Ножи - страница 5

Нож для чистки Fissman HATTORI 8 см 420J2 сталь (2534)

Нож для овощей «Коготок» поможет в работе с мелкими фруктами и овощами. Форма лезвия специально предназначена для легкого удаления кожуры, «глазков» и других дефектов. «Коготок» идеален для создания «вкусных» украшений. В серию HATTORI вошли кухонные ножи из японской стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатирующихся в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 +/-2 единиц по шкале Роквелла. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали, равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Функциональность ножа обусловлена уникальной отделкой клинка Hammering, которая исключает трение и налипание продуктов на лезвие во время нарезки. Рукоятка эргономичной формы из АБС пластика прочно зафиксирована тремя болтами. Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу. Все элементы ножа подогнаны вручную, что обеспечивает высокий уровень надежности и гигиены. Затачиваемые под оптимальным углом лезвия остаются безупречно острыми.

Разделочная доска Fissman 38x16x1,5 см акация (8039)

Компания FISSMAN предлагает вашему вниманию экологичные разделочные доски из акации, которые стильно выглядят, очень удобны и функциональны. Разделочные доски из массива дерева акации привносят ощущение элегантности, это отличное дополнение для интерьера вашей кухни. Дерево акации давно вызывает восхищение за сочность и разнообразие тонов, что делает ее превосходным материалом для изготовления разделочных досок. Мы используем древесину, произрастающую в Таиланде, где она от природы обладает высочайшим качеством. Натуральные масла акации делают доску устойчивой к воздействию воды и бактерий. Это отличное приспособление для нарезки различных видов продуктов, мяса, овощей, фруктов, зелени. Материал практически не впитывает запахи. Каждая разделочная доска имеет уникальный вид благодаря особой текстуре дерева.  Удобные и функциональные доски из акации FISSMAN обладают целым рядом достоинств: • Доски из акации неприхотливы в уходе. Благодаря своим свойствам доска практически не подвергается растрескиванию и деформации. • Акация обладает природными антибактериальными свойствами. Акация препятствует проникновению воды и частичек продуктов, что затрудняет размножение бактерий. • Акация – экологичный материал. Для производства наших досок мы используем только зрелые деревья, растущие в тропических лесах. • Регулярное нанесение масла для дерева сохранит насыщенный естественный цвет изделия. • Безопасна для здоровья и не вредит окружающей среде. Перед первым использованием ополосните разделочную доску теплой мыльной водой. Желательно использовать отдельную доску для каждого вида еды. Рекомендуется ручная мойка.

Нож поварской Fissman BERGEN 20 см (12435)

Поварской нож – незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, разделать мясо. Им также легко давить чеснок и другие специи, отбивать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов. Ножи серии BERGEN изготовлены из нержавеющей стали 3Cr13, созданной азиатскими технологами. Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками. Ножи обладают множеством преимуществ. • К достоинствам ножей из 3Cr13 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу. • Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. • Благодаря финишному сатинированию ручки из нержавеющей стали не скользят, плотно ложась в руку. • Точное бесшовное соединение клинка с рукояткой – залог высокой гигиеничности изделий. Неоспоримые плюсы таких изделий – эстетичный внешний вид и легкость. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную. Кухонные ножи от компании FISSMAN сочетают в себе удобство, отменную остроту и долговечность. Выбирайте лучшее для своей семьи: доверьтесь опыту FISSMAN!

Нож Fissman сантоку BONN 13 см X50CrMoV15 сталь (2731)

Сантоку — нож в традиционном японском стиле. Само слово в переводе с японского означает «три достоинства», имея в виду задачи, которые может выполнять этот нож: резать, нарезать и рубить. По внешнему виду он близок к Большому Поварскому ножу, но имеет характерную форму с изогнутым острием и прямым лезвием, которое часто называют «овечьей ногой». Эта форма позволяет совершать более аккуратные движения вверх-вниз при измельчении, что может быть более эффективным и точным, нож движение вперед-назад при использовании Поварского ножа. Ножи Сантоку обычно имеют выемку на лезвии- грантон. Эти выемки помогают уменьшить трение и предотвращают прилипание пищи к лезвию во время нарезки. Все ножи серии BONN изготовлены из высококачественной немецкой стали X50Cr15MoV, известной своими отличными механическими свойствами, обладающей прекрасной вязкостью, твердостью (HRC 55 единиц по шкале Роквелла) и коррозионной стойкостью и способной длительное время держать превосходный рез. Классическая европейская заточка, симметричная по всей длине режущей кромки, обеспечит невероятное удобство при работе. Элегантная ручка из АБС-полимера имеет эргономичную форму и обеспечит удобный захват. Изготовленные в соответствии с профессиональными стандартами, надежные и хорошо сбалансированные ножи прослужат вам очень долго. FISSMAN поможет в реализации Ваших самых смелых идей на кухне! Легкий завтрак, сытный обед, изысканный ужин - FISSMAN поможет в реализации любых идей!

Универсальный нож Fissman HATTORI 13 см hammered (2532)

Универсальный нож должен быть на каждой кухне. Его применяют для всех типов продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.д. Варианты использования: нарезка, слайсирование, рубка, шинкование, измельчение и прочее.Функциональность ножа обусловлена уникальной отделкой клинка Hammering, которая исключает трение и налипание продуктов на лезвие во время нарезки. В серию HATTORI вошли кухонные ножи из японской стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатирующихся в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 +/-2 единиц по шкале Роквелла. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка эргономичной формы прочно зафиксирована тремя болтами. Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу. Все элементы ножа подогнаны вручную, что обеспечивает высокий уровень надежности и гигиены. Затачиваемые под оптимальным углом лезвия остаются безупречно острыми. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож сантока Fissman BERGEN 18 см (12437)

Нож Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Углубления на поверхности лезвия облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Ножи серии BERGEN изготовлены из нержавеющей стали 3Cr13, созданной азиатскими технологами. Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками. Ножи обладают множеством преимуществ. • К достоинствам ножей из 3Cr13 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу. • Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. • Благодаря финишному сатинированию ручки из нержавеющей стали не скользят, плотно ложась в руку. • Точное бесшовное соединение клинка с рукояткой – залог высокой гигиеничности изделий. Неоспоримые плюсы таких изделий – эстетичный внешний вид и легкость. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную. Кухонные ножи от компании FISSMAN сочетают в себе удобство, отменную остроту и долговечность. Выбирайте лучшее для своей семьи: доверьтесь опыту FISSMAN!

