Ножі

Гнучка обробна дошка Fissman 29х19 см (8026)

Гнучкі обробні дошки jот компанії FISSMAN ідеально підходять для щоденного застосування: - Маючи достатню міцність, вони не затуплюють лезо ножа. - Вони досить тонкі, щоб, зігнувши їх краю на зразок воронки, можна було перенести нарізані інгредієнти в каструлю або миску. - Під час нарізання продуктів дошка не ковзає по робочому місцю. - Матеріал не вбирає запахи, не фарбується від соку продуктів. - При зберіганні не займають багато місця в шафі. Купуючи продукцію компанії FISSMAN, Ви робите вибір на користь якості, здоров'я та безпеки. Творіть, пробуйте нове, балуйте себе і коханих. FISSMAN бажає вам успіхів на кулінарному терені!

Овочевий ніж у чохлі Fissman (7015)

Овочевий ніж з нержавіючої сталі в пластиковому чохлі. Ви отримуєте надійного і вірного помічника для роботи на кухні на довгі роки. Ніж має зручний чохол, тому його можна взяти з собою на роботу, на природу, в дорогу. Яскраві соковиті кольори принесуть вам радісний настрій.

Ніж для фігурного різання Fissman 9 см (8693)

Ніж для фігурного нарізання "куточок" 9 см виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, простий у використанні і легко миється. З його допомогою ви легко впораєтеся з фігурною нарізкою овочів і фруктів. Творіть свої кулінарні шедеври разом з аксесуарами.

Ніж гастрономічний Fissman RAMETTO 20 см (2302)

Гастрономічний ніж виготовлений з нержавіючої сталі з кольоровим покриттям. Покриття, що виключає прилипання: легко різати і легко мити. Ультра міцні і ультра гострі ножі. Ергономічна ручка, що не ковзає в руках, для безпечного і легкого використання. Не рекомендується мити ножі в посудомийних машинах, так як агресивне середовище буде руйнувати гостру грань ножа і, як наслідок, зменшувати його термін служби

Обробний ніж Fissman CARAMELLA 10 см у чохлі (2550)

Обробний ніж CARAMELLA 10 см виготовлений з нержавіючої сталі. Ніж має зручний та практичний чохол: його можна взяти з собою на роботу, на природу, в дорогу. Для продовження терміну служби ножа його необхідно мити вручну.

Ніж гастрономічний Fissman JUICY 20 см (2287)

Гастрономічний ніж JUICY 20см виготовлений з нержавіючої сталі з кольоровим покриттям, що виключає прилипання їжі до ножа. Їм легко різати, його легко мити. Ультра міцні і ультра гострі ножі серії JUICY. Ергономічна ручка, що не ковзає в руках, для безпечного і легкого використання. Гастрономічний ніж вибір знавців. Він підійде для нарізки будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому і вузькому лезу. Він стане в нагоді і для приготування страв японської кухні - суші і сашимі. Не рекомендується мити ножі в посудомийних машинах, так як агресивне середовище буде руйнувати гостру грань ножа і, як наслідок, зменшувати його термін служби

Ніж кухарський Fissman ATACAMA 20 см (2344)

Кухарський ніж - незамінний помічник на кухні. Їм можна нарізати філе, нашаткувати овочі, обробити м'ясо. Їм також легко тиснути часник і інші спеції, відбивати заготовки для стейків або розбивати панцир крабів. Кухонні ножі серії ATAKAMA виготовлені зі сталі 3Cr13, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів з 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Завдяки спеціальному покриттю продукти не прилипають до клинку при нарізанні, а сталь максимально захищена від пошкоджень. Міцна рукоятка з ABS-пластика не вислизає з рук під час роботи. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж кухарський Fissman JUICY 20 см (2285)

Кухарський ніж JUICY 20см виготовлений з нержавіючої сталі з кольоровим покриттям. Покриття, що виключає прилипання: легко різати і легко мити. Ультра міцні і ультра гострі ножі. Зручна ергономічна рукоятка виконана з пластика і не ковзає в руках. Не рекомендується мити ножі в посудомийних машинах, так як агресивне середовище буде руйнувати гостру грань ножа і, як наслідок, зменшувати його термін служби

Ніж кухарський Fissman TITAN 20 см (2320)

Кухонний ніж TITAN виготовлений з нержавіючої сталі з титановим покриттям. Покриття, що виключає прилипання: легко різати і легко мити. Ультра міцні і ультра гострі ножі. Ергономічна ручка, що не ковзае в руці, для безпечного і легкого використання. Не рекомендується мити ножі в посудомийних машинах, так як агресивне середовище буде руйнувати гостру грань ножа і, як наслідок, зменшувати його термін служби

Точило для ножів Fissman (2979)

Точилка для ножів з алмазним точильним каменем. Проста і зручна конструкція точила не потребує багато сил і часу для підтримки ножів в ідеальному стані. Фіксований кут нахилу каменів забезпечує рівномірну заточку. Ергономічна рукоятка забезпечує комфортний і надійний захват. Рекомендується очищати його вручну після кожного використання тканинним рушником або м'якою щіткою. Не призначено для заточування серрейторное (зубчастих) і керамічних лез.

