Ножі

Ніж для сиру зі струною Fissman 23 см (7525)

Ніж для сиру зі струною, корпус ножа виконаний з нетоксичного екологічно чистого пластика, струни виготовлені з міцної нержавіючої сталі й прослужать на протязі довгого терміну часу. Ніж має дві сторони для нарізки: на товсті та тонкі шматочки.

Ніж для фігурного різання Fissman 9 см (8693)

Ніж для фігурного нарізання "куточок" 9 см виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, простий у використанні і легко миється. З його допомогою ви легко впораєтеся з фігурною нарізкою овочів і фруктів. Творіть свої кулінарні шедеври разом з аксесуарами.

Ніж двосторонній для фігурного різання Fissman 3,4 см; і 2,4 см (8691)

Ніж для фігурного нарізання двосторонній 3,4 / 2,4см виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, простий у використанні і легко миється. З його допомогою ви легко впораєтеся з фігурною нарізкою овочів і фруктів. Творіть свої кулінарні шедеври разом з аксесуарами.

Ніж гастрономічний Fissman JUICY 20 см (2287)

Гастрономічний ніж JUICY 20см виготовлений з нержавіючої сталі з кольоровим покриттям, що виключає прилипання їжі до ножа. Їм легко різати, його легко мити. Ультра міцні і ультра гострі ножі серії JUICY. Ергономічна ручка, що не ковзає в руках, для безпечного і легкого використання. Гастрономічний ніж вибір знавців. Він підійде для нарізки будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому і вузькому лезу. Він стане в нагоді і для приготування страв японської кухні - суші і сашимі. Не рекомендується мити ножі в посудомийних машинах, так як агресивне середовище буде руйнувати гостру грань ножа і, як наслідок, зменшувати його термін служби

Ніж гастрономічний Fissman RAMETTO 20 см (2302)

Гастрономічний ніж виготовлений з нержавіючої сталі з кольоровим покриттям. Покриття, що виключає прилипання: легко різати і легко мити. Ультра міцні і ультра гострі ножі. Ергономічна ручка, що не ковзає в руках, для безпечного і легкого використання. Не рекомендується мити ножі в посудомийних машинах, так як агресивне середовище буде руйнувати гостру грань ножа і, як наслідок, зменшувати його термін служби

Ніж кухарський Fissman JUICY 20 см (2285)

Кухарський ніж JUICY 20см виготовлений з нержавіючої сталі з кольоровим покриттям. Покриття, що виключає прилипання: легко різати і легко мити. Ультра міцні і ультра гострі ножі. Зручна ергономічна рукоятка виконана з пластика і не ковзає в руках. Не рекомендується мити ножі в посудомийних машинах, так як агресивне середовище буде руйнувати гостру грань ножа і, як наслідок, зменшувати його термін служби

Ніж кухарський Fissman ATACAMA 20 см (2344)

Кухарський ніж - незамінний помічник на кухні. Їм можна нарізати філе, нашаткувати овочі, обробити м'ясо. Їм також легко тиснути часник і інші спеції, відбивати заготовки для стейків або розбивати панцир крабів. Кухонні ножі серії ATAKAMA виготовлені зі сталі 3Cr13, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів з 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Завдяки спеціальному покриттю продукти не прилипають до клинку при нарізанні, а сталь максимально захищена від пошкоджень. Міцна рукоятка з ABS-пластика не вислизає з рук під час роботи. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж гастрономічний Fissman BREEZE 20 см (2317)

Гастрономічний ніж виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі з покриттям, завдяки якому виключається окислення стали або прилипання продуктів до ножів. Рукоятка ергономічної форми забезпечує зручність і безпеку використання.

Ніж кухарський Fissman BREEZE 20 см (2315)

Кухарський ніж виготовлений з нержавіючої сталі з кольоровим покриттям. Покриття, що виключає прилипання: легко різати і легко мити. Ультра міцні і ультра гострі ножі. Ергономічна ручка, що не ковзае в руці, для безпечного і легкого використання. Не рекомендується мити ножі в посудомийних машинах, так як агресивне середовище буде руйнувати гостру грань ножа і, як наслідок, зменшувати його термін служби

Набір ножів Fissman CENTRUM 5 предметів (2611)

Леза ножів виконані з високоякісної нержавіючої сталі. Ручки зручної форми забезпечують комфортне і безпечне використання ножів. До складу набору входять: кухарський ніж 20 см, ніж для м'яса 20 см, ніж для хліба 20 см, універсальний ніж 12 см, овочевий ніж 9 см, кухонні ножиці, дерев'яна підставка.