Разделочный нож Fissman SHINAI graphite 15 см (2486)

Обвалочный нож облегчит отделение мяса от костей, хрящиков, сухожилий и кожи. Он также предназначен для получения филе рыбы, мяса и птицы. За счет длинного и узкого (иногда гибкого) лезвия легко добиться тонких, идеально ровных ломтиков. Ножи серии SHINAI изготовлены из нержавеющей стали 3Cr14, созданной азиатскими технологами. Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками. К достоинствам ножей из 3Cr14 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Благодаря покрытию Graphite non-stick coating продукты не прилипают к клинку при нарезании, а сталь максимально защищена от повреждений. Фактурная ручка из нержавеющей стали не скользит при нарезании, плотно ложась в руку. Точное бесшовное соединение клинка с рукояткой - залог высокой гигиеничности изделий. Неоспоримые плюсы таких изделий - эстетичный внешний вид и легкость. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож Fissman универсальный FRANKFURT 13 см X50CrMoV15 сталь (2764)

Размер и форма Универсального ножа делают его прекрасным инструментом для разнообразных кухонных задач, поскольку он может резать, шинковать, чистить кожуру. Это миниатюрный аналог Поварского ножа для выполнения кухонных работ, требующих большей ловкости. Хорошо подходит для нарезки фруктов и овощей среднего размера, сыра, небольших кусков мяса и бутербродов. Универсальный нож за счет своих размеров будет очень удобен людям с небольшой кистью. Все ножи серии FRANKFURT изготовлены из высококачественной немецкой стали X50Cr15MoV, известной своими отличными механическими свойствами, обладающей прекрасной вязкостью, твердостью (HRC 55 единиц по шкале Роквелла) и коррозионной стойкостью и способной длительное время держать превосходный рез. Классическая европейская заточка, симметричная по всей длине режущей кромки, обеспечит невероятное удобство при работе. Элегантная рукоять из Африканского дерева Венге имеет эргономичную форму и обеспечит удобный захват. Изготовленные в соответствии с профессиональными стандартами, надежные и хорошо сбалансированные ножи прослужат вам очень долго. FISSMAN поможет в реализации Ваших самых смелых идей на кухне! Легкий завтрак, сытный обед, изысканный ужин - FISSMAN поможет в реализации любых идей!

Разделочная доска Fissman 31x24x1,5 см акация (8027)

Компания FISSMAN предлагает вашему вниманию экологичные разделочные доски из акации, которые стильно выглядят, очень удобны и функциональны. Разделочные доски из массива дерева акации привносят ощущение элегантности, это отличное дополнение для интерьера вашей кухни. Дерево акации давно вызывает восхищение за сочность и разнообразие тонов, что делает ее превосходным материалом для изготовления разделочных досок. Мы используем древесину, произрастающую в Таиланде, где она от природы обладает высочайшим качеством. Натуральные масла акации делают доску устойчивой к воздействию воды и бактерий. Это отличное приспособление для нарезки различных видов продуктов, мяса, овощей, фруктов, зелени. Материал практически не впитывает запахи. Каждая разделочная доска имеет уникальный вид благодаря особой текстуре дерева.  Удобные и функциональные доски из акации FISSMAN обладают целым рядом достоинств: • Доски из акации неприхотливы в уходе. Благодаря своим свойствам доска практически не подвергается растрескиванию и деформации. • Акация обладает природными антибактериальными свойствами. Акация препятствует проникновению воды и частичек продуктов, что затрудняет размножение бактерий. • Акация – экологичный материал. Для производства наших досок мы используем только зрелые деревья, растущие в тропических лесах. • Регулярное нанесение масла для дерева сохранит насыщенный естественный цвет изделия. • Безопасна для здоровья и не вредит окружающей среде. Перед первым использованием ополосните разделочную доску теплой мыльной водой. Желательно использовать отдельную доску для каждого вида еды. Рекомендуется ручная мойка.

Гастрономический Нож Fissman SHINAI graphite 20 см (2479)

Гастрономический нож - выбор знатоков. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря длинному и узкому лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни - суши и сашими. Ножи серии SHINAI изготовлены из нержавеющей стали 3Cr14, созданной азиатскими технологами. Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками. К достоинствам ножей из 3Cr14 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Благодаря покрытию Graphite non-stick coating продукты не прилипают к клинку при нарезании, а сталь максимально защищена от повреждений. Фактурная ручка из нержавеющей стали не скользит при нарезании, плотно ложась в руку. Точное бесшовное соединение клинка с рукояткой - залог высокой гигиеничности изделий. Неоспоримые плюсы таких изделий - эстетичный внешний вид и легкость. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Точилка для ножей Трехшаговый заточки Fissman 21x5x7 см (2981)

Точило для ножей трехшаговой заточки с камнями из алмаза, карбида, керамики. Трехступенчатая система для грубой заточки лезвия и окончательной шлифовки сделает нож идеально острым. Фиксированный угол наклона камней обеспечивает равномерную заточку. Эргономичная рукоятка – отличительная особенность данной модели. Нескользящая основа гарантирует устойчивость точила при использовании. Рекомендуется очищать его вручную после каждого использования тканевым полотенцем или мягкой щеткой. Не предназначено для заточки серрейторных (зубчатых) и керамических лезвий.