Набір обробних дощок для овочів і мяса Fissman 33х24 см 2 гнучкі дошки (8004)

Набір з 2 гнучких обробних дощок виготовлений із пластику й виконаний в 2-х колірних відтінках. Екологічний пластик не вбирає запахи і має підвищену стійкість до зносу і стирання. Дошки досить тонкі, щоб їх зігнути для зручності висипання продуктів, не туплять леза ножа

Кухонні ножиці Fissman 20 см (7655)

Ножиці побутові кухонні. Леза виготовлені з нержавіючої сталі, і загартовані, завдяки чому здатні витримувати навантаження і довго залишатися гострими. Відмінно ріжуть, завдяки заточування ріжучих граней. Додатково оснащені вбудованими пристроями для розколювання горіхів. Зручні ручки з силіконовими вставками НЕ будуть ковзати в ваших руках, що забезпечить вашу безпеку при роботі на кухні.

Лопатка-слайсер для сиру Fissman ZONDA (1820)

У будь-якій справі треба прагнути до досконалості. За допомогою правильно підібраних кухонних інструментів компанії FISSMAN навіть початківець кухар-любитель відчує себе професійним шеф-кухарем! Існують тисячі видів і сортів сирів з різною вологістю, щільністю і консистенцією. Для кожного сорту є свої правила нарізки з урахуванням форми головки або бруска. Для цих цілей компанії FISSMAN пропонує використовувати лопатку-слайсер ZONDA з нержавіючої сталі, яка має незаперечні переваги: ​​ • Надійність і довговічність - володіє корозійну стійкість • Універсальність - нарізає сир дуже тонкими пластинками або зскрібає сирну стружку шарами. Товщина Слайса регулюється кутом нахилу вироби • Гачок на ручці - зручне зберігання • Стійкість до забруднення, легкість догляду • Чи безпечно для здоров'я і навколишнього середовища • Схвалено професіоналами Купуючи продукцію компанії FISSMAN, Ви робите вибір на користь якості, здоров'я та безпеки. Творіть, пробуйте нове, балуйте себе і коханих. FISSMAN бажає вам успіхів на кулінарному терені!

Набір обробних дощок Fissman 29х19 см (8003)

Набір з 3 гнучких обробних дощок виготовлений із пластику й виконаний в 3-х колірних відтінках. Екологічний пластик не вбирає запахи і має підвищену стійкість до зносу і стирання. Дошки досить тонкі, щоб їх зігнути для зручності висипання продуктів, не туплять леза ножа

Точило для ножів Fissman (2950)

Точило для ножів двокрокової заточки. Двоступенева система для грубої заточки леза та остаточної шліфування камінням з карбіду і кераміки зробить ніж ідеально гострим.  Фіксований кут нахилу каменів забезпечує рівномірну заточку.  Ергономічний дизайн і компактна форма точила дозволяють їй завжди бути у вас під рукою: вдома, на дачі, на пікніку.  Не ковзаюча основа гарантує стійкість точила при використанні.  Рекомендується очищати його вручну після кожного використання тканинним рушником або м'якою щіткою.  Не призначено для заточування зубчастих і керамічних лез.

Ніж Fissman овочевий MAINZ 9 см X30Cr13 сталь (2742)

Овочевий ніж призначений для легкої та зручної нарізки дрібних фруктів і овочів, очищення лука, часнику, різних типів перцю від насіння. Також з ним зручно розбирати креветок. Усі ножі серії MAINZ виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі X30Cr13, яка володіє відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів зі сталі X30Cr13 варто віднести міцність, твердість та стійкість до зношування. Класична європейська заточка, симетрична по всій довжині ріжучого краю, забезпечить неймовірний комфорт при роботі. Елегантна ручка з АБС-полімеру має ергономічну форму і забезпечить зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні та добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе в реалізації ваших найсміливіших ідей на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишукана вечеря - FISSMAN допоможе в реалізації будь-яких ідей!