Точило для ножів Fissman (2979)

Точилка для ножів з алмазним точильним каменем. Проста і зручна конструкція точила не потребує багато сил і часу для підтримки ножів в ідеальному стані. Фіксований кут нахилу каменів забезпечує рівномірну заточку. Ергономічна рукоятка забезпечує комфортний і надійний захват. Рекомендується очищати його вручну після кожного використання тканинним рушником або м'якою щіткою. Не призначено для заточування серрейторное (зубчастих) і керамічних лез.

Набір обробних дощок для овочів і мяса Fissman 33х24 см 2 гнучкі дошки (8004)

Набір з 2 гнучких обробних дощок виготовлений із пластику й виконаний в 2-х колірних відтінках. Екологічний пластик не вбирає запахи і має підвищену стійкість до зносу і стирання. Дошки досить тонкі, щоб їх зігнути для зручності висипання продуктів, не туплять леза ножа

Різак для піци Fissman ZONDA 18 см (1790)

У будь-якій справі треба прагнути до досконалості. За допомогою правильно підібраних кухонних інструментів компанії FISSMAN навіть початківець кухар-любитель відчує себе професійним шеф-кухарем! Для більшості любителів готувати розумні кухонні інструменти і пристосування стануть важливими, корисними і незамінними. За допомогою міцного і зручного різака для піци ZONDA з нержавіючої сталі від компанії FISSMAN різання не завдасть клопоту, а шматочки вийдуть рівними і акуратними. • Надійність і довговічність - різак для піци з нержавіючої сталі володіє корозійноїстійкістю • Стійкість до забруднення, легкість догляду • Гладка поверхня перешкоджає прилипанню тесту, начинки і розплавленого сиру • Гостра заточка ріжучої кромки • Чи безпечно для здоров'я і навколишнього середовища • Схвалено професіоналами Купуючи продукцію компанії FISSMAN, Ви робите вибір на користь якості, здоров'я та безпеки. Творіть, пробуйте нове, балуйте себе і коханих. FISSMAN бажає вам успіхів на кулінарному терені!

Точило для ножів Fissman двох крокова заточка (2968)

Точило для ножів з двоступеневою системою для грубої заточки і остаточної правки леза з камінням з карбіду і кераміки. Фіксований кут нахилу каменів забезпечує рівномірну заточку. Силіконова основа запобігає ковзанню точила під час роботи. Компактний дизайн і металевий шнур для зручності зберігання точила у висячому положенні. Точило можна занурювати в воду або іншу рідину. Не можна мити в посудомийній машині

Точило для ножів Fissman (2950)

Точило для ножів двокрокової заточки. Двоступенева система для грубої заточки леза та остаточної шліфування камінням з карбіду і кераміки зробить ніж ідеально гострим.  Фіксований кут нахилу каменів забезпечує рівномірну заточку.  Ергономічний дизайн і компактна форма точила дозволяють їй завжди бути у вас під рукою: вдома, на дачі, на пікніку.  Не ковзаюча основа гарантує стійкість точила при використанні.  Рекомендується очищати його вручну після кожного використання тканинним рушником або м'якою щіткою.  Не призначено для заточування зубчастих і керамічних лез.

Ніж Fissman овочевий MAINZ 9 см X30Cr13 сталь (2742)

Овочевий ніж призначений для легкої та зручної нарізки дрібних фруктів і овочів, очищення лука, часнику, різних типів перцю від насіння. Також з ним зручно розбирати креветок. Усі ножі серії MAINZ виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі X30Cr13, яка володіє відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів зі сталі X30Cr13 варто віднести міцність, твердість та стійкість до зношування. Класична європейська заточка, симетрична по всій довжині ріжучого краю, забезпечить неймовірний комфорт при роботі. Елегантна ручка з АБС-полімеру має ергономічну форму і забезпечить зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні та добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе в реалізації ваших найсміливіших ідей на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишукана вечеря - FISSMAN допоможе в реалізації будь-яких ідей!

Ніж овочевий Fissman TANTO 9 см 3Cr13-420J2 сталь (2587)

Овочевий ніж каже сам за себе. Їм легко нарізати будь-які овочі, фрукти, коренеплоди, надавати химерну форму, позбавляти шкірки. Кухонні ножі серії TANTO виготовлені із сталі 420J2 з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів зі сталі 420J2 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зносу. Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку та обробку. Міцна рукоятка з ABS-пластику зафіксована трьома болтами. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну.

Точило для ножів Fissman 19,5x4,5x6 см двох крокова заточка (2977)

Вивчайте і використовуйте наші інноваційні кухонні інструменти та пристосування, які приємно здивують Вас не тільки дизайном, але й ефективністю.  Компанія FISSMAN представляє Вам точило для ножів двокрокової заточки, його зручна та безпечна конструкція економить час і сили для підтримки Ваших ножів в ідеальному стані. • Двоступенева система заточування забезпечує відмінну гостроту леза. Точило оснащено двома осередками:  • Перший, з алмазним каменем (номер 1 на корпусі виробу) формує різальну крайку з правильним кутом заточки.  • Другий, з керамічним каменем (номер 2 на корпусі виробу) здійснює фінішне доведення, правку і полірування леза.