Нож Fissman KRONUNG Сантоку 13 см (2449)

Нож Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Кухонные ножи серии KRONUNG были специально разработаны дизайнерами к юбилею компании и впервые представлены на выставке в Германии. Они выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Эта сталь обладает повышенной прочностью и подходит для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную лазерную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка уникальной формы выполнена без единой заклепки. Это обеспечивает превосходную сбалансированность ножа и безопасность работы. Идеальная подгонка элементов каждого экземпляра гарантирует отменный внешний вид и гигиеничность. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Универсальный нож Fissman ELEGANCE 13 см (2473)

Универсальный нож должен быть на каждой кухне. Его применяют для всех типов продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.д. Варианты использования: нарезка, слайсирование, рубка, шинковки, измельчения и прочее.Кухонние ножи серии ELEGANCE выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленног

Подставка для кухонных ножей Fissman 23x7, 8x22, 6 см овальная, цвет бежевый пластик (12887)

Обновите пространство на кухне с этой элегантной и компактной подставкой для ножей от FISSMAN. Модель с узким, вытянутым дизайном (23×7,8×22,6 см) идеально вписывается в ограниченное пространство между бытовой техникой или у края столешницы. Выполненная из прочного пластика в универсальном бежевом цвете, она сочетает в себе современный вид, практичность и простой уход. Порядок и безопасность для ваших ножей теперь в стильном исполнении. Ключевые особенности подставки FISSMAN 12887: - Оптимальные размеры: Специально подобранные размеры обеспечивают устойчивость, а высота 22,6 см позволяет разместить большинство кухонных ножей разных размеров. - Безопасность и гигиена: Надёжно фиксирует лезвия, защищая их от повреждений, а вас — от случайных порезов. Специальные прорези способствуют циркуляции воздуха, предотвращая появление влаги и неприятных запахов. - Прочность и долговечность: Изготовлена из высококачественного пластика, который устойчив к влаге и легко очищается. - Эргономичный дизайн: Рельефные геометрические формы и компактность делают эту подставку гармоничным дополнением к любому кухонному интерьеру. Она не только функциональна, но и служит стильным акцентом. Это решение для тех, кто предпочитает умную организацию пространства и ценит каждую деталь на своей кухне. С вытянутой подставкой FISSMAN ваш рабочий стол будет выглядеть аккуратно, стильно и профессионально!

Нож сантока Fissman MAGNUM 13 см X50CrMoV15 сталь (12462)

Нож Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Кухонные ножи серии MAGNUM выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Эта сталь обладает повышенной прочностью и подходит для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную лазерную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Рукоятка из АБС пластика уникальной формы выполнена без единой заклепки. Это обеспечивает превосходную сбалансированность ножа и безопасность работы. Идеальная подгонка элементов каждого экземпляра гарантирует отменный внешний вид и гигиеничность. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Овощной нож Fissman ELEGANCE 9 см (2476)

Овощной нож говорит сам за себя. Им легко нарезать любые овощи, фрукты, корнеплоды, предоставлять причудливую форму, избавлять от кожури.Кухонние ножи серии ELEGANCE выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла.Они имеют повышенную прочность и под

Нож сантоку Fissman HATTORI 13 см hammered (2531)

Нож Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы.Функциональность ножа обусловлена уникальной отделкой клинка Hammering, которая исключает трение и налипание продуктов на лезвие во время нарезки. В серию HATTORI вошли кухонные ножи из японской стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатирующихся в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 +/-2 единиц по шкале Роквелла. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка эргономичной формы прочно зафиксирована тремя болтами. Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу. Все элементы ножа подогнаны вручную, что обеспечивает высокий уровень надежности и гигиены. Затачиваемые под оптимальным углом лезвия остаются безупречно острыми. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Разделочная доска Fissman 41x20x1,5 см акация (8034)

Компания FISSMAN предлагает вашему вниманию экологичные разделочные доски из акации, которые стильно выглядят, очень удобны и функциональны. Разделочные доски из массива дерева акации привносят ощущение элегантности, это отличное дополнение для интерьера вашей кухни. Дерево акации давно вызывает восхищение за сочность и разнообразие тонов, что делает ее превосходным материалом для изготовления разделочных досок. Мы используем древесину, произрастающую в Таиланде, где она от природы обладает высочайшим качеством. Натуральные масла акации делают доску устойчивой к воздействию воды и бактерий. Это отличное приспособление для нарезки различных видов продуктов, мяса, овощей, фруктов, зелени. Материал практически не впитывает запахи. Каждая разделочная доска имеет уникальный вид благодаря особой текстуре дерева. Удобные и функциональные доски из акации FISSMAN обладают целым рядом достоинств: • Доски из акации неприхотливы в уходе. Благодаря своим свойствам доска практически не подвергается растрескиванию и деформации. • Акация обладает природными антибактериальными свойствами. Акация препятствует проникновению воды и частичек продуктов, что затрудняет размножение бактерий. • Акация – экологичный материал. Для производства наших досок мы используем только зрелые деревья, растущие в тропических лесах. • Регулярное нанесение масла для дерева сохранит насыщенный естественный цвет изделия. • Безопасна для здоровья и не вредит окружающей среде. Перед первым использованием ополосните разделочную доску теплой мыльной водой. Желательно использовать отдельную доску для каждого вида еды. Рекомендуется ручная мойка.

Разделочная доска круглая Fissman с ручкой 40x30x1,5 см гивея (8069)

Компания FISSMAN создала новую и уникальную линию разделочных досок из цельного дерева гевеи. Эти доски не только стильные и удобные, но и функциональные. Они являются символом нового тренда на экологичность и эстетику кухонных принадлежностей. Разделочные доски из гевеи придают вашей кухне ощущение элегантности и изысканности. Их натуральные масла делают их устойчивыми к воде и бактериям, что делает их идеальными для нарезания различных продуктов, от мяса до овощей и фруктов. Гевея также не впитывает запахи, что важно для кухонных инструментов. Доски из гевеи очень просты в уходе благодаря их уникальным свойствам. Они не подвержены растрескиванию или деформации, и гевея также обладает природными антимикробными свойствами, предотвращая проникновение воды и частиц пищи, которые могут способствовать размножению бактерий. Гевея является экологически чистым материалом, и мы используем только взрослые деревья из тропических лесов для создания наших досок. Перед первым использованием рекомендуется ополоснуть разделочную доску теплой водой с мылом. Также рекомендуется использовать отдельную доску для разных видов еды.