Обробна дошка Fissman 35х23x0,5 см пластик+ТПР (8074)

Нарізка кубиками, соломкою чи тонкими скибочками? Немає нічого простіше, ніж на нових стильних та практичних обробних дошках FISSMAN. Дошка зроблена із міцного, безпечного для контакту з їжею пластику. Вона стійка до деформацій, не набухає згодом від води, не вбирає запахи, не тупить ножі, легко миється, проста та довговічна у використанні. Канавка по краях дошки вбереже від розтікання вологи на стіл (наприклад при нарізанні соковитих фруктів або овочів), а завдяки силіконовим вставкам по краях дошки вона не ковзатиме по поверхні столу, що убезпечить вас від можливих незручностей. За рахунок якісного виконання вона чудово впишеться у будь-який кухонний інтер'єр. Можна мити в посудомийній машині.

Ніж овочевий Fissman TANTO 9 см 3Cr13-420J2 сталь (2587)

Овочевий ніж каже сам за себе. Їм легко нарізати будь-які овочі, фрукти, коренеплоди, надавати химерну форму, позбавляти шкірки. Кухонні ножі серії TANTO виготовлені із сталі 420J2 з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів зі сталі 420J2 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зносу. Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку та обробку. Міцна рукоятка з ABS-пластику зафіксована трьома болтами. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну.

Обробна дошка Fissman 32х20x0,6 см пластик+ТПР (8073)

Нарізка кубиками, соломкою чи тонкими скибочками? Немає нічого простіше, ніж на нових стильних та практичних обробних дошках FISSMAN. Дошка зроблена із міцного, безпечного для контакту з їжею пластику. Вона стійка до деформацій, не набухає згодом від води, не вбирає запахи, не тупить ножі, легко миється, проста та довговічна у використанні. Канавка по краях дошки вбереже від розтікання вологи на стіл (наприклад при нарізанні соковитих фруктів або овочів), а завдяки силіконовим вставкам по краях дошки вона не ковзатиме по поверхні столу, що убезпечить вас від можливих незручностей. За рахунок якісного виконання вона чудово впишеться у будь-який кухонний інтер'єр. Можна мити в посудомийній машині.

Ніж Fissman сантоку MAINZ 13 см х30Cr13 сталь (2739)

Сантоку - це ніж у традиційному японському стилі. Саме слово у перекладі з японської означає "три достоїнства", маючи на увазі завдання, які може виконувати цей ніж: різати, нарізати і рубати. Зовні він схожий на Большой Поварський ніж, але має характерну форму з вигнутим вістрям і прямим лезом, яке часто називають "вівчачою ногою". Ця форма дозволяє робити більш аккуратні рухи вгору-вниз під час подрібнення, що може бути більш ефективним і точним, ніж рух вперед-назад при використанні Поварського ножа. Ножі Сантоку зазвичай мають вирізку на лезі - грантон. Ці вирізки допомагають зменшити тертя і запобігають прилипанню їжі до леза під час нарізання. Усі ножі серії MAINZ виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі X30Cr13, яка має відмінні експлуатаційні характеристики. До переваг ножів зі сталі X30Cr13 можна віднести міцність, твердість, стійкість до зносу. Класичне європейське заточення, симетричне по всій довжині різального краю, забезпечить неймовірний комфорт під час роботи. Елегантна рукоятка з АБС-полімера має ергономічну форму та забезпечить зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні та добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе здійснити ваші найсміливіші ідеї на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишукана вечеря - FISSMAN допоможе втілити будь-які ідеї!

Ніж Fissman TANTO Універсальний 13 см (2424)

Універсальний ніж повинен бути на кожній кухні. Його застосовують для всіх типів продуктів: риби, м'яса, овочів і т.д. Варіанти використання: нарізка, слайсірованіе, рубка, шинкування, подрібнення та інше. Кухонні ножі серії TANTO виготовлені зі сталі 3Cr13, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів з 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Міцна рукоятка з ABS-пластика зафіксована трьома болтами. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Гастрономічний ніж Fissman WAKIZASHI 20 см (2701)

Гастрономічний ніж – вибір знавців. Він підійде для нарізування будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому і вузькому лезу. Він знадобиться і для приготування страв японської кухні – суші та сашими. Кухонні ножі WAKIZASHI серії виконані з високолегованої німецької сталі X50CrMoV15, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла і мають безліч переваг. • Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. • Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легке нарізування та обробку. • Рукоятка виконана з масиву гевеї, гарного та гігієнічного матеріалу. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну. Кухонні ножі від компанії FISSMAN поєднують у собі зручність, відмінну гостроту та довговічність. Вибирайте найкраще для своєї сім'ї: довіртеся досвіду FISSMAN!