Овочевий ніж Fissman BERGEN 9 см (12439)

Овочевий ніж каже сам за себе. Їм легко нарізати будь-які овочі, фрукти, коренеплоди, надавати химерну форму. Ножі серії BERGEN виготовлені із нержавіючої сталі 3Cr13, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал із відмінними експлуатаційними характеристиками. Ножі мають безліч переваг. • До переваг ножів з 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. • Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легке нарізування та обробку. • Завдяки фінішному сатинуванню ручки з нержавіючої сталі не ковзають, щільно лягаючи в руку. • Точне безшовне з'єднання клинка з ручкою – запорука високої гігієнічності виробів. Безперечні плюси таких виробів – естетичний зовнішній вигляд та легкість. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну. Кухонні ножі від компанії FISSMAN поєднують у собі зручність, відмінну гостроту та довговічність. Вибирайте найкраще для своєї сім'ї: довіртеся досвіду FISSMAN!

Рукавиця-прихватка Fissman 29x18 см силікон, хлопок (1193)

Рукавиця-прихваткаFISSMAN - це зручний та практичний аксесуар для кухні, виготовлений зі 100% бавовни та силікону. Переваги: • Термостійкість: силіконова основа забезпечує надійний захист від високих температур до 240 °C; • Гнучкість та універсальність: рукавиця-прихватка має високий ступінь гнучкості, що дозволяє надійно утримувати різні предмети, включаючи гарячі сковороди та каструлі; • Вогнестійкість: силіконовий шар є вогнестійким матеріалом, що забезпечує додаткову безпеку при роботі з гарячими поверхнями; • Захист від опіків: завдяки своїй структурі, рукавиця запобігає опікам; • Текстурована поверхня: забезпечує надійне захоплення навіть слизьких або важких предметів. Рукавиця-прихватка - це незамінний аксесуар для будь-якої кухні, що забезпечує комфорт, безпеку та надійність при роботі з гарячими предметами.

Ніж Fissman гастрономічний MAINZ 20 см X30Cr13 сталь (2740)

Гастрономічний ніж з довгим вузьким лезом - ідеальний для нарізки на найтонші шматочки червоного м'яса, м'яса курки або індички, варенини, жареного, свинячої виробів. Він практично незамінний, якщо вам потрібно приготувати традиційну японську страву з сирою рибою - суші і сашімі. Усі ножі серії MAINZ виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі X30Cr13, яка має відмінні експлуатаційні характеристики. До переваг ножів зі сталі X30Cr13 слід віднести міцність, твердість, стійкість до зносу. Класичне європейське заточування, симетричне по всій довжині ріжучого краю, забезпечить неймовірний комфорт при роботі. Елегантна ручка з АБС-полімера має ергономічну форму і забезпечить зручний захоплення. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні і добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе в реалізації ваших найсміливіших ідей на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий вечеря - FISSMAN допоможе в реалізації будь-яких ідей!

Кухонні ножиці багатофункціональні Fissman 23 см (2017)

Ножиці кухонні 23см багатофункціональні, виготовлені з нержавіючої сталі. Для продовження терміну служби ножиць їх необхідно мити вручну. Для запобігання зміни кольору леза їх необхідно мити відразу після використання, адже тоді залишки їжі не засохнуть на лезі і їх буде легше відчистити. Для того, щоб лезо завжди гострим, використовуйте спеціальні інструменти для точіння(точилки й т.д.)

Ніж Fissman сантоку MAINZ 18 см х30Cr13 сталь (2738)

Сантоку - ніж у традиційному японському стилі. Саме слово в перекладі з японської означає "три достоїнства", маючи на увазі завдання, які може виконувати цей ніж: різати, нарізати і рубати. Зовнішнім виглядом він близький до Великого Кухонного ножа, але має характерну форму з зігнутим клинком і прямим лезом, яке часто називають "вівцячою ногою". Ця форма дозволяє здійснювати більш аккуратні рухи вгору-вниз під час подрібнення, що може бути більш ефективним і точним, ніж рух вперед-назад під час використання Кухонного ножа. Ножі Сантоку зазвичай мають вирізку на клинку - грантон. Ці вирізки допомагають зменшити тертя і запобігають прилипанню їжі до леза під час нарізання. Усі ножі серії MAINZ виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі X30Cr13, що має відмінні експлуатаційні характеристики. До переваг ножів зі сталі X30Cr13 слід віднести міцність, твердість, стійкість до зносу. Класичне європейське загострення, симетричне по всій довжині ріжучого краю, забезпечить неймовірний комфорт під час роботи. Елегантна ручка з АБС-полімера має ергономічну форму і забезпечить зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні і добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе в реалізації ваших найсміливіших ідей на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий вечеря - FISSMAN допоможе в реалізації будь-яких ідей!

Ніж Fissman кухарський MAINZ 20 см X30Cr13 сталь (2736)

Великий поварський ніж - найважливіший на будь-якій кухні. Його лезо довжиною 20 см ідеально підходить для розрізання м'яса і риби, нарізки овочів, пряної зелені. З його допомогою можна відбивати стейки та навіть розбивати панцир морських ракоподібних. Широким боком леза зручно розтирання часнику та перцю. Усі ножі серії MAINZ виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі X30Cr13, яка має відмінні експлуатаційні характеристики. До переваг ножів зі сталі X30Cr13 можна віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. Класичне європейське заточення, симетричне по всій довжині різального краю, забезпечить неймовірний комфорт під час роботи. Елегантна ручка з АБС-полімера має ергономічну форму та забезпечить зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні та добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе здійснити ваші найсміливіші ідеї на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишукана вечеря - FISSMAN допоможе втілити будь-які ідеї!

Ніж керамічний Fissman 10 см (7528)

Ніж в чохлі 10см має керамічне лезо, пластикову ручку і чохол. З його допомогою ви з легкістю наріжете будь-які продукти, керамічне лезо не вимагають заточування і залишиться гострим протягом декількох років. Ножі мають ергономічну нековзну ручку, яку зручно тримати в руці. Ніж легко чистити, досить сполоснути лезо водою і витерти на сухо.

Обробна дошка Fissman 40х24x0,6 см пластик+ТПР (8072)

Нарізка кубиками, соломкою чи тонкими скибочками? Немає нічого простіше, ніж на нових стильних та практичних обробних дошках FISSMAN. Дошка зроблена із міцного, безпечного для контакту з їжею пластику. Вона стійка до деформацій, не набухає згодом від води, не вбирає запахи, не тупить ножі, легко миється, проста та довговічна у використанні. Канавка по краях дошки вбереже від розтікання вологи на стіл (наприклад при нарізанні соковитих фруктів або овочів), а завдяки силіконовим вставкам по краях дошки вона не ковзатиме по поверхні столу, що убезпечить вас від можливих незручностей. За рахунок якісного виконання вона чудово впишеться у будь-який кухонний інтер'єр. Можна мити в посудомийній машині.

Ніж Fissman сантоку FIRMIN 13 см х30Cr13 сталь (12064)

Сантоку – ніж у традиційному японському стилі. На вигляд він близький до Великого Поварського ножа, але має характерну форму з вигнутим вістрям і прямим лезом, яке часто називають «овечою ногою». Ця форма дозволяє здійснювати акуратніші рухи вгору-вниз при подрібненні продуктів. Ніж виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі X30Cr13, що володіє відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів зі сталі X30Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зносу. Елегантна ручка з нержавіючої сталі має ергономічну форму та забезпечить зручне захоплення. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні та добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго.

Обробна дошка Fissman 36х25x0,84 см пластик ТПР (18003)

Нарізка кубиками, соломкою чи тонкими скибочками? Немає нічого простіше, ніж на нових стильних та практичних обробних дошках FISSMAN. Дошка зроблена із міцного, безпечного для контакту з їжею пластику. Вона стійка до деформацій, не набухає згодом від води, не вбирає запахи, не тупить ножі, легко миється, проста та довговічна у використанні. Канавка по краях дошки вбереже від розтікання вологи на стіл (наприклад при нарізанні соковитих фруктів або овочів), а завдяки силіконовим вставкам по краях дошки вона не ковзатиме по поверхні столу, що убезпечить вас від можливих незручностей. За рахунок якісного та яскравого виконання вона чудово впишеться у будь-який кухонний інтер'єр. Можна мити в посудомийній машині.

Ніж Fissman кухарський FIRMIN 15 см X30Cr13 сталь (12062)

Кухарський ніж – найважливіший інструмент на будь-якій кухні. Лезо довжиною 15 см відмінно підходить для оброблення м'яса та риби, нарізки овочів та пряних запашних трав. Властивості та відмінності Високоякісна нержавіюча сталь X30Cr13 Ніж виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі X30Cr13**, що має відмінні експлуатаційні характеристики. До переваг ножів зі сталі X30Cr13 відносяться: - Міцність: ножі із цієї сталі витримують значні навантаження. - Твердість: лезо зберігає гостроту тривалий час. - Стійкість до зносу: ножі зі сталі X30Cr13 довго служать, не втрачаючи своїх властивостей. Класичне європейське заточування Класичне європейське заточування, симетричне по всій довжині ріжучої кромки, забезпечує неймовірну зручність при роботі. Це дозволяє легко та точно нарізати будь-які продукти. Ергономічна ручка Елегантна ручка з нержавіючої сталі має ергономічну форму, що забезпечує зручне захоплення та комфорт при тривалому використанні. Переваги та вигода Купуючи кухарський ніж із нержавіючої сталі X30Cr13, ви отримуєте: - Міцність та довговічність: ніж служить довгі роки, зберігаючи свої властивості. - Гострота та точність: класичне європейське заточування забезпечує легкість та точність нарізки. - Зручність та комфорт: ергономічна ручка забезпечує зручне захоплення та комфорт при роботі. - Універсальність: лезо довжиною 15 см підходить для різноманітних завдань на кухні. Вибирайте C99** кухарський ніж з нержавіючої сталі X30Cr13 та насолоджуйтесь його перевагами щодня!

Ніж Fissman філейний FIRMIN 20 см X30Cr13 сталь (12063)

Філейний ніж - безцінний помічник при нарізанні. Він призначений для отримання філе риби, м'яса та птиці. За рахунок довгого і вузького (іноді гнучкого) леза легко досягти тонких, ідеально рівних скибочок. Ніж виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі X30Cr13, що володіє відмінними експлуатаційними характеристиками. Елегантна ручка з нержавіючої сталі має ергономічну форму та забезпечить зручне захоплення. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні та добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго.

Ніж Fissman кухарський FIRMIN 20 см X30Cr13 сталь (12061)

Великий Кухарський ніж найважливіший на будь-якій кухні. Лезо довжиною 20см відмінно підходить для оброблення м'яса та риби, нарізки овочів, пряних запашних трав. Ніж виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі X30Cr13, що володіє відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів зі сталі X30Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зносу. Класична європейська заточка, симетрична по всій довжині кромки, що ріже, забезпечить неймовірну зручність при роботі. Елегантна ручка з нержавіючої сталі має ергономічну форму та забезпечить зручне захоплення.

Набір ножів Fissman 3 предмети FRANCO X30Cr13 сталь (2775)

Мистецтво кулінарії вимагає особливого ставлення до кожного продукту та дії. Набір FISSMAN розроблено з урахуванням цього принципу. До складу входять 3 ножі різного призначення: • Кухарський ніж – їм можна нарізати філе, нашаткувати овочі, обробити м'ясо. Їм також легко давити часник та інші спеції, відбивати заготовки для стейків чи розбивати панцир крабів. • Універсальний ніж застосовують для всіх типів продуктів: риби, м'яса, овочів та фруктів. Варіанти використання - нарізка, слайсування, рубка, шаткування, подрібнення та інше. • Овочевий ніж каже сам за себе. Їм легко нарізати будь-які овочі, фрукти, коренеплоди, надавати химерну форму, позбавляти шкірки. Ножі FISSMAN серії FRANCO виготовлені з нержавіючої сталі X30Cr13. Вона була розроблена для виробів, що експлуатуються за умов підвищеної вологості. Ця сталь міцна та зносостійка, загартована до 53 +/-2 одиниць за шкалою Роквелла. Леза відрізняються підвищеною стійкістю до стирання, що гарантує тривалий термін служби. Міцна та витончена рукоятка з поліпропілену не вислизає з рук під час роботи. Її ергономічна форма дозволяє без помітної втоми і незручностей займатися приготуванням улюблених страв тривалий час. Бажаєте отримати надійного союзника у приготуванні швидкого сніданку, ситного обіду, вишуканої вечері? FISSMAN допоможе у реалізації будь-яких ідей!

Кухарський ніж Fissman TANTO 15 см 3Cr13-420J2 сталь (2585)

Кухарський ніж – незамінний помічник на кухні. Їм можна нарізати філе, нашаткувати овочі, обробити м'ясо. Їм також легко давити часник та інші спеції, відбивати заготовки для стейків чи розбивати панцир крабів. Кухонні ножі серії TANTO виготовлені із японської сталі 420J2 з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів зі сталі 420J2 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зносу. Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку та обробку. Міцна рукоятка з ABS-пластику зафіксована трьома болтами. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну.

Обробна дошка Fissman 35x22x0,8 см (8023)

Пластикова обробна дошка має безліч переваг: чи не тупить ножі, легко миється, має великий термін служби, не вбирає запахи, перешкоджає розмноженню бактерій.Дошка легко миється гарячою водою з м'якими мийними засобами. Можна мити в посудомийній машині. Не застосовуйте абразивні порошки або жорсткі металеві мочалки. Ні в якому разі не використовуйте пластикову дошку як підставку під гаряче, в мікрохвильовій печі, в морозильній камері, в духовці або на конфорках плити.

Ніж сантоку Fissman BERGEN 13 см 3Cr13 сталь (12440)

Ніж Сантоку призначений для шаткування овочів, тонкої нарізки, оброблення м'яса та риби. Отвори на поверхні леза полегшують використання: у них при нарізанні залишається повітря, тому продукти не налипають на лезо. Ножі серії BERGEN виготовлені із нержавіючої сталі 3Cr13, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал із відмінними експлуатаційними характеристиками. Ножі мають безліч переваг. • До переваг ножів з 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. • Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легке нарізування та обробку. • Завдяки фінішному сатинуванню ручки з нержавіючої сталі не ковзають, щільно лягаючи в руку. • Точне безшовне з'єднання клинка з ручкою – запорука високої гігієнічності виробів. Безперечні плюси таких виробів – естетичний зовнішній вигляд та легкість. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну. Кухонні ножі від компанії FISSMAN поєднують у собі зручність, відмінну гостроту та довговічність. Вибирайте найкраще для своєї сім'ї: довіртеся досвіду FISSMAN!

Овочевий ніж Fissman KRONUNG 9 см X50CrMoV15 сталь (2499)

Овочевий ніж каже сам за себе. Їм легко нарізати будь-які овочі, фрукти, коренеплоди, надавати химерну форму, позбавляти шкірки. Кухонні ножі серії KRONUNG були спеціально розроблені дизайнерами до ювілею компанії та вперше представлені на виставці в Німеччині у 2019 році. Вони виготовлені з високолегованої німецької сталі X50CrMoV15, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Ця сталь має підвищену міцність і підходить для частого використання. Леза мають двостороннє симетричне лазерне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку та обробку. Кожна модель оснащена болстером з нержавіючої сталі, що рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Рукоятка з АБС пластику унікальної форми виконана без жодного заклепки. Це забезпечує чудову збалансованість ножа та безпеку роботи. Ідеальне підганяння елементів кожного екземпляра гарантує відмінний зовнішній вигляд та гігієнічність.

Обробна дошка для мяса, овочів і фруктів Fissman 40x24x0,8 см (8018)

Пластикова обробна дошка має безліч переваг: чи не тупить ножі, легко миється, має великий термін служби, не вбирає запахи, перешкоджає розмноженню бактерій. Можна мити в посудомийній машині.

Точило для ножів Fissman двокрокової заточки 19x5x6 см камінь із карбіду та кераміки (12960)

Відкрийте світ ідеально заточених ножів з точилами від компанії «FISSMAN»! Шукаєте надійний спосіб підтримувати гостроту своїх кухонних ножів? Настільна ручна точила від «FISSMAN» забезпечить ефективне заточування ножів, дозволяючи вам завжди підтримувати леза в ідеальному стані. Переваги точилки «FISSMAN»: - Ефективне заточування: Карбід вольфраму забезпечує швидке та глибоке заточування, дозволяючи відновити гостроту ножів всього за кілька рухів. - Рівномірне заточування: Керамічні камені забезпечують рівне та акуратне заточування, що покращує їх продуктивність. - Фіксований кут нахилу каміння гарантує рівномірне заточування. Обидва матеріали відрізняються високою міцністю та зносостійкістю, що гарантує довгий термін служби точилки. - Багатофункціональність: Можливість виконання грубого та фінішного заточування дозволяє обслуговувати всі типи ножів, як кухонних, так і їдалень. Вигода точилки «FISSMAN»: - Ви отримаєте довговічний та ефективний інструмент, який заощадить ваш час та зусилля. - Зручна ручка та нековзна основа гарантують безпеку та комфорт під час експлуатації. Вибираючи точилку від «FISSMAN», ви отримуєте простоту та зручність у використанні, а також можливість самостійно ув'язнити кухонні ножі, що допоможе заощадити час та гроші на послугах фахівців.

Гастрономічний ніж Fissman BERGEN 16 см 3Cr13 сталь (12436)

Гастрономічний ніж – вибір знавців. Він підійде для нарізування будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому і вузькому лезу. Він знадобиться і для приготування страв японської кухні – суші та сашими. Ножі серії BERGEN виготовлені із нержавіючої сталі 3Cr13, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал із відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів з 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зносу. Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку та обробку. Завдяки фінішному сатинуванню ручки з нержавіючої сталі не ковзають, щільно лягаючи в руку. Точне безшовне з'єднання клинка з ручкою – запорука високої гігієнічності виробів. Безперечні плюси таких виробів – естетичний зовнішній вигляд та легкість. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну.