Подставка для кухонных ножей Fissman 10,5x10,5x23 см нержавеющая сталь (12888)

Стильная подставка для ножей из нержавеющей стали FISSMAN 12888 Идеальное сочетание долговечности и современного дизайна! Эта подставка для ножей станет не просто функциональным аксессуаром, но и стильным элементом вашей кухни. Модель с продуманными габаритами 10,5×10,5×23 см гармонично впишется в ограниченное пространство, сохраняя устойчивость и удобство. Ключевые преимущества: - Прочность и элегантность нержавеющей стали: Основа подставки выполнена из высококачественной нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии, не темнеет со временем и легко очищается от загрязнений. Это гарантирует долгий срок службы и безупречный внешний вид. - Эргономичная пластиковая окантовка: Контрастная пластиковая рамка не только добавляет акцент в дизайне, но и защищает столешницу от царапин. Она обеспечивает дополнительную устойчивость и делает использование подставки безопасным и комфортным. - Компактность и функциональность: Несмотря на скромные размеры, подставка удобно вмещает несколько ножей разного размера. Её вертикальная конструкция (23 см в высоту) подходит даже для длинных поварских ножей, а небольшое основание экономит место на столешнице. - Современный внешний вид: Сочетание металла и пластика создаёт лаконичный и универсальный дизайн, который легко дополнит интерьер в стиле минимализм, хай-тек или сканди. Подставка выглядит легко, но в то же время основательно. Подарите своим ножам стильный и безопасный «дом», а себе — больше свободного места и идеальный порядок на кухне — с FISSMAN это просто!

Нож Fissman отделочный BONN 15 см X50CrMoV15 сталь (2730)

Разделочный нож с широким изогнутым лезвием и большой площадью реза, является идеальным инструментом для удаления кожи, хрящей и сухожилий. Специально разработан так, чтобы он мог легко скользить по мясной ткани и удалять жир одним длинным куском, чтобы предотвратить возможные разрывы. Его жесткое лезвие не изгибается, поэтому вы при необходимости, можете легко нарезать отличные куски стейка. Все ножи серии BONN изготовлены из высококачественной немецкой стали X50Cr15MoV, известной своими отличными механическими свойствами, обладающей прекрасной вязкостью, твердостью (HRC 55 единиц по шкале Роквелла) и коррозионной стойкостью и способной длительное время держать превосходный рез. Классическая европейская заточка, симметричная по всей длине режущей кромки, обеспечит невероятное удобство при работе. Элегантная ручка из АБС-полимера имеет эргономичную форму и обеспечит удобный захват. Изготовленные в соответствии с профессиональными стандартами, надежные и хорошо сбалансированные ножи прослужат вам очень долго. FISSMAN поможет в реализации Ваших самых смелых идей на кухне! Легкий завтрак, сытный обед, изысканный ужин - FISSMAN поможет в реализации любых идей!

Нож сантока Fissman FUJIWARA 13 см сталь AUS-6 (2818)

Нож Сантоку – многофункциональное изделие. Предназначено для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Кухонные ножи серии FUJIWARA выполнены из высоколегированной японской стали AUS-6, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. "Элегантная рукоять из материала Pakka Wood имеет элегантную форму и обеспечивает надёжный захват. Изготовленные по особой технологии, без единой заклепки, они очень удобны и эргономичны. Ножи безупречно сбалансированы и хорошо лежат в руке. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Сантоку нож Fissman ELEGANCE 13 см (2472)

Нож Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Кухонные ножи серии ELEGANCE выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Утолщенная пята клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовые рукоятки имеют элегантную округлую форму и обеспечивают надёжный захват. Изготовленные по особой технологии, без единой заклепки, они очень удобны и эргономичны. Благодаря этой конструкции ножи безупречно сбалансированы и хорошо лежат в руке. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Набор ножей Fissman 3 предмета FUJITA 420J2 сталь (12060)

В набор FUJITA от FISSMAN входят 3 ножа различного назначения: • Большой Поварской нож • Универсальный нож • Овощной нож Ножи FISSMAN серии FUJITA произведены из японской нержавеющей стали 420J2. Ручка выполнена из прочного дерева гевеи — это обеспечивает удобство в использовании и простоту в уходе.

Нож Fissman филейный BONN 20 см X50CrMoV15 сталь (2733)

Филейный нож – бесценный помощник при нарезке. Он предназначен для получения филе рыбы, мяса и птицы. За счет длинного и узкого (иногда гибкого) лезвия легко добиться тонких, идеально ровных ломтиков. Все ножи серии BONN изготовлены из высококачественной немецкой стали X50Cr15MoV, известной своими отличными механическими свойствами, обладающей прекрасной вязкостью, твердостью (HRC 55 единиц по шкале Роквелла) и коррозионной стойкостью и способной длительное время держать превосходный рез. Классическая европейская заточка, симметричная по всей длине режущей кромки, обеспечит невероятное удобство при работе. Элегантная ручка из АБС-полимера имеет эргономичную форму и обеспечит удобный захват. Изготовленные в соответствии с профессиональными стандартами, надежные и хорошо сбалансированные ножи прослужат вам очень долго. FISSMAN поможет в реализации Ваших самых смелых идей на кухне! Легкий завтрак, сытный обед, изысканный ужин - FISSMAN поможет в реализации любых идей!

Нож Fissman гастрономический BONN 20 см X50CrMoV15 сталь (2732)

Гастрономический нож с длинным узким лезвием - идеален для нарезки на тончайшие кусочки красного мяса, мяса курицы или индейки, ветчины, жаркого, грудинки. Он практически незаменим если вам надо приготовить традиционное японское блюдо из сырой рыбы - суши и сашими. Все ножи серии BONN изготовлены из высококачественной немецкой стали X50Cr15MoV, известной своими отличными механическими свойствами, обладающей прекрасной вязкостью, твердостью (HRC 55 единиц по шкале Роквелла) и коррозионной стойкостью и способной длительное время держать превосходный рез. Классическая европейская заточка, симметричная по всей длине режущей кромки, обеспечит невероятное удобство при работе. Элегантная ручка из АБС-полимера имеет эргономичную форму и обеспечит удобный захват. Изготовленные в соответствии с профессиональными стандартами, надежные и хорошо сбалансированные ножи прослужат вам очень долго. FISSMAN поможет в реализации Ваших самых смелых идей на кухне! Легкий завтрак, сытный обед, изысканный ужин - FISSMAN поможет в реализации любых идей!

Нож Fissman поварский BONN 15 см X50CrMoV15 сталь (2728)

Поварской нож самый важный на любой кухне. Его лезвие отлично подходит для разделки мяса и рыбы, нарезки овощей, пряных душистых трав. Можно отбивать заготовки для стейков и даже разбить хитиновый панцирь морских ракообразных. Широкой стороной лезвия удобно давить чеснок и душистый перец. Все ножи серии BONN изготовлены из высококачественной немецкой стали X50Cr15MoV, известной своими отличными механическими свойствами, обладающей прекрасной вязкостью, твердостью (HRC 55 единиц по шкале Роквелла) и коррозионной стойкостью и способной длительное время держать превосходный рез. Классическая европейская заточка, симметричная по всей длине режущей кромки, обеспечит невероятное удобство при работе. Элегантная ручка из АБС-полимера имеет эргономичную форму и обеспечит удобный захват. Изготовленные в соответствии с профессиональными стандартами, надежные и хорошо сбалансированные ножи прослужат вам очень долго. FISSMAN поможет в реализации Ваших самых смелых идей на кухне! Легкий завтрак, сытный обед, изысканный ужин - FISSMAN поможет в реализации любых идей!

Набор из 3-х складывающихся разделочных досок Fissman 28х28 см (8012)

Набор пластиковых разделочных досок выполнен в 3-х цветовых оттенках. Каждая доска предназначена для обработки определенной группы продуктов. Для вашего удобства аксессуары обеспечены ярлыком с рисунком, который не позволит спутать доски для разделки рыбы, мяса или овощей. Экологический пластик не впитывает запахи и обладает повышенной устойчивостью к износу и истиранию. Обладая достаточной прочностью, пластиковая доска не затупляет лезвие ножа. Можно мыть в посудомоечной машине.

Подставка Fissman для кухонных ножей и ножниц 11x22 см круглая, цвет БЕЛЫЙ пластик (12878)

Подставка изготовлена из прочного пластика. Для фиксации положения инструмента внутри предусмотрена соломка из экологически безопасного материала. Подставка для ножей и прочих острых инструментов существенно экономит место для хранения инвентаря различной формы. Таким образом, вы получаете не только эстетичный, но и презентабельный предмет для кухни. Соломка легко вынимается, что дает возможность регулярно промывать ее, избегая тем самым появления микробов и развития вредных бактерий. Перед первым применением вымойте подставку и наполнитель моющим средством, сполосните и просушите.

Разделочный нож Fissman ELEGANCE 20 см (2468)

Гастрономический нож выбор знатоков. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря долгому и узком лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни - суши и сашими.Кухонние ножи серии ELEGANCE выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, по

Набор ножей Fissman 3 примет MINAMINO 420J2 сталь (2710)

Набор MINAMINO включает себя 3 ножа: гастрономический (20 см), сантоку (17 см) и универсальный (13 см). Ножи изготовлены из японской нержавеющей стали 420J2. К достоинствам ножей из стали 420J2 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Благодаря специальным отверстиям продукты не прилипают к клинку при нарезании. Ручка выполнена из прочного пластика - это обеспечивает удобство в использовании и простоту в уходе. Набор упакован в стильную коробку, что делает его прекрасным подарком. Чтобы продлить срок службы ножей, их следует мыть вручную.

Нож Fissman сантоку BONN 18 см X50CrMoV15 сталь (2729)

Сантоку — нож в традиционном японском стиле. Само слово в переводе с японского означает «три достоинства», имея в виду задачи, которые может выполнять этот нож: резать, нарезать и рубить. По внешнему виду он близок к Большому Поварскому ножу, но имеет характерную форму с изогнутым острием и прямым лезвием, которое часто называют «овечьей ногой». Эта форма позволяет совершать более аккуратные движения вверх-вниз при измельчении, что может быть более эффективным и точным, нож движение вперед-назад при использовании Поварского ножа. Ножи Сантоку обычно имеют выемку на лезвии- грантон. Эти выемки помогают уменьшить трение и предотвращают прилипание пищи к лезвию во время нарезки. Все ножи серии BONN изготовлены из высококачественной немецкой стали X50Cr15MoV, известной своими отличными механическими свойствами, обладающей прекрасной вязкостью, твердостью (HRC 55 единиц по шкале Роквелла) и коррозионной стойкостью и способной длительное время держать превосходный рез. Классическая европейская заточка, симметричная по всей длине режущей кромки, обеспечит невероятное удобство при работе. Элегантная ручка из АБС-полимера имеет эргономичную форму и обеспечит удобный захват. Изготовленные в соответствии с профессиональными стандартами, надежные и хорошо сбалансированные ножи прослужат вам очень долго. FISSMAN поможет в реализации Ваших самых смелых идей на кухне! Легкий завтрак, сытный обед, изысканный ужин - FISSMAN поможет в реализации любых идей!

Нож Fissman поварский BONN 20 см X50CrMoV15 сталь (2727)

Большой Поварской нож самый важный на любой кухне. Лезвие длиной 20см отлично подходит для разделки мяса и рыбы, нарезки овощей, пряных душистых трав. Можно отбивать заготовки для стейков и даже разбить хитиновый панцирь морских ракообразных. Широкой стороной лезвия удобно давить чеснок и душистый перец. Все ножи серии BONN изготовлены из высококачественной немецкой стали X50Cr15MoV, известной своими отличными механическими свойствами, обладающей прекрасной вязкостью, твердостью (HRC 55 единиц по шкале Роквелла) и коррозионной стойкостью и способной длительное время держать превосходный рез. Классическая европейская заточка, симметричная по всей длине режущей кромки, обеспечит невероятное удобство при работе. Элегантная ручка из АБС-полимера имеет эргономичную форму и обеспечит удобный захват. Изготовленные в соответствии с профессиональными стандартами, надежные и хорошо сбалансированные ножи прослужат вам очень долго. FISSMAN поможет в реализации Ваших самых смелых идей на кухне! Легкий завтрак, сытный обед, изысканный ужин - FISSMAN поможет в реализации любых идей!

Нож Fissman гастрономический RAGNITZ 20 см X50CrMoV15 сталь (2825)

Гастрономический нож – выбор знатоков. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря длинному и узкому лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни – суши и сашими. Кухонные ножи серии RAGNITZ выполнены из высоколегированной немецкой стали X50Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Рокуэлла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Рукоятки из материала Pakka имеют элегантную форму и обеспечивают надёжный захват. Изготовленные по особой технологии они очень удобны и эргономичны. Благодаря этой конструкции ножи безупречно сбалансированы и хорошо лежат в руке. Хотите получить надежного союзника в приготовлении быстрого завтрака, сытного обеда, изысканного ужина? FISSMAN поможет в реализации любых идей! Инструкция по использованию • Чтобы продлить срок службы ножей, их следует мыть вручную. В посудомоечной машине ножи подвергаются воздействию жестких моющих средств и большому перепаду температур. Агрессивная среда будет разрушать острую грань ножа и, как следствие, уменьшать его срок службы. • Чтобы предотвратить изменение цвета лезвий, мойте ножи сразу после их использования. Частички пищи не засохнут на ноже и его легче будет очистить. • Не рекомендуется резать кухонными ножами на твёрдой поверхности, например, каменной столешнице, стеклянной доске, так как это может раньше времени затупить режущую кромку. Используйте для резки деревянные или пластиковые разделочные доски компании FISSMAN, которые меньше тупят лезвие. • Используйте для хранения ножей оригинальные подставки и настенные магнитные планки FISSMAN, тем самым Вы продлите срок службы своих ножей. • Для поддержания лезвия в идеально остром состоянии используйте специальные инструменты и приспособления Fissman (мусаты, точила). • Работать с ножами можно только сухими руками, иначе Вы можете пораниться о лезвие. • Пожалуйста, соблюдайте рекомендации по уходу, и посуда прослужит Вам долго. • Данное изделие соответствует всем стандартам безопасности и гигиены.

Набор ножей Fissman 4 примета с разделочной доской 420J2 сталь. (2750)

Профессиональные повара и энтузиасты кулинарии оценят многофункциональный набор ножей с доской из бамбука от FISSMAN за его универсальность и высокое качество. В комплекте имеется классическое тройное сочетание ножей шеф-повара, позволяющее выполнять любые задачи - очистку, нарезку и разделку продуктов: • Большой поварской нож является неотъемлемым инструментом на любой кухне. 20-сантиметровое лезвие отлично подходит для нарезки мяса и рыбы, резки овощей и ароматных трав. Вы сможете приготовить стейк и даже расколоть панцирь крабов. Широкая сторона лезвия удобна для измельчения чеснока и ароматных перцев.  • Универсальный нож благодаря своему размеру и форме является прекрасным инструментом для самых разных задач на кухне - нарезки, измельчения, разделки и очистки продуктов. Это миниатюрная версия ножа шеф-повара для более тонкой работы на кухне, требующая большей ловкости. Подходит для нарезки среднего размера фруктов и овощей, сыра, небольших кусков мяса и колбасы. Универсальный нож благодаря своему размеру будет удобен для людей с маленькими руками.  • Нож для овощей предназначен для легкой и удобной нарезки маленьких фруктов и овощей, чистки лука, чеснока и удаления семян различных видов перца. Он также удобен для нарезки креветок. Все ножи изготовлены из высококачественной японской нержавеющей стали 420J2 с отличными эксплуатационными характеристиками. Преимущества ножей из 420J2 стали включают в себя прочность, твердость и стойкость к износу. Классическая европейская заточка, симметричная по всей длине лезвия, обеспечивает невероятное удобство использования. Рукоятка из бамбука имеет эргономичную форму и обеспечивает удобный хват.

Нож Fissman поварский RAGNITZ 20 см сталь X50Cr15MoV (2824)

Поварской нож – незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, разделать мясо. Им также легко давить чеснок и другие специи, отбивать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов.  Кухонные ножи серии RAGNITZ выполнены из высоколегированной немецкой стали X50Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Рокуэлла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Рукоятки из материала Pakka  имеют элегантную форму и обеспечивают надёжный захват. Изготовленные по особой технологии они очень удобны и эргономичны. Благодаря этой конструкции ножи безупречно сбалансированы и хорошо лежат в руке. Хотите получить надежного союзника в приготовлении быстрого завтрака, сытного обеда, изысканного ужина? FISSMAN поможет в реализации любых идей! Инструкция по использованию • Чтобы продлить срок службы ножей, их следует мыть вручную. В посудомоечной машине ножи подвергаются воздействию жестких моющих средств и большому перепаду температур. Агрессивная среда будет разрушать острую грань ножа и, как следствие, уменьшать его срок службы. • Чтобы предотвратить изменение цвета лезвий, мойте ножи сразу после их использования. Частички пищи не засохнут на ноже и его легче будет очистить. • Не рекомендуется резать кухонными ножами на твёрдой поверхности, например, каменной столешнице, стеклянной доске, так как это может раньше времени затупить режущую кромку. Используйте для резки деревянные или пластиковые разделочные доски компании FISSMAN, которые меньше тупят лезвие. • Используйте для хранения ножей оригинальные подставки и настенные магнитные планки FISSMAN, тем самым Вы продлите срок службы своих ножей. • Для поддержания лезвия в идеально остром состоянии используйте специальные инструменты и приспособления Fissman (мусаты, точила). • Работать с ножами можно только сухими руками, иначе Вы можете пораниться о лезвие. • Пожалуйста, соблюдайте рекомендации по уходу, и посуда прослужит Вам долго. • Данное изделие соответствует всем стандартам безопасности и гигиены.

Нож сантоку Fissman KOCH 18 см (2384)

Нож сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, обработки мяса и рыбы. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Повышен комфортная рукоятка ножа не выскальзывает при работе даже с мокрым рук. Не рекомендуется резать кухонными ножами на твердой поверхности, например, каменной столешницы, стеклянной доске, так как это может заранее затупить режущую кромку. Лучший вариант - использовать деревянные или пластиковые разделочные доски. Чтобы продлить срок службы ножей, их следует мыть вручную. В посудомоечной машине ножи подвергаются воздействию жестких моющих средств и великие перепада температур

Нож поварской Fissman KOCH 20 см (2381)

Поварской нож KOCH изготовлен из нержавеющей стали.Пидвищено комфортная рукоятка ножа не выскальзывает при работе даже с мокрым рук. Не рекомендуется резать кухонными ножами на твердой поверхности, например, каменной столешницы, стеклянной доске, так как это может заранее затупить режущую кромку. Лучший вариант - использовать деревянные или пластиковые разделочные доски. Чтобы продлить срок службы ножей, их следует мыть вручную. В посудомоечной машине ножи подвергаются воздействию жестких моющих средств и великие перепада температур

Подставка для ножей Fissman 5 слотов акация (2745)

Профессиональные повара и кухонные энтузиасты, несомненно, оценят универсальность и высокое качество набора ножей в деревянной подставке от компании FISSMAN. Классический дизайн, инновации, функциональность, именно те черты за которые бренд так высоко ценится, нашли свое воплощение в наборе ножей ULM.  Подставка, выполненная из твердой древесины гевеи в натуральном цвете, прекрасно впишется в интерьер кухни, обеспечит безопасное хранение и сэкономит пространство, а встроенное точило с алмазными камнями поможет всегда держать ножи острыми. Набор содержит все необходимые ножи как для начинающего кулинара, так и опытного повара: • Поварской нож - им можно нарезать филе, нашинковать овощи, разделать мясо. Им также легко давить чеснок и другие специи, отбивать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов • Хлебный нож - подходит для нарезки любых видов хлеба, кексов, тортов и т.д. Острый клинок можно использовать и для фруктов с жесткой кожурой: арбуза, ананаса или дыни • Гастрономический нож – выбор знатоков. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря длинному и узкому лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни – суши и сашими • Универсальный нож - применяют для всех типов продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.д. Варианты использования – нарезка, слайсирование, рубка, шинкование, измельчение и прочее • Овощной. Им легко нарезать любые овощи, фрукты, корнеплоды, избавлять от кожуры Все ножи серии ULM изготовлены из высококачественной нержавеющей стали X30Cr13 обладающей отличными эксплуатационными характеристиками. К достоинствам ножей из стали X30Cr13 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу. Классическая европейская заточка, симметричная по всей длине режущей кромки, обеспечит невероятное удобство при работе. Элегантная ручка из АБС-полимера имеет эргономичную форму и обеспечит удобный захват. Изготовленные в соответствии с профессиональными стандартами, надежные и хорошо сбалансированные ножи прослужат вам очень долго. FISSMAN поможет в реализации Ваших самых смелых идей на кухне! Легкий завтрак, сытный обед, изысканный ужин - FISSMAN поможет в реализации любых идей!

Обвалочный Нож Fissman ELEGANCE 15 см (2471)

Обвалочный нож облегчит отделение мяса от костей, хрящиков, сухожилий и кожи. Он также предназначен для получения филе рыбы, мяса и птицы. За счет длинного и узкого (иногда гибкого) лезвия легко добиться тонких, идеально ровных ломтиков.Кухонние ножи серии ELEGANCE выполнены из высоколегированной

Топор Fissman кухонная FENRIR 20 см X30Cr13 сталь (12052)

Кухонный топорик FENRIR для мяса - это мощный инструмент с большим количеством функций. Он идеально подходит для нарезки и измельчения больших кусков мяса. С его помощью можно приготовить фарш из рубленого мяса, рубить суставы и сухожилия. Даже мелкие кости и замороженное мясо не станут проблемой для этого топорика. Он изготовлен из высококачественной нержавеющей стали X30Cr13, которая обеспечивает ему отличную коррозионную стойкость, долговечность режущей кромки и легкую заточку. Деревянная ручка топорика гарантирует удобный захват и не скользит в руке. FENRIR от бренда FISSMAN - это надежный и удобный помощник на кухне, который стоит приобрести. Для продления срока службы этого инструмента рекомендуется мыть его вручную. Использование посудомоечной машины может негативно сказаться на состоянии топорика из-за воздействия агрессивных моющих средств и перепадов температуры.

Филейный нож Fissman ELEGANCE 20 см (2469)

Филейный нож - бесценный помощник при нарезке. Он предназначен для получения филе рыбы, мяса и птицы. За счет длинного и узкого (иногда гибкого) лезвия легко добиться тонких, идеально ровных ломтиков.Кухонние ножи серии ELEGANCE выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной

Овощной нож Fissman ITTOSAI 9 см (2578)

Серия KENSEI ITTOSAI покоряет с первого взгляда. Лезвие из высокоуглеродистой японской стали AUS-8 произведено с применением технологии ручной обработки молотом и обладает эффектом чернения. Деревянная рукоять из ценных пород идеально лежит в руке и дарит особые эмоции и тепло при соприкосновении.

Разделочная доска Fissman с ручкой 43x30,5x1,8 см дер. гивея (18077)

Разделочная доска FISSMAN из массива гевеи, 43 × 30,5 см Просторная доска FISSMAN создана для тех, кто готовит много и с удовольствием. Цельная конструкция с эргономичной ручкой, вырезанной прямо в массиве, становится не только функциональным, но и декоративным элементом кухни. Размер 43×30,5 см обеспечивает внушительное рабочее пространство, оставаясь комфортным в повседневном использовании.  Ключевые преимущества гевеи: - Влагостойкость и долговечность. Плотная тропическая древесина не разбухает, не трескается и не впитывает запахи. - Бережёт ножи. Благодаря оптимальной плотности гевея мягко амортизирует лезвие, предотвращая его быстрое затупление, а на поверхности не остаётся глубоких порезов. - Гигиенична и безопасна. Гладкая структура не впитывает соки продуктов, легко моется. Без токсичных лаков — только натуральное масло и тщательная шлифовка. - Эстетика природы. Светлый кремовый оттенок с мягким древесным рисунком украсит любую кухню. Увеличенная поверхность идеально подходит для нарезки большого объёма овощей, разделки мяса и рыбы. При необходимости доска легко превращается в сервировочный поднос для брускетт, сырных и мясных тарелок на компанию.

Разделочная доска Fissman 35x25x3,0 см гевея (18078)

Доска разделочная FISSMAN из массива гевеи, 35 × 25 см Классическая доска FISSMAN в глубоком темном оттенке — сочетание благородного дизайна и выдающейся функциональности. Размер 35×25 см даёт простор для комфортной нарезки, не занимая лишнего места на кухне. Тёмная древесина выглядит дорого и выразительно, добавляя интерьеру ноты респектабельности. Ключевые преимущества гевеи: - Влагостойкость и долговечность. Даже после тонирования в тёмный цвет плотная структура гевеи остаётся устойчивой к влаге: доска не разбухает и не трескается. - Бережет ножи. Оптимальная природная твёрдость амортизирует лезвие, предотвращая его затупление и появление глубоких порезов на поверхности. - Гигиенична и безопасна. Гладкая, непористая поверхность не впитывает соки и запахи, легко очищается. Покрытие выполнено безопасными составами, сохраняющими натуральность древесины. - Глубокая эстетика. Тёмный насыщенный цвет с едва заметным древесным рисунком придаёт доске премиальный вид. Она одинаково органична в современных минималистичных кухнях и в интерьерах с классическими акцентами. Вариации применения: Универсальный формат 35×25 см удобен для ежедневной нарезки овощей, хлеба, мяса и рыбы. На тёмной поверхности особенно эффектно смотрятся сыры, фрукты и светлые закуски — используйте доску как сервировочную тарелку для брускетт или сырных ассорти. Она также безупречно выполняет роль подставки под горячее или стильного фона для кулинарных фото.

Многофункциональный алмазный мусат Fissman для заточки ножей (12979)

Мусат для заточки кухонных ножей с алмазным покрытием от FISSMAN — это универсальный инструмент, который подходит для любых типов лезвий. Алмазное покрытие делает мусаты одними из самых надёжных и долговечных инструментов. Они используются не столько для заточки, сколько для лёгкой правки, полировки и поддержания безупречной остроты лезвия. Для удобства работы с упором на поверхность стола, мусат оснащён резиновым наконечником. Зернистость составляет 600 грит, а рукоять выполнена в чёрном цвете. При регулярном использовании мусата для правки кухонных ножей, вы сможете значительно продлить их остроту, увеличивая интервалы между заточными сеансами. Он удобен для использования как в домашних условиях, так и на даче. Эргономичная рукоятка обеспечивает удобный хват и позволяет работать с ножами различных типов. В уходе и хранении мусатов нет особых требований, однако рекомендуется следовать некоторым правилам: хранить мусат отдельно от столовых приборов и других металлических предметов, чтобы избежать контакта лезвия с другими металлическими предметами. Мыть мусат рекомендуется вручную, машинную мойку использовать не рекомендуется. После мытья вытереть насухо мягкой тканью.

Нож сантока Fissman KRONUNG 18 см X50CrMoV15 сталь (2448)

Нож Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Кухонные ножи серии KRONUNG были специально разработаны дизайнерами к юбилею компании и впервые представлены на выставке в Германии. Они выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Эта сталь обладает повышенной прочностью и подходит для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную лазерную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Рукоятка из АБС пластика уникальной формы выполнена без единой заклепки. Это обеспечивает превосходную сбалансированность ножа и безопасность работы. Идеальная подгонка элементов каждого экземпляра гарантирует отменный внешний вид и гигиеничность. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Разделочная доска Fissman 38x27x3см акация (8041)

Компания FISSMAN предлагает вашему вниманию экологичные разделочные доски из акации, которые стильно выглядят, очень удобны и функциональны. Разделочные доски из массива дерева акации привносят ощущение элегантности, это отличное дополнение для интерьера вашей кухни. Дерево акации давно вызывает восхищение за сочность и разнообразие тонов, что делает ее превосходным материалом для изготовления разделочных досок. Мы используем древесину, произрастающую в Таиланде, где она от природы обладает высочайшим качеством. Натуральные масла акации делают доску устойчивой к воздействию воды и бактерий. Это отличное приспособление для нарезки различных видов продуктов, мяса, овощей, фруктов, зелени. Материал практически не впитывает запахи. Каждая разделочная доска имеет уникальный вид благодаря особой текстуре дерева. Удобные и функциональные доски из акации FISSMAN обладают целым рядом достоинств: • Доски из акации неприхотливы в уходе. Благодаря своим свойствам доска практически не подвергается растрескиванию и деформации. • Акация обладает природными антибактериальными свойствами. Акация препятствует проникновению воды и частичек продуктов, что затрудняет размножение бактерий. • Акация – экологичный материал. Для производства наших досок мы используем только зрелые деревья, растущие в тропических лесах. • Регулярное нанесение масла для дерева сохранит насыщенный естественный цвет изделия. • Безопасна для здоровья и не вредит окружающей среде. Перед первым использованием ополосните разделочную доску теплой мыльной водой. Желательно использовать отдельную доску для каждого вида еды. Рекомендуется ручная мойка.