Ніж Fissman гастрономічний MAINZ 20 см X30Cr13 сталь (2740)

Гастрономічний ніж з довгим вузьким лезом - ідеальний для нарізки на найтонші шматочки червоного м'яса, м'яса курки або індички, варенини, жареного, свинячої виробів. Він практично незамінний, якщо вам потрібно приготувати традиційну японську страву з сирою рибою - суші і сашімі. Усі ножі серії MAINZ виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі X30Cr13, яка має відмінні експлуатаційні характеристики. До переваг ножів зі сталі X30Cr13 слід віднести міцність, твердість, стійкість до зносу. Класичне європейське заточування, симетричне по всій довжині ріжучого краю, забезпечить неймовірний комфорт при роботі. Елегантна ручка з АБС-полімера має ергономічну форму і забезпечить зручний захоплення. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні і добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе в реалізації ваших найсміливіших ідей на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий вечеря - FISSMAN допоможе в реалізації будь-яких ідей!

Ніж Fissman сантоку MAINZ 18 см х30Cr13 сталь (2738)

Сантоку - ніж у традиційному японському стилі. Саме слово в перекладі з японської означає "три достоїнства", маючи на увазі завдання, які може виконувати цей ніж: різати, нарізати і рубати. Зовнішнім виглядом він близький до Великого Кухонного ножа, але має характерну форму з зігнутим клинком і прямим лезом, яке часто називають "вівцячою ногою". Ця форма дозволяє здійснювати більш аккуратні рухи вгору-вниз під час подрібнення, що може бути більш ефективним і точним, ніж рух вперед-назад під час використання Кухонного ножа. Ножі Сантоку зазвичай мають вирізку на клинку - грантон. Ці вирізки допомагають зменшити тертя і запобігають прилипанню їжі до леза під час нарізання. Усі ножі серії MAINZ виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі X30Cr13, що має відмінні експлуатаційні характеристики. До переваг ножів зі сталі X30Cr13 слід віднести міцність, твердість, стійкість до зносу. Класичне європейське загострення, симетричне по всій довжині ріжучого краю, забезпечить неймовірний комфорт під час роботи. Елегантна ручка з АБС-полімера має ергономічну форму і забезпечить зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні і добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе в реалізації ваших найсміливіших ідей на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий вечеря - FISSMAN допоможе в реалізації будь-яких ідей!

Ніж Fissman кухарський MAINZ 20 см X30Cr13 сталь (2736)

Великий поварський ніж - найважливіший на будь-якій кухні. Його лезо довжиною 20 см ідеально підходить для розрізання м'яса і риби, нарізки овочів, пряної зелені. З його допомогою можна відбивати стейки та навіть розбивати панцир морських ракоподібних. Широким боком леза зручно розтирання часнику та перцю. Усі ножі серії MAINZ виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі X30Cr13, яка має відмінні експлуатаційні характеристики. До переваг ножів зі сталі X30Cr13 можна віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. Класичне європейське заточення, симетричне по всій довжині різального краю, забезпечить неймовірний комфорт під час роботи. Елегантна ручка з АБС-полімера має ергономічну форму та забезпечить зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні та добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе здійснити ваші найсміливіші ідеї на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишукана вечеря - FISSMAN допоможе втілити будь-які ідеї!

Обробна дошка Fissman 40х24x0,6 см пластик+ТПР (8072)

Нарізка кубиками, соломкою чи тонкими скибочками? Немає нічого простіше, ніж на нових стильних та практичних обробних дошках FISSMAN. Дошка зроблена із міцного, безпечного для контакту з їжею пластику. Вона стійка до деформацій, не набухає згодом від води, не вбирає запахи, не тупить ножі, легко миється, проста та довговічна у використанні. Канавка по краях дошки вбереже від розтікання вологи на стіл (наприклад при нарізанні соковитих фруктів або овочів), а завдяки силіконовим вставкам по краях дошки вона не ковзатиме по поверхні столу, що убезпечить вас від можливих незручностей. За рахунок якісного виконання вона чудово впишеться у будь-який кухонний інтер'єр. Можна мити в посудомийній машині.

Точильний камінь Fissman 18x6x1,5 см (2975)

Щоб процес приготування їжі приносив задоволення, робочі інструменти завжди повинні бути в порядку. Для обробки м'яса, риби, овочів необхідні якісні та, що особливо важливо, гострі ножі.  Легко і професійно повернути лезу ножа первісну гостроту вам допоможе точильний камінь від компанії FISSMAN.  Це найпопулярніший спосіб для заточування ножів. • Тип абразиву — корунд з розміром зерна 1000 grit - забезпечує бездоганне доведення різальної крайки ножа до необхідної гостроти. • Поєднання високої якості заточки з простотою застосування. • Силіконова основа запобігає ковзанню каменю під час роботи. Застосування: перед початком роботи помістіть точильний камінь в воду на 5-10 хвилин до тих пір, поки з нього не перестануть виходити бульбашки повітря.  Потім помістіть камінь на рівну стійку поверхню. Тримаючи ніж під кутом 10-30 градусів, рухайте лезом по поверхні каменя з не великими зусиллями.  Точило не призначено для заточування зубчастих і керамічних лез. Точила від компанії FISSMAN поєднують в собі безпеку, надійність, універсальність і довговічність.  Вибирайте краще для своєї родини: довіртеся досвіду FISSMAN!

Точило для ножів Fissman двокрокової заточки 17x4,5см (12953)

Щоб процес приготування їжі приносив задоволення, робочі інструменти завжди повинні бути в порядку. Для обробки м'яса, риби, овочів необхідні якісні і, що особливо важливо, гострі ножі. Легко та професійно повернути лезу ножа первинну гостроту вам допоможе точило FISSMAN. Зручна та безпечна конструкція точила не вимагатиме багато сил і часу для підтримки ножів в ідеальному стані. • Двоступінчаста система для грубого заточування та остаточного виправлення леза з камінням з кераміки. • Ергономічна рукоятка забезпечує комфортне та надійне захоплення. • Фіксований кут нахилу каміння забезпечує рівномірне заточування. • Корпус із міцного полімерного матеріалу запобігає ковзанню точила під час роботи. Точила від компанії FISSMAN поєднують у собі безпеку, надійність, універсальність та довговічність. Вибирайте найкраще для своєї сім'ї: довіртеся досвіду FISSMAN!

Овочевий ніж Fissman KITAKAMI 9,5 см (12521)

Овочевий ніж каже сам за себе. Їм легко нарізати будь-які овочі, фрукти, коренеплоди, надавати химерну форму, позбавляти шкірки. Кухонні ножі серії KITAKAMI виконані з високолегованої німецької сталі X50CrMoV15, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла та мають безліч переваг. • Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. • Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легке нарізування та обробку. • Потовщена п'ята клинка запобігає зісковзуванню пальців на лезо та забезпечує додатковий упор під час роботи. •Кожна модель оснащена балстером з нержавіючої сталі, що рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. •Рукоятка з ABS у класичному дизайні міцно зафіксована трьома болтами. • Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання та забезпечує безпечну роботу. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну. Кухонні ножі від компанії FISSMAN поєднують у собі зручність, відмінну гостроту та довговічність. Вибирайте найкраще для своєї сім'ї: довіртеся досвіду FISSMAN!

Кухарський ніж Fissman TANTO 15 см 3Cr13-420J2 сталь (2585)

Кухарський ніж – незамінний помічник на кухні. Їм можна нарізати філе, нашаткувати овочі, обробити м'ясо. Їм також легко давити часник та інші спеції, відбивати заготовки для стейків чи розбивати панцир крабів. Кухонні ножі серії TANTO виготовлені із японської сталі 420J2 з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів зі сталі 420J2 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зносу. Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку та обробку. Міцна рукоятка з ABS-пластику зафіксована трьома болтами. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну.

Обробна дошка Fissman 35x22x0,8 см (8023)

Пластикова обробна дошка має безліч переваг: чи не тупить ножі, легко миється, має великий термін служби, не вбирає запахи, перешкоджає розмноженню бактерій.Дошка легко миється гарячою водою з м'якими мийними засобами. Можна мити в посудомийній машині. Не застосовуйте абразивні порошки або жорсткі металеві мочалки. Ні в якому разі не використовуйте пластикову дошку як підставку під гаряче, в мікрохвильовій печі, в морозильній камері, в духовці або на конфорках плити.

Обробна дошка Fissman 40x24x0,8 см (8020)

Пластикова обробна дошка має безліч переваг: чи не тупить ножі, легко миється, має великий термін служби, не вбирає запахи, перешкоджає розмноженню бактерій.Дошка легко миється гарячою водою з м'якими мийними засобами. Можна мити в посудомийній машині. Не застосовуйте абразивні порошки або жорсткі металеві мочалки. Ні в якому разі не використовуйте пластикову дошку як підставку під гаряче, в мікрохвильовій печі, в морозильній камері, в духовці або на конфорках плити.

