Кухонные ножи - страница 7

Поварской нож Fissman HATTORI 15 см (2525)

Поварской нож – незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, разделать мясо. Им также легко давить чеснок и другие специи, отбивать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов. В серию HATTORI вошли кухонные ножи из японской стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатирующихся в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 +/-2 единиц по шкале Роквелла. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка эргономичной формы прочно зафиксирована тремя болтами. Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу. Все элементы ножа подогнаны вручную, что обеспечивает высокий уровень надежности и гигиены. Затачиваемые под оптимальным углом лезвия остаются безупречно острыми. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Сантоку нож Fissman MONOGAMI 15 см (2494)

Нож Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Серия MONOGAMI - это кухонные ножи, в которых каждая деталь выполнена безупречно. Идеальная подгонка элементов каждого экземпляра ножа гарантирует отменный внешний вид и гигиеничность. Ножи выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Утолщенная пята клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка белого цвета прочно зафиксирована тремя болтами. Ее эргономичная форма и расширение в виде упора на краю рукояти позволяет без заметной усталости и неудобств заниматься приготовлением любимых блюд продолжительное время. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож гастрономический Fissman CHEF 20 см (2402)

Гастрономический нож выбор знатоков. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря долгому и узком лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни - суши и сашими. Серия CHEF - это кухонные ножи, в которых каждая деталь выполнена безупречно. Идеальная подгонка элементов каждого экземпляра ножа гарантирует отличный внешний вид и гигиеничность. Ножи выполнены из стали 5Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разборки. Утолщена пятая клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы. Каждая модель оснащена Больстер из нержавеющей стали равномерно распределяет нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована тремя болтами. Ее эргономичная форма и расширение в виде упора на краю рукояти позволяет без заметной усталости и неудобств заниматься приготовлением любимых блюд длительное время. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож Fissman KRONUNG Сантоку 13 см (2449)

Нож Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Кухонные ножи серии KRONUNG были специально разработаны дизайнерами к юбилею компании и впервые представлены на выставке в Германии. Они выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Эта сталь обладает повышенной прочностью и подходит для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную лазерную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка уникальной формы выполнена без единой заклепки. Это обеспечивает превосходную сбалансированность ножа и безопасность работы. Идеальная подгонка элементов каждого экземпляра гарантирует отменный внешний вид и гигиеничность. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Поварской нож Fissman PROFESSIONAL 20 см (2262)

Поварской нож - незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, обработать мясо. Им также легко давить чеснок и другие специи, отражать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов. Кухонные ножи серии DEMI CHEF изготовлены из стали 5Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку. Полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована тремя болтами.Пидвищено комфортная рукоятка Ножан ускользает при работе даже с мокрым рук. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную

Нож универсальный Fissman KOCH 15 см (2386)

Универсальный нож KOCH изготовлен из нержавеющей стали.Пидвищено комфортная рукоятка ножа не выскальзывает при работе даже с мокрым рук. Не рекомендуется резать кухонными ножами на твердой поверхности, например, каменной столешницы, стеклянной доске, так как это может заранее затупить режущую кромку. Лучший вариант - использовать деревянные или пластиковые разделочные доски. Чтобы продлить срок службы ножей, их следует мыть вручную. В посудомоечной машине ножи подвергаются воздействию жестких моющих средств и великие перепада температур

Универсальный нож Fissman HATTORI 13 см hammered (2532)

Универсальный нож должен быть на каждой кухне. Его применяют для всех типов продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.д. Варианты использования: нарезка, слайсирование, рубка, шинкование, измельчение и прочее.Функциональность ножа обусловлена уникальной отделкой клинка Hammering, которая исключает трение и налипание продуктов на лезвие во время нарезки. В серию HATTORI вошли кухонные ножи из японской стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатирующихся в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 +/-2 единиц по шкале Роквелла. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка эргономичной формы прочно зафиксирована тремя болтами. Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу. Все элементы ножа подогнаны вручную, что обеспечивает высокий уровень надежности и гигиены. Затачиваемые под оптимальным углом лезвия остаются безупречно острыми. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож поварской Fissman CHEF 15 см (2401)

Поварской нож - незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, обработать мясо. Им также легко давить чеснок и другие специи, отражать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов. Серия CHEF - это кухонные ножи, в которых каждая деталь выполнена безупречно. Идеальная подгонка элементов каждого экземпляра ножа гарантирует отличный внешний вид и гигиеничность. Ножи выполнены из стали 5Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разборки. Утолщена пятая клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы. Каждая модель оснащена Больстер из нержавеющей стали равномерно распределяет нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована тремя болтами. Ее эргономичная форма и расширение в виде упора на краю рукояти позволяет без заметной усталости и неудобств заниматься приготовлением любимых блюд длительное время. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Поварской нож Fissman EPHA 20 см (2352)

Поварской нож - незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, обработать мясо. Им также легко давить чеснок и другие специи, отражать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов. Кухонные ножи серии EPHA изготовлены из стали 3Cr13, созданной азиатскими технологами. Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками. К преимуществам ножей с 3Cr13 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к зношування.Леза имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку. Утолщенный пятая клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы. Прочная рукоятка из ABS-пластика прочно зафиксирована тремя болтами. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Обвалочный Нож Fissman KITAKAMI 15 см (2517)

Обвалочном нож облегчит отделение мяса от костей, хрящей, сухожилий и кожи. Он также предназначен для получения филе рыбы, мяса и птицы. За счет длинного и узкого (иногда гибкого) лезвия легко добиться тонких, идеально ровных ломтиков. Кухонные ножи серии KITAKAMI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и обработки. Утолщена пятая клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы. Каждая модель оснащена Больстер из нержавеющей стали равномерно распределяет нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка в классическом дизайне прочно зафиксирована тремя болтами. Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож обвалочный Fissman DEMI CHEF 15 см (2367)

Обвалочном нож облегчит отделение мяса от костей, хрящиков, сухожилий и кожи. Он также предназначен для получения филе рыбы, мяса и птицы. За счет длинного и узкого (иногда гибкого) лезвия легко добиться тонких, идеально ровных ломтиков. Кухонные ножи серии DEMI CHEF изготовлены из стали 5Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и обработку. Полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована тремя болтами. Повышен комфортная рукоятка ножа не выскальзывает при работе даже с мокрым рук.Щоб продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож для тонкой нарезки Fissman DEMI CHEF 15 см (2366)

Этот нож подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря долгому и узком лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни - суши и сашими.Кухонни ножи серии DEMI CHEF изготовлены из стали 5Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и обработку. Полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована тремя болтами. Повышен комфортная рукоятка не выскальзывает при работе даже с мокрым рук. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Топорик кухонный Fissman TANTO 17 см (2420)

Кухонный топорик с прямоугольным лезвием - находка для шеф-поваров и поклонников кулинарии. Топорик режет, рубит, шинкует, отбивает, дробит, измельчает. Он справится и с мелкими костями, и с замороженным мясом. Кухонные ножи серии TANTO изготовлены из стали 3Cr13, созданной азиатскими технологами. Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками. К достоинствам ножей из 3Cr13 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Прочная рукоятка из ABS-пластика зафиксирована тремя болтами. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож Fissman универсальный BONN 13 см X50CrMoV15 сталь (2734)

Размер и форма Универсального ножа делают его прекрасным инструментом для разнообразных кухонных задач, поскольку он может резать, шинковать, чистить кожуру. Это миниатюрный аналог Поварского ножа для выполнения кухонных работ, требующих большей ловкости. Хорошо подходит для нарезки фруктов и овощей среднего размера, сыра, небольших кусков мяса и бутербродов. Универсальный нож за счет своих размеров будет очень удобен людям с небольшой кистью. Все ножи серии BONN изготовлены из высококачественной немецкой стали X50Cr15MoV, известной своими отличными механическими свойствами, обладающей прекрасной вязкостью, твердостью (HRC 55 единиц по шкале Роквелла) и коррозионной стойкостью и способной длительное время держать превосходный рез. Классическая европейская заточка, симметричная по всей длине режущей кромки, обеспечит невероятное удобство при работе. Элегантная ручка из АБС-полимера имеет эргономичную форму и обеспечит удобный захват. Изготовленные в соответствии с профессиональными стандартами, надежные и хорошо сбалансированные ножи прослужат вам очень долго. FISSMAN поможет в реализации Ваших самых смелых идей на кухне! Легкий завтрак, сытный обед, изысканный ужин - FISSMAN поможет в реализации любых идей!

Поварской нож Fissman MONOGAMI 20 см (2492)

Поварской нож незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, разделать мясо. Им также легко давить чеснок и другие специи, отбивать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов. Серия MONOGAMI - это кухонные ножи, в которых каждая деталь выполнена безупречно. Идеальная подгонка элементов каждого экземпляра ножа гарантирует отменный внешний вид и гигиеничность. Ножи выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Утолщенная пята клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка белого цвета прочно зафиксирована тремя болтами. Ее эргономичная форма и расширение в виде упора на краю рукояти позволяет без заметной усталости и неудобств заниматься приготовлением любимых блюд продолжительное время. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Овощной нож Fissman HATTORI 10 см hammered (2533)

Овощной нож говорит сам за себя. Им легко нарезать любые овощи, фрукты, корнеплоды, придавать причудливую форму, избавлять от кожуры.Функциональность ножа обусловлена уникальной отделкой клинка Hammering, которая исключает трение и налипание продуктов на лезвие во время нарезки. В серию HATTORI вошли кухонные ножи из японской стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатирующихся в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 +/-2 единиц по шкале Роквелла. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка эргономичной формы прочно зафиксирована тремя болтами. Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу. Все элементы ножа подогнаны вручную, что обеспечивает высокий уровень надежности и гигиены. Затачиваемые под оптимальным углом лезвия остаются безупречно острыми. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож гастрономический Fissman DEMI CHEF 20 см (2363)

Гастрономический нож выбор знатоков. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря долгому и узком лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни - суши и сашими.Кухонни ножи серии DEMI CHEF изготовлены из стали 5Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и обработку. Полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована тремя болтами. Повышен комфортная рукоятка Ножан ускользает при работе даже с мокрым рук.Щоб продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож поварской Fissman MARGO 15 см керамическое лезвие (2121)

Поварской нож MARGO 15см с черным керамическим лезвием. Поварской нож незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, разделать мясо. Керамические лезвия с легкостью нарезают любые продукты, более стойкие к воздействию кислот, более гигиеничные и не подвержены коррозии. Керамические лезвия не требуют заточки и остаются острыми в течении нескольких лет. Нож имеет эргономичную нескользящую ручку, которую удобно держать в руке. Нож легко чистить, достаточно сполоснуть лезвие водой и вытереть насухо.

Нож обвалочный Fissman DEMI CHEF 15 см (2403)

Обвалочный нож облегчит отделение мяса от костей, хрящиков, сухожилий и кожи. Он также предназначен для получения филе рыбы, мяса и птицы. За счет длинного и узкого (иногда гибкого) лезвия легко добиться тонких, идеально ровных ломтиков. Серия CHEF - это кухонные ножи, в которых каждая деталь выполнена безупречно. Идеальная подгонка элементов каждого экземпляра ножа гарантирует отличный внешний вид и гигиеничность. Ножи выполнены из стали 5Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разборки. Утолщена пятая клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы. Каждая модель оснащена Больстер из нержавеющей стали равномерно распределяет нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована тремя болтами. Ее эргономичная форма и расширение в виде упора на краю рукояти позволяет без заметной усталости и неудобств заниматься приготовлением любимых блюд длительное время. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Сашими нож (янагиба) Fissman TAKATSU 20 см (2357)

Сашими нож - выбор знатоков. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря долгому и узком (иногда гибком) лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни - суши и сашими.Ножи серии TAKATSU изготовлены из японской низкоуглеродистой стали 420J2. во

Нож гастрономический Fissman KITAKAMI 20 см (2513)

Гастрономический нож выбор знатоков. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря долгому и узком лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни - суши и сашими. Кухонные ножи серии KITAKAMI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку. Утолщена пятая клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы. Каждая модель оснащена Больстер из нержавеющей стали, который равномерно распределяет нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка в классическом дизайне прочно зафиксирована тремя болтами. Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож сантоку Fissman SEMPRE 13 см (2127)

Керамические лезвия с легкостью нарезают любые продукты, устойчивые к воздействию кислот, гигиенические и не подвержены коррозии. нож имеет эргономичную нескользящую ручку, которую удобно держать в руке. нож легко чистить, достаточно сполоснуть лезвие водой и вытереть насухо.

Нож поварской Fissman DEMI CHEF 20 см (2361)

Поварской нож - незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, обработать мясо. Им также легко давить чеснок и другие специи, отражать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов. Кухонные ножи серии DEMI CHEF изготовлены из стали 5Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и розбирання.Полипропиленова рукоятка прочно зафиксирована тремя болтами. Повышен комфортная рукоятка ножа не выскальзывает при работе даже с мокрым рук. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож сантоку Fissman HATTORI 13 см hammered (2531)

Нож Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы.Функциональность ножа обусловлена уникальной отделкой клинка Hammering, которая исключает трение и налипание продуктов на лезвие во время нарезки. В серию HATTORI вошли кухонные ножи из японской стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатирующихся в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 +/-2 единиц по шкале Роквелла. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка эргономичной формы прочно зафиксирована тремя болтами. Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу. Все элементы ножа подогнаны вручную, что обеспечивает высокий уровень надежности и гигиены. Затачиваемые под оптимальным углом лезвия остаются безупречно острыми. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Филейный нож Fissman KITAKAMI 20 см (2514)

Филейный нож - бесценный помощник при нарезке. Он предназначен для получения филе рыбы, мяса и птицы. За счет длинного и узкого (иногда гибкого) лезвия легко добиться тонких, идеально ровных ломтиков. Кухонные ножи серии KITAKAMI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Утолщенная пята клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка в классическом дизайне прочно зафиксирована тремя болтами. Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож сантоку Fissman VORTEX 13 см (2112)

Нож сантоку с керамическим лезвием. Клинок острый и прочный, во время резки не прилипает до еды. Благодаря высокой твердости (83-86 единиц по Роквеллу) керамические ножи идеально подходят для нарезки фруктов и овощей, филе мяса и рыбы без костей, мягких видов сыров и колбас. При изготовлении керамических ножей они проходят двухсуточный обжиг под давлением при температуре выше 1500 градусов. Это и придает им уникальные свойства. С их помощью можно приготовить множество изысканных блюд: • они не впитывают посторонние запахи, • не вступают в химическую реакцию с продуктами, • позволяют сохранить в них максимум полезных веществ, • не ржавеют, неокисляющиеся, темнеют, • легко мыть: за счет равномерной структуры они более гладкие. Рекомендуется ручная мойка.

Нож универсальный Fissman FUJIWARA 13 см сталь AUS-6 (2819)

Универсальный нож должен быть на каждой кухне. Его применяют для всех типов продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.д. Варианты использования – нарезка, слайсирование, рубка, шинкование, измельчение и прочее. Кухонные ножи серии FUJIWARA выполнены из высоколегированной японской стали AUS-6, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. "Элегантная рукоять из материала Pakka Wood имеет элегантную форму и обеспечивает надёжный захват. Изготовленные по особой технологии, без единой заклепки, они очень удобны и эргономичны. Ножи безупречно сбалансированы и хорошо лежат в руке. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож поварской Fissman 15 см (2240)

Нож для нарезки изготовлен из высококачественной керамики черного цвета. Преимущества керамических лезвий: • Керамические лезвия с легкостью нарезают любые продукты. • Они более устойчивы к воздействию кислот. • Более гигиенические и не подвержены коррозии. • Керамические лезвия не требуют заточки и остаются острыми в течение нескольких лет. нож имеет эргономичную нескользящей ручку, которую удобно держать в руке. Нож не требует особого ухода, достаточно сполоснуть лезвие водой и вытереть насухо.

Нож сантоку Fissman MARGO 13 см керамическое лезвие (2122)

Лезвие ножа сантоку изготовлены из высококачественной керамики черного цвета. Таким ножом можно с легкостью нарезать любые продукты. Керамические ножи очень легкие и очень острые. Благодаря высокой твердости (83-86 единиц по Роквеллу) керамические ножи идеально подходят для нарезки фруктов и овощей, филе мяса и рыбы без костей, мягких видов сыров и колбас. При изготовлении керамических ножей они проходят двухсуточный обжиг под давлением при температуре выше 1500 градусов. Это и придает им уникальные свойства. С их помощью можно приготовить множество изысканных блюд: • они не впитывают посторонние запахи, • не вступают в химическую реакцию с продуктами, • позволяют сохранить в них максимум полезных веществ, • не ржавеют, неокисляющиеся, темнеют, • легко мыть: за счет равномерной структуры они более гладкие. Рекомендуется ручная мойка.

Нож сантоку Fissman CHEF DE CUISINE 13 см (2395)

Нож сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, обработки мяса и рыбы. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Кухонные ножи серии CHEF DE CUISINE изготовлены из стали 5Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и обработку. Утолщенный пятая клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор при роботи.Кожна модель оборудована Больстер из нержавеющей стали равномерно распределяет нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована тремя болтами. Повышен комфортная рукоятка ножа не выскальзывает при работе даже с мокрым рук.Щоб продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Поварский топор Fissman Fissman 16 см FLAVIUS (12055)

Кухонный топорик для мяса FLAVIUS — это мощный инструмент с широким функционалом. Незаменим для резки и рубки больших кусков мяса, приготовления рубленого мясного фарша, рубки суставов и сухожилий. Он справится и с мелкими костями, и с замороженным мясом. Отличная нержавеющая cталь X50Cr15MoV, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, стойкостью режущей кромки, легко точится и шлифуется. Рукоять ножа, выполненная из драгоценного ореха, удобно лежит в руке, не скользит, наиболее экологичный материал. FISSMAN FLAVIUS - удобный, отличный помощник на кухне. FISSMAN поможет в реализации Ваших самых смелых идей на кухне! Легкий завтрак, сытный обед, изысканный ужин - FISSMAN поможет в реализации любых идей!

Нож поварской Fissman CHEF DE CUISINE 15 см (2392)

Поварской нