13 см (2488)

Хлібний ніж підходить для нарізки будь-яких видів хліба, кексів, тортів і т.д. Гострий меч можна використовувати і для фруктів з твердою шкіркою: кавуна, ананаса або дині. Ножі серії SHINAI виготовлені з нержавіючої сталі 3Cr14, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів з 3Cr14 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Завдяки покриттю Graphite non-stick coating продукти не прилипають до клинку при нарізанні, а сталь максимально захищена від пошкоджень. Фактурна ручка з нержавіючої сталі не ковзає при нарізанні, щільно лягаючи в руку. Точне безшовне з'єднання клинка з рукояткою - запорука високої гігієнічності виробів. Незаперечні плюси таких виробів - естетичний зовнішній вигляд і легкість. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Хлібний ніж Fissman EPHA 20 см (2353)

Хлібний ніж підходить для нарізки будь-яких видів хліба, кексів, тортів і т.д. Гострий клинок можна використовувати і для фруктів з твердою шкіркою: кавуна, ананаса або дині. Кухонні ножі серії EPHA виготовлені зі сталі 3Cr13, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів з 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування.Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Потовщена п'ята клинка запобігає зісковзування пальців на лезо і забезпечує додатковий упор під час роботи. Міцна рукоятка з ABS-пластика міцно зафіксована трьома болтами. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Гастрономічний ніж Fissman EPHA 20 см (2354)

Гастрономічний ніж вибір знавців. Він підійде для нарізки будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому і вузькому лезу. Він стане в нагоді і для приготування страв японської кухні - суші і сашимі. Кухонні ножі серії EPHA виготовлені зі сталі 3Cr13, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів з 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування.Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і. Потовщена п'ята клинка запобігає зісковзування пальців на лезо і забезпечує додатковий упор під час роботи. Міцна рукоятка з ABS-пластика міцно зафіксована трьома болтами. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Універсальний ніж Fissman KATSUMOTO 13 см сталь AUS-6 (2808)

Універсальний ніж має бути на кожній кухні. Його застосовують всім типів продуктів: риби, м'яса, овочів тощо. Варіанти використання: нарізка, слайсування, рубка, шаткування, подрібнення та інше. Кухонні ножі серії KATSUMOTO виконані з високолегованої японської сталі AUS-6, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла та мають безліч переваг. • Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. • Леза мають двостороннє симетричне заточення по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легке нарізування та обробку. • Кожна модель оснащена болстером з нержавіючої сталі, що рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. • Рукоятка із витонченого POM матеріалу має елегантну форму, забезпечує надійне захоплення та приємні тактильні відчуття. • Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання та забезпечує безпечну роботу. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну. Кухонні ножі від компанії FISSMAN поєднують у собі зручність, відмінну гостроту та довговічність. Вибирайте найкраще для своєї сім'ї: довіртеся досвіду FISSMAN!

Ніж Fissman NOWAKI Овочевий 10 см (2464)

Овочевий ніж говорить сам за себе. Їм легко нарізати будь-які овочі, фрукти, коренеплоди, надавати химерну форму. Ножі серії NOWAKI виготовлені з японської низьковуглецевої стали 420J2. Вона була розроблена для виробів, що експлуатуються в умовах підвищеної вологості. Ця сталь міцна і зносостійка, загартована до 53 +/- 2 одиниць за шкалою Роквелла. Леза легко заточуються і довгий час залишаються гострими. Матеріал рукояток - нержавіюча сталь 18/10, більш відома як хірургічна. Завдяки фінішному сатинування ручки не ковзають, щільно лягаючи в руку. Точне безшовне з'єднання клинка з рукояткою - запорука високої гігієнічності виробів. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж Fissman NOWAKI Сантоку 13 см (2461)

Ніж Сантоку призначений для шинкування овочів, тонкої нарізки, оброблення м'яса та риби. Поглиблення на поверхні полегшують використання: в них при нарізці залишається повітря, тому продукти не налипають на лезо. Ножі серії NOWAKI виготовлені з японської низьковуглецевої стали 420J2. Вона була розроблена для виробів, що експлуатуються в умовах підвищеної вологості. Ця сталь міцна і зносостійка, загартована до 53 +/- 2 одиниць за шкалою Роквелла. Леза легко заточуються і довгий час залишаються гострими. Матеріал рукояток - нержавіюча сталь 18/10, більш відома як хірургічна. Завдяки фінішному сатинування ручки не ковзають, щільно лягаючи в руку. Точне безшовне з'єднання клинка з рукояткою - запорука високої гігієнічності виробів. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж гастрономічний Fissman CHEF 20 см (2402)

Гастрономічний ніж вибір знавців. Він підійде для нарізки будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому і вузькому лезу. Він стане в нагоді і для приготування страв японської кухні - суші і сашимі. Серія CHEF - це кухонні ножі, в яких кожна деталь виконана бездоганно. Ідеальна підгонка елементів кожного примірника ножа гарантує відмінний зовнішній вигляд і гігієнічність. Ножі виконані зі сталі 5Cr15MoV, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Стовщена п'ята клинка запобігає зісковзування пальців на лезо і забезпечує додатковий упор під час роботи. Кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленова рукоятка міцно зафіксована трьома болтами. Її ергономічна форма і розширення у вигляді упору на краю рукояті дозволяє без помітної втоми і незручностей займатися приготуванням улюблених страв тривалий час. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Овочевий ніж Fissman KOCH 9 см (2388)

Овочевий ніж KOCH виготовлений з нержавіючої стали. Підвищено комфортна рукоятка ножа не вислизає при роботі навіть з мокрих рук. Не рекомендується різати кухонними ножами на твердій поверхні, наприклад, кам'яній стільниці, скляній дошці, так як це може завчасно затупити ріжучу кромку. Кращий варіант - використовувати дерев'яні або пластикові обробні дошки. Щоб продовжити термін служби ножів, їх слід мити вручну. В посудомийній машині ножі піддаються впливу жорстких миючих засобів і великиму перепаду температур

Кухарський ніж Fissman PROFESSIONAL 20 см (2262)

Кухарський ніж - незамінний помічник на кухні. Їм можна нарізати філе, нашаткувати овочі, обробити м'ясо. Їм також легко давити часник і інші спеції, відбивати заготовки для стейків або розбивати панцир крабів. Кухонні ножі серії DEMI CHEF виготовлені зі сталі 5Cr15MoV, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку . Поліпропіленова рукоятка міцно зафіксована трьома болтами.Підвищено комфортна рукоятка ножане вислизає при роботі навіть з мокрих рук. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну

Ніж універсальний Fissman KOCH 15 см (2386)

Універсальний ніж KOCH виготовлений з нержавіючої стали.Підвищено комфортна рукоятка ножа не вислизає при роботі навіть з мокрих рук. Не рекомендується різати кухонними ножами на твердій поверхні, наприклад, кам'яній стільниці, скляній дошці, так як це може завчасно затупити ріжучу кромку. Кращий варіант - використовувати дерев'яні або пластикові обробні дошки. Щоб продовжити термін служби ножів, їх слід мити вручну. В посудомийній машині ножі піддаються впливу жорстких миючих засобів і великиму перепаду температур

Ніж кухарський Fissman CHEF 15 см (2401)

Кухарський ніж - незамінний помічник на кухні. Їм можна нарізати філе, нашаткувати овочі, обробити м'ясо. Їм також легко тиснути часник і інші спеції, відбивати заготовки для стейків або розбивати панцир крабів. Серія CHEF - це кухонні ножі, в яких кожна деталь виконана бездоганно. Ідеальна підгонка елементів кожного примірника ножа гарантує відмінний зовнішній вигляд і гігієнічність. Ножі виконані зі сталі 5Cr15MoV, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Стовщена п'ята клинка запобігає зісковзування пальців на лезо і забезпечує додатковий упор під час роботи. Кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленова рукоятка міцно зафіксована трьома болтами. Її ергономічна форма і розширення у вигляді упору на краю рукояті дозволяє без помітної втоми і незручностей займатися приготуванням улюблених страв тривалий час. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Кухарський ніж Fissman EPHA 20 см (2352)

Кухарський ніж - незамінний помічник на кухні. Їм можна нарізати філе, нашаткувати овочі, обробити м'ясо. Їм також легко тиснути часник і інші спеції, відбивати заготовки для стейків або розбивати панцир крабів. Кухонні ножі серії EPHA виготовлені зі сталі 3Cr13, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів з 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування.Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку . Потовщена п'ята клинка запобігає зісковзування пальців на лезо і забезпечує додатковий упор під час роботи. Міцна рукоятка з ABS-пластика міцно зафіксована трьома болтами. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Обвалочний ніж Fissman KITAKAMI 15 см (2517)

Обвалювальний ніж полегшить відділення м'яса від кісток, хрящів, сухожиль і шкіри. Він також призначений для отримання філе риби, м'яса і птиці. За рахунок довгого і вузького (іноді гнучкого) леза легко домогтися тонких, ідеально рівних скибочок. Кухонні ножі серії KITAKAMI виконані з високолегованої німецької сталі X50CrMoV15, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і оброблення. Стовщена п'ята клинка запобігає зісковзування пальців на лезо і забезпечує додатковий упор під час роботи. Кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленова рукоятка в класичному дизайні міцно зафіксована трьома болтами. Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання і забезпечує безпечну роботу. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж обвалочний Fissman DEMI CHEF 15 см (2367)

Обвалювальний ніж полегшить відділення м'яса від кісток, хрящиків, сухожиль і шкіри. Він також призначений для отримання філе риби, м'яса і птиці. За рахунок довгого і вузького (іноді гнучкого) леза легко домогтися тонких, ідеально рівних скибочок. Кухонні ножі серії DEMI CHEF виготовлені зі сталі 5Cr15MoV, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і обробку. Поліпропіленова рукоятка міцно зафіксована трьома болтами. Підвищено комфортна рукоятка ножа не вислизає при роботі навіть з мокрих рук.Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж для тонкої нарізки Fissman DEMI CHEF 15 см (2366)

Цей ніж підійде для нарізки будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому і вузькому лезу. Він стане в нагоді і для приготування страв японської кухні - суші і сашимі.Кухонні ножі серії DEMI CHEF виготовлені зі сталі 5Cr15MoV, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і обробку. Поліпропіленова рукоятка міцно зафіксована трьома болтами. Підвищено комфортна рукоятка не вислизає при роботі навіть з мокрих рук. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Сокирка кухонний Fissman TANTO 17 см (2420)

Кухонний топірець з прямокутним лезом - знахідка для шеф-кухарів і шанувальників кулінарії. Сокирка ріже, рубає, шаткує, відбиває, дробить, подрібнює. Він впорається і з дрібними кістками, і з замороженим м'ясом. Кухонні ножі серії TANTO виготовлені зі сталі 3Cr13, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів з 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Міцна рукоятка з ABS-пластика зафіксована трьома болтами. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Овочевий ніж Fissman HATTORI 10 см hammered (2533)

Овочевий ніж говорить сам за себе. Їм легко нарізати будь-які овочі, фрукти, коренеплоди, надавати химерну форму, позбавляти від кожури.Функціональность ножа обумовлена ​​унікальною обробкою клинка Hammering, яка виключає тертя і налипання продуктів на лезо під час нарізки. У серію HATTORI увійшли кухонні ножі з японської стали 420J2. Вона була розроблена для виробів, що експлуатуються в умовах підвищеної вологості. Ця сталь міцна і зносостійка, загартована до 53 +/- 2 одиниць за шкалою Роквелла. Кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленова рукоятка ергономічної форми міцно зафіксована трьома болтами. Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання і забезпечує безпечну роботу. Всі елементи ножа підігнані вручну, що забезпечує високий рівень надійності та гігієни. заточувати під оптимальним кутом леза залишаються бездоганно гострими. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж Fissman універсальний BREMEN 13 см X50CrMoV15 сталь (2725)

Розмір і форма Універсального ножа роблять його прекрасним інструментом для різноманітних кухонних завдань, оскільки він може різати, шинкувати, чистити шкірку. Це мініатюрний аналог Поварського ножа для виконання кухонних робіт, які вимагають більшої вправності. Добре підходить для нарізання фруктів і овочів середнього розміру, сиру, невеликих шматків м'яса і бутербродів. Універсальний ніж завдячуючи своїм розмірам буде дуже зручним для людей з невеликою кистю. Усі ножі серії BREMEN виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, відомої своїми відмінними механічними властивостями, відмінною в'язкістю, твердістю (HRC 55 одиниць за шкалою Роквелла) і корозійною стійкістю, здатною тривалий час утримувати відмінний різ. Класична європейська заточка, симетрична по всій довжині ріжучого краю, забезпечить неймовірний комфорт при роботі. Елегантна рукоять з вишуканого рожевого дерева має ергономічну форму і забезпечить зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні і добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе в реалізації ваших найсміливіших ідей на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий вечерю - FISSMAN допоможе в реалізації будь-яких ідей!

Ніж гастрономічний Fissman DEMI CHEF 20 см (2363)

Гастрономічний ніж вибір знавців. Він підійде для нарізки будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому і вузькому лезу. Він стане в нагоді і для приготування страв японської кухні - суші і сашимі.Кухонні ножі серії DEMI CHEF виготовлені зі сталі 5Cr15MoV, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і обробку. Поліпропіленова рукоятка міцно зафіксована трьома болтами. Підвищено комфортна рукоятка ножане вислизає при роботі навіть з мокрих рук.Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж Fissman сантоку BREMEN 13 см X50CrMoV15 сталь (2723)

Сантоку - це ніж в традиційному японському стилі. Саме слово у перекладі з японської означає "три достоїнства", маючи на увазі завдання, які може виконувати цей ніж: різати, нарізати і рубати. Зовні він схожий на Большой Поварський ніж, але має характерну форму з вигнутим вістрям і прямим лезом, яке часто називають "вівчачою ногою". Ця форма дозволяє робити більш аккуратні рухи вгору-вниз під час подрібнення, що може бути більш ефективним і точним, ніж рух вперед-назад при використанні Поварського ножа. Ножі Сантоку зазвичай мають вирізку на лезі - грантон. Ці вирізки допомагають зменшити тертя і запобігають прилипанню їжі до леза під час нарізання. Усі ножі серії BREMEN виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, відомої своїми відмінними механічними властивостями, чудовою в'язкістю, твердістю (HRC 55 одиниць за шкалою Роквелла) і корозійною стійкістю, і здатні довгий час утримувати превосходний різ. Класичне європейське заточення, симетричне по всій довжині різального краю, забезпечить неймовірний комфорт під час роботи. Елегантна рукоятка з вишуканого рожевого дерева має ергономічну форму та забезпечить зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні та добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе здійснити ваші найсміливіші ідеї на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий вечір - FISSMAN допоможе втілити будь-які ідеї!

Ніж кухарський Fissman MARGO 15 см керамічне лезо (2121)

Кухарський ніж MARGO 15см з чорним керамічним лезом. Кухарський ніж незамінний помічник на кухні. Їм можна нарізати філе, нашаткувати овочі, обробити м'ясо. Керамічні леза з легкістю нарізають будь-які продукти, більш стійкі до впливу кислот, більш гігієнічні і не схильні до корозії. Керамічні леза не вимагають заточування і залишаються гострими протягом декількох років. Ніж має ергономічну нековзну ручку, яку зручно тримати в руці. Ніж легко чистити, досить сполоснути лезо водою і витерти насухо.

Гастрономічний ніж Fissman SHINTO black 20 см (2432)

Гастрономічний ніж підійде для нарізки будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки, завдяки довгому і вузькому лезу. Він стане в нагоді і для приготування страв японської кухні - суші і сашимі. Ножі серії SHINTO виготовлені з нержавіючої сталі 3Cr13, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів із сталі 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Завдяки покриттю Black non-stick coating продукти не прилипають до клинку при нарізанні, а сталь максимально захищена від пошкоджень. Завдяки фінішному сатинування ручки з нержавіючої сталі не ковзають, щільно лягаючи в руку. Точне безшовне з'єднання клинка з рукояткою - запорука високої гігієнічності виробів. Незаперечні плюси таких виробів - естетичний зовнішній вигляд і легкість. Щоб продовжити термін служби ножів, їх слід мити вручну.

Гастрономічний ніж Fissman SHINAI graphite 18 см (2480)

Гастрономічний ніж - вибір знавців. Він підійде для нарізки будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому і вузькому лезу. Він стане в нагоді і для приготування страв японської кухні - суші і сашимі. Ножі серії SHINAI виготовлені з нержавіючої сталі 3Cr14, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів з 3Cr14 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Завдяки покриттю Graphite non-stick coating продукти не прилипають до клинку при нарізанні, а сталь максимально захищена від пошкоджень. Фактурна ручка з нержавіючої сталі не ковзає при нарізанні, щільно лягаючи в руку. Точне безшовне з'єднання клинка з рукояткою - запорука високої гігієнічності виробів. Незаперечні плюси таких виробів - естетичний зовнішній вигляд і легкість. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж обвалочний Fissman DEMI CHEF 15 см (2403)

Обвалочний ніж полегшить відділення м'яса від кісток, хрящиків, сухожиль і шкіри. Він також призначений для отримання філе риби, м'яса і птиці. За рахунок довгого і вузького (іноді гнучкого) леза легко домогтися тонких, ідеально рівних скибочок. Серія CHEF - це кухонні ножі, в яких кожна деталь виконана бездоганно. Ідеальна підгонка елементів кожного примірника ножа гарантує відмінний зовнішній вигляд і гігієнічність. Ножі виконані зі сталі 5Cr15MoV, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Стовщена п'ята клинка запобігає зісковзування пальців на лезо і забезпечує додатковий упор під час роботи. Кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленова рукоятка міцно зафіксована трьома болтами. Її ергономічна форма і розширення у вигляді упору на краю рукояті дозволяє без помітної втоми і незручностей займатися приготуванням улюблених страв тривалий час. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж сантоку Fissman BERGEN 18 см (12437)

Ніж Сантоку призначений для шаткування овочів, тонкої нарізки, оброблення м'яса та риби. Поглиблення на поверхні леза полегшують використання: у них при нарізанні залишається повітря, тому продукти не налипають на лезо. Ножі серії BERGEN виготовлені із нержавіючої сталі 3Cr13, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал із відмінними експлуатаційними характеристиками. Ножі мають безліч переваг. • До переваг ножів з 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. • Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легке нарізування та обробку. • Завдяки фінішному сатинуванню ручки з нержавіючої сталі не ковзають, щільно лягаючи в руку. • Точне безшовне з'єднання клинка з ручкою – запорука високої гігієнічності виробів. Безперечні плюси таких виробів – естетичний зовнішній вигляд та легкість. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну. Кухонні ножі від компанії FISSMAN поєднують у собі зручність, відмінну гостроту та довговічність. Вибирайте найкраще для своєї сім'ї: довіртеся досвіду FISSMAN!

Ніж Fissman NOWAKI Гастрономічний 20 см (2459)

Гастрономічний ніж вибір знавців. Він підійде для нарізки будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому і вузькому лезу. Він стане в нагоді і для приготування страв японської кухні - суші і сашимі. Ножі серії NOWAKI виготовлені з японської низьковуглецевої стали 420J2. Вона була розроблена для виробів, що експлуатуються в умовах підвищеної вологості. Ця сталь міцна і зносостійка, загартована до 53 +/- 2 одиниць за шкалою Роквелла. Леза легко заточуються і довгий час залишаються гострими. Матеріал рукояток - нержавіюча сталь 18/10, більш відома як хірургічна. Завдяки фінішному сатинування ручки не ковзають, щільно лягаючи в руку. Точне безшовне з'єднання клинка з рукояткою - запорука високої гігієнічності виробів. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж гастрономічний Fissman KITAKAMI 20 см (2513)

Гастрономічний ніж вибір знавців. Він підійде для нарізки будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому і вузькому лезу. Він стане в нагоді і для приготування страв японської кухні - суші і сашимі. Кухонні ножі серії KITAKAMI виконані з високолегованої німецької стали X50CrMoV15, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку. Стовщена п'ята клинка запобігає зісковзуванню пальців на лезо і забезпечує додатковий упор під час роботи. Кожна модель оснащена Больстером з нержавіючої сталі, який рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленова рукоятка в класичному дизайні міцно зафіксована трьома болтами. Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання і забезпечує безпечну роботу. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж сантоку Fissman SEMPRE 13 см (2127)

Керамічні леза з легкістю нарізають будь-які продукти, стійкі до впливу кислот, гігієнічні і не схильні до корозії. Ніж має ергономічну нековзну ручку, яку зручно тримати в руці. Ніж легко чистити, досить сполоснути лезо водою і витерти насухо.

Ніж гастрономічний Fissman PROFESSIONAL 20 см (2266)

Ніж для тонкої нарізки відмінно впорається з нарізкою м'яса, риби, морепродуктів. Скибочки вийдуть ідеальними за формою і одного розміру. Кухонні ножі серії DEMI CHEF виготовлені зі сталі 5Cr15MoV, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку . Поліпропіленова рукоятка міцно зафіксована трьома болтами.Підвищено комфортна рукоятка ножане вислизає при роботі навіть з мокрих рук. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж сантоку Fissman SHINAI graphite 18 см (2481)

Ніж Сантоку призначений для шинкування овочів, тонкої нарізки, оброблення м'яса та риби. Поглиблення на поверхні полегшують використання: в них при нарізці залишається повітря, тому продукти не налипають на лезо. Ножі серії SHINAI виготовлені з нержавіючої сталі 3Cr14, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів з 3Cr14 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Завдяки покриттю Graphite non-stick coating продукти не прилипають до клинку при нарізанні, а сталь максимально захищена від пошкоджень. Фактурна ручка з нержавіючої сталі не ковзає при нарізанні, щільно лягаючи в руку. Точне безшовне з'єднання клинка з рукояткою - запорука високої гігієнічності виробів. Незаперечні плюси таких виробів - естетичний зовнішній вигляд і легкість. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Гастрономічний ніж Fissman PROFESSIONAL 18 см (2267)

Ніж для тонкої нарізки відмінно впорається з нарізкою м'яса, риби, морепродуктів. Скибочки вийдуть ідеальними за формою і одного розміру. Кухонні ножі серії DEMI CHEF виготовлені зі сталі 5Cr15MoV, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку. Поліпропіленова рукоятка міцно зафіксована трьома болтами.Підвищено комфортна рукоятка ножане вислизає при роботі навіть з мокрих рук. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж кухарський Fissman DEMI CHEF 20 см (2361)

Кухарський ніж - незамінний помічник на кухні. Їм можна нарізати філе, нашаткувати овочі, обробити м'ясо. Їм також легко давити часник і інші спеції, відбивати заготовки для стейків або розбивати панцир крабів. Кухонні ножі серії DEMI CHEF виготовлені зі сталі 5Cr15MoV, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання.Поліпропіленова рукоятка міцно зафіксована трьома болтами. Підвищено комфортна рукоятка ножа не вислизає при роботі навіть з мокрих рук. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.