Універсальний ніж Fissman 13 см FABIUS сталь X50Cr15MoV (12075)

Розмір і форма Універсального ножа роблять його чудовим інструментом для різноманітних кухонних завдань, оскільки він може різати, шаткувати, чистити шкірку. Це мініатюрний аналог Кухарського ножа для виконання кухонних робіт, що вимагають більшої спритності. Добре підходить для нарізки фруктів та овочів середнього розміру, сиру, невеликих шматків м'яса та бутербродів. Універсальний ніж за рахунок своїх розмірів буде дуже зручний людям із невеликим пензлем. Всі ножі серії FABIUS виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, відомої своїми відмінними механічними властивостями, що має прекрасну в'язкість, твердість (HRC 55 одиниць за шкалою Роквелла) і корозійну стійкість і здатну тривалий час тримати чудовий різ. Класична європейська заточка, симетрична по всій довжині кромки, що ріже, забезпечить неймовірну зручність при роботі. Елегантна ручка з деревини акації має ергономічну форму та забезпечить зручне захоплення. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні та добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе в реалізації Ваших найсміливіших ідей на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишукана вечеря – FISSMAN допоможе у реалізації будь-яких ідей!

Овочевий ніж Fissman KRONUNG 9 см X50CrMoV15 сталь (2499)

Овочевий ніж каже сам за себе. Їм легко нарізати будь-які овочі, фрукти, коренеплоди, надавати химерну форму, позбавляти шкірки. Кухонні ножі серії KRONUNG були спеціально розроблені дизайнерами до ювілею компанії та вперше представлені на виставці в Німеччині у 2019 році. Вони виготовлені з високолегованої німецької сталі X50CrMoV15, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Ця сталь має підвищену міцність і підходить для частого використання. Леза мають двостороннє симетричне лазерне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку та обробку. Кожна модель оснащена болстером з нержавіючої сталі, що рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Рукоятка з АБС пластику унікальної форми виконана без жодного заклепки. Це забезпечує чудову збалансованість ножа та безпеку роботи. Ідеальне підганяння елементів кожного екземпляра гарантує відмінний зовнішній вигляд та гігієнічність.

Овочевий ніж Fissman KOCH 9 см (2388)

Овочевий ніж KOCH виготовлений з нержавіючої стали. Підвищено комфортна рукоятка ножа не вислизає при роботі навіть з мокрих рук. Не рекомендується різати кухонними ножами на твердій поверхні, наприклад, кам'яній стільниці, скляній дошці, так як це може завчасно затупити ріжучу кромку. Кращий варіант - використовувати дерев'яні або пластикові обробні дошки. Щоб продовжити термін служби ножів, їх слід мити вручну. В посудомийній машині ножі піддаються впливу жорстких миючих засобів і великиму перепаду температур

Гастрономічний ніж Fissman BERGEN 16 см 3Cr13 сталь (12436)

Гастрономічний ніж – вибір знавців. Він підійде для нарізування будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому і вузькому лезу. Він знадобиться і для приготування страв японської кухні – суші та сашими. Ножі серії BERGEN виготовлені із нержавіючої сталі 3Cr13, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал із відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів з 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зносу. Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку та обробку. Завдяки фінішному сатинуванню ручки з нержавіючої сталі не ковзають, щільно лягаючи в руку. Точне безшовне з'єднання клинка з ручкою – запорука високої гігієнічності виробів. Безперечні плюси таких виробів – естетичний зовнішній вигляд та легкість. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну.

Овочевий ніж Fissman MAGNUM 9 см X50CrMoV15 сталь (12464)

Овочевий ніж призначений для чищення та нарізування овочів. Їм легко нарізати будь-які овочі, фрукти, коренеплоди, надавати химерну форму. Кухонні ножі MAGNUM виконані з високолегованої німецької сталі X50CrMoV15, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Ця сталь має підвищену міцність і підходить для частого використання. Леза мають двостороннє симетричне лазерне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку та обробку. Кожна модель оснащена болстером з нержавіючої сталі, що рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Рукоятка унікальної форми з АБС пластику виконана без жодного заклепки. Це забезпечує чудову збалансованість ножа та безпеку роботи. Ідеальне підганяння елементів кожного екземпляра гарантує відмінний зовнішній вигляд та гігієнічність. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну.

Овочевий ніж Fissman ELEGANCE 9 см (2476)

Овочевий ніж говорить сам за себе. Їм легко нарізати будь-які овочі, фрукти, коренеплоди, надавати химерну форму, позбавляти від кожури.Кухонние ножі серії ELEGANCE виконані з високолегованої німецької стали X50CrMoV15, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла.Оні мають підвищену міцність і під

Ніж універсальний Fissman KOCH 15 см (2386)

Універсальний ніж KOCH виготовлений з нержавіючої стали.Підвищено комфортна рукоятка ножа не вислизає при роботі навіть з мокрих рук. Не рекомендується різати кухонними ножами на твердій поверхні, наприклад, кам'яній стільниці, скляній дошці, так як це може завчасно затупити ріжучу кромку. Кращий варіант - використовувати дерев'яні або пластикові обробні дошки. Щоб продовжити термін служби ножів, їх слід мити вручну. В посудомийній машині ножі піддаються впливу жорстких миючих засобів і великиму перепаду температур

Ніж для чищення Fissman ELEGANCE 8 см (2477)

Ніж для овочів "Кігтик" допоможе в роботі з дрібними фруктами і овочами. Форма леза спеціально призначена для легкого видалення шкірки, "вічок" і інших дефектів. "Кігтик" ідеальний для створення "смачних" украшеній.Кухонние ножі серії ELEGANCE виконані з високолегованої німецької стали X50CrMoV15, з

Ніж Fissman овочевий FERDINAND 9 см X50CrMoV15 сталь (2840)

Овощной нож говорит сам за себя - легко різати будь-які овочі, фрукти, корнеплоды, придавая їм ізисканную форму і знімаючи кожуру. Ножи для кухні серії FERDINAND виготовлені з високолегованої німецької сталі X50Cr15MoV, закаленной до 55 одиниць за шкалою Роквелла. Вони дуже прочні і підходять для частого використання. Лезвія мають двостороннє симетричне заточення по всій довжині обробленого краю, що забезпечує легке різання та ізмельчення. Ручки, виготовлені з натурального дерева венге з Африки, елегантно оформлені і забезпечують надійний захват. Виготовлені із застосуванням спеціальної технології, вони дуже зручні та ергономічні. Завдяки цьому дизайну ножі ідеально збалансовані і добре лежать в руці. Хочете отримати надійного помічника при приготуванні швидких страв, ситних обідів або виїзних страв? FISSMAN допоможе воплотить в життя будь-які ідеї!

Обробна дошка Fissman кругла 35x35x1,5 см гівея (8068)

Раді представити нашу нову лінійку різальних дощок з массиву гевеї! Це не лише стильний та функціональний кухонний аксесуар, але й вияв заботи про екологію. Наші дошки з гевеї нададуть вашій кухні вишуканий вигляд і стануть відмінним доповненням до інтер'єру. Завдяки своїм природним маслам, гевея стійка до впливу вологи та бактерій, що робить її ідеальною для нарізки найрізноманітніших продуктів – від м'яса до фруктів та овочів. Гевея також відома своїми антимікробними властивостями і не поглинає запахи та вологу. Доглядати за різальною дошкою з гевеї легко і просто: перед першим використанням промийте її теплою водою з додаванням мила, а після використання – просушіть. Для подовження терміну служби дошки і запобігання розмноження бактерій, рекомендуємо використовувати окрему дошку для нарізки різних видів продуктів. Не упустіть можливість придбати наші різальні дошки з гевеї та зробити свою кухню ще більш стильною та функціональною!

Ніж Fissman універсальний FERDINAND 13 см X50CrMoV15 сталь (2839)

У кожній кухні повинен бути універсальний нож. Його застосовують для всіх типів продуктів: риби, м'яса, овочів і т.д. Варіанти використання – нарізка, шинкування, нарізання, ізмельчення і прочее. Ножи для кухні серії FERDINAND виготовлені з високолегованої німецької сталі X50Cr15MoV, закаленной до 55 одиниць за шкалою Роквелла. Вони дуже прочні і підходять для частого використання. Лезвія мають двостороннє симетричне заточення по всій довжині обробленого краю, що забезпечує легке різання та ізмельчення. Ручки, виготовлені з натурального дерева венге з Африки, елегантно оформлені і забезпечують надійний захват. Виготовлені із застосуванням спеціальної технології, вони дуже зручні та ергономічні. Завдяки цьому дизайну ножі ідеально збалансовані і добре лежать в руці. Хочете отримати надійного помічника при приготуванні швидких страв, ситних обідів або виїзних страв? FISSMAN допоможе воплотить в життя будь-які ідеї!

Обробна дошка для мяса, овочів і фруктів Fissman 40x24x0,8 см (8018)

Пластикова обробна дошка має безліч переваг: чи не тупить ножі, легко миється, має великий термін служби, не вбирає запахи, перешкоджає розмноженню бактерій. Можна мити в посудомийній машині.

Овочевий ніж Fissman HATTORI 10 см hammered (2533)

Овочевий ніж говорить сам за себе. Їм легко нарізати будь-які овочі, фрукти, коренеплоди, надавати химерну форму, позбавляти від кожури.Функціональность ножа обумовлена ​​унікальною обробкою клинка Hammering, яка виключає тертя і налипання продуктів на лезо під час нарізки. У серію HATTORI увійшли кухонні ножі з японської стали 420J2. Вона була розроблена для виробів, що експлуатуються в умовах підвищеної вологості. Ця сталь міцна і зносостійка, загартована до 53 +/- 2 одиниць за шкалою Роквелла. Кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленова рукоятка ергономічної форми міцно зафіксована трьома болтами. Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання і забезпечує безпечну роботу. Всі елементи ножа підігнані вручну, що забезпечує високий рівень надійності та гігієни. заточувати під оптимальним кутом леза залишаються бездоганно гострими. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж кухарський Fissman BERGEN 20 см (12435)

Кухарський ніж – незамінний помічник на кухні. Їм можна нарізати філе, нашаткувати овочі, обробити м'ясо. Їм також легко давити часник та інші спеції, відбивати заготовки для стейків чи розбивати панцир крабів. Ножі серії BERGEN виготовлені із нержавіючої сталі 3Cr13, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал із відмінними експлуатаційними характеристиками. Ножі мають безліч переваг. • До переваг ножів з 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. • Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легке нарізування та обробку. • Завдяки фінішному сатинуванню ручки з нержавіючої сталі не ковзають, щільно лягаючи в руку. • Точне безшовне з'єднання клинка з ручкою – запорука високої гігієнічності виробів. Безперечні плюси таких виробів – естетичний зовнішній вигляд та легкість. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну. Кухонні ножі від компанії FISSMAN поєднують у собі зручність, відмінну гостроту та довговічність. Вибирайте найкраще для своєї сім'ї: довіртеся досвіду FISSMAN!

Ніж Fissman овочевий LINZ 9 см X50CrMoV15 сталь (2772)

Овощной ніж призначений для легкого і зручного нарізання дрібних фруктів і овочів, чистки лука, чеснока, видалення насіння з різних видів перців. Він також удобен для нарізання креветок. Всі ножі серії LINZ виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, яка відома своїми відмінними механічними властивостями, надзвичайною твердістю (HRC 55 HRC) і стійкістю до корозії, здатне тривалий час зберігати відмінну захисну здатність. Класична європейська заточка, симетрична по всій довжині режущей кромки, забезпечує незручність у використанні. Елегантна ручка з ABS-полімера має ергономічну форму і забезпечує зручний захват. Виготовлені у відповідності з професійними стандартами, ці ножі прочні і добре збалансовані, щоб служити дуже довго. Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий ужин - FISSMAN допоможе воплотить будь-які ідеї!

Ніж Fissman універсальний LINZ 13 см X50CrMoV15 сталь (2771)

Універсальний розмір і форма ножа роблять його відмінним інструментом для різних кулінарних завдань, так як з його допомогою можна різати, нарізати і чистити. Це мініатюрна версія ножа шеф-повара для виконання кулінарних робіт, що потребують більшої ловкости. Підходить для нарізки середніх за розміром фруктів і овочів, сиру, дрібних кусочков м'яса і бутербродів. Універсальний нож завдяки своєму розміру буде дуже зручний для людей з маленькими руками. Всі ножі серії LINZ виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, яка відома своїми відмінними механічними властивостями, високою міцністю, твердістю (HRC 55 HRC) і стійкістю до корозії, здатними тривалий час зберігати відмінну захисну здатність. Класична європейська заточка, симетрична по всій довжині режущей кромки, забезпечує незручність при використанні. Елегантна рукоятка з полімеру ABS має ергономічну форму і забезпечує зручний захват. Виготовлені у відповідності з професійними стандартами, ці ножі прочні і добре збалансовані, щоб прослужити дуже довго. Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий ужин - FISSMAN допоможе воплотить в життя будь-які ідеї!