Ніж Fissman овочевий FERDINAND 9 см X50CrMoV15 сталь (2840)

Овощной нож говорит сам за себя - легко різати будь-які овочі, фрукти, корнеплоды, придавая їм ізисканную форму і знімаючи кожуру. Ножи для кухні серії FERDINAND виготовлені з високолегованої німецької сталі X50Cr15MoV, закаленной до 55 одиниць за шкалою Роквелла. Вони дуже прочні і підходять для частого використання. Лезвія мають двостороннє симетричне заточення по всій довжині обробленого краю, що забезпечує легке різання та ізмельчення. Ручки, виготовлені з натурального дерева венге з Африки, елегантно оформлені і забезпечують надійний захват. Виготовлені із застосуванням спеціальної технології, вони дуже зручні та ергономічні. Завдяки цьому дизайну ножі ідеально збалансовані і добре лежать в руці. Хочете отримати надійного помічника при приготуванні швидких страв, ситних обідів або виїзних страв? FISSMAN допоможе воплотить в життя будь-які ідеї!

Обробна дошка Fissman кругла 35x35x1,5 см гівея (8068)

Раді представити нашу нову лінійку різальних дощок з массиву гевеї! Це не лише стильний та функціональний кухонний аксесуар, але й вияв заботи про екологію. Наші дошки з гевеї нададуть вашій кухні вишуканий вигляд і стануть відмінним доповненням до інтер'єру. Завдяки своїм природним маслам, гевея стійка до впливу вологи та бактерій, що робить її ідеальною для нарізки найрізноманітніших продуктів – від м'яса до фруктів та овочів. Гевея також відома своїми антимікробними властивостями і не поглинає запахи та вологу. Доглядати за різальною дошкою з гевеї легко і просто: перед першим використанням промийте її теплою водою з додаванням мила, а після використання – просушіть. Для подовження терміну служби дошки і запобігання розмноження бактерій, рекомендуємо використовувати окрему дошку для нарізки різних видів продуктів. Не упустіть можливість придбати наші різальні дошки з гевеї та зробити свою кухню ще більш стильною та функціональною!

Ніж для чищення Fissman HATTORI 8 см 420J2 сталь (2534)

Ніж для овочів «Коготок» допоможе в роботі з дрібними фруктами та овочами. Форма леза спеціально призначена для легкого видалення шкірки, «очей» та інших дефектів. "Коготок" ідеальний для створення "смачних" прикрас. У серію HATTORI увійшли кухонні ножі із японської сталі 420J2. Вона була розроблена для виробів, що експлуатуються за умов підвищеної вологості. Ця сталь міцна та зносостійка, загартована до 53 +/-2 одиниць за шкалою Роквелла. Кожна модель оснащена болстером з нержавіючої сталі, що рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Функціональність ножа обумовлена унікальною обробкою клинка Hammering, яка унеможливлює тертя та налипання продуктів на лезо під час нарізки. Рукоятка ергономічної форми з пластику АБС міцно зафіксована трьома болтами. Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання та забезпечує безпечну роботу. Всі елементи ножа підігнані вручну, що забезпечує високий рівень надійності та гігієни. Загострювані під оптимальним кутом леза залишаються бездоганно гострими.

Обробна дошка Fissman 28x34x1,8 см пластик+ТПР (8054)

Обробна дошка – необхідний атрибут будь-якої кухні. Кожному з нас хочеться вибрати зручну, функціональну та елегантну обробну дошку, яка прослужить не один рік. FISSMAN завжди йде в ногу з часом і пропонує сучасні обробні дошки із пластику різних форм і розмірів. Зручна двостороння обробна дошка від компанії FISSMAN має незаперечні переваги: • Міцна та зносостійка • Не вбирає запахи • Дошка має нахил для стікання рідини • Оснащена теркою для часнику • Дошку можна використовувати з двох сторін • Навіть при щоденному використанні ножів дошка зберігає гостроту їх лез • Текстурна поверхня та антиковзні краї NON-SLIP • Легко чистити • Безпечно для здоров'я та навколишнього середовища Придбавши продукцію компанії FISSMAN, Ви робите вибір на користь якості, здоров'я та безпеки. Творіть, пробуйте нове, балуйте себе та коханих. FISSMAN бажає вам успіхів на кулінарній ниві!

Обробна дошка Fissman 38x16x1,5 см акація (8039)

Компанія FISSMAN пропонує до вашої уваги екологічні обробні дошки з акації, які стильно виглядають, дуже зручні та функціональні. Обробні дошки з масиву дерева акації привносять відчуття елегантності, це чудовий додаток для інтер'єру вашої кухні. Дерево акації давно викликає захоплення за соковитість та різноманітність тонів, що робить її чудовим матеріалом для виготовлення обробних дощок. Ми використовуємо деревину, що росте в Таїланді, де вона від природи має найвищу якість. Натуральні олії акації роблять дошку стійкою до дії води та бактерій. Це відмінний пристрій для нарізки різних видів продуктів, м'яса, овочів, фруктів, зелені. Матеріал мало вбирає запахи. Кожна обробна дошка має унікальний вигляд завдяки особливій текстурі дерева. Зручні та функціональні дошки з акації FISSMAN мають цілу низку переваг: • Дошки з акації невибагливі у догляді. Завдяки своїм властивостям дошка практично не піддається розтріскуванню та деформації. • Акація має природні антибактеріальні властивості. Акація перешкоджає проникненню води та частинок продуктів, що ускладнює розмноження бактерій. • Акація – екологічний матеріал. Для виробництва наших дощок ми використовуємо лише зрілі дерева, що ростуть у тропічних лісах. • Регулярне нанесення олії для дерева збереже насичений природний колір виробу. • Безпечна для здоров'я та не шкодить навколишньому середовищу. Перед першим використанням промийте обробну дошку теплою мильною водою. Бажано використовувати окрему дошку для кожного виду їжі. Рекомендується ручне миття.

Ніж кухарський Fissman BERGEN 20 см (12435)

Кухарський ніж – незамінний помічник на кухні. Їм можна нарізати філе, нашаткувати овочі, обробити м'ясо. Їм також легко давити часник та інші спеції, відбивати заготовки для стейків чи розбивати панцир крабів. Ножі серії BERGEN виготовлені із нержавіючої сталі 3Cr13, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал із відмінними експлуатаційними характеристиками. Ножі мають безліч переваг. • До переваг ножів з 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. • Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легке нарізування та обробку. • Завдяки фінішному сатинуванню ручки з нержавіючої сталі не ковзають, щільно лягаючи в руку. • Точне безшовне з'єднання клинка з ручкою – запорука високої гігієнічності виробів. Безперечні плюси таких виробів – естетичний зовнішній вигляд та легкість. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну. Кухонні ножі від компанії FISSMAN поєднують у собі зручність, відмінну гостроту та довговічність. Вибирайте найкраще для своєї сім'ї: довіртеся досвіду FISSMAN!

Ніж Fissman овочевий FRANKFURT 9 см X50CrMoV15 сталь (2765)

Овочевий ніж призначений для легкої та зручної нарізки дрібних фруктів і овочів, очищення цибулі, часнику, різних типів перцю від насіння. Ним також зручно розбирати креветок. Усі ножі серії FRANKFURT виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, відомої своїми відмінними механічними властивостями, володіє чудовою в'язкістю, твердістю (HRC 55 одиниць за шкалою Роквелла) і корозійною стійкістю, здатною довгий час утримувати відмінний різ. Класична європейська заточка, симетрична по всій довжині ріжучого краю, забезпечить неймовірний комфорт при роботі. Елегантна рукоятка з Африканського дерева Венге має ергономічну форму і забезпечить зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні та добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе в реалізації ваших найсміливіших ідей на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий вечерю - FISSMAN допоможе в реалізації будь-яких ідей!

Ніж сантоку Fissman BERGEN 18 см (12437)

Ніж Сантоку призначений для шаткування овочів, тонкої нарізки, оброблення м'яса та риби. Поглиблення на поверхні леза полегшують використання: у них при нарізанні залишається повітря, тому продукти не налипають на лезо. Ножі серії BERGEN виготовлені із нержавіючої сталі 3Cr13, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал із відмінними експлуатаційними характеристиками. Ножі мають безліч переваг. • До переваг ножів з 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. • Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легке нарізування та обробку. • Завдяки фінішному сатинуванню ручки з нержавіючої сталі не ковзають, щільно лягаючи в руку. • Точне безшовне з'єднання клинка з ручкою – запорука високої гігієнічності виробів. Безперечні плюси таких виробів – естетичний зовнішній вигляд та легкість. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну. Кухонні ножі від компанії FISSMAN поєднують у собі зручність, відмінну гостроту та довговічність. Вибирайте найкраще для своєї сім'ї: довіртеся досвіду FISSMAN!

Обробний ніж Fissman SHINAI graphite 15 см (2486)

Обвалочний ніж полегшить відділення м'яса від кісток, хрящиків, сухожиль і шкіри. Він також призначений для отримання філе риби, м'яса і птиці. За рахунок довгого і вузького (іноді гнучкого) леза легко домогтися тонких, ідеально рівних скибочок. Ножі серії SHINAI виготовлені з нержавіючої сталі 3Cr14, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів з 3Cr14 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Завдяки покриттю Graphite non-stick coating продукти не прилипають до клинку при нарізанні, а сталь максимально захищена від пошкоджень. Фактурна ручка з нержавіючої сталі не ковзає при нарізанні, щільно лягаючи в руку. Точне безшовне з'єднання клинка з рукояткою - запорука високої гігієнічності виробів. Незаперечні плюси таких виробів - естетичний зовнішній вигляд і легкість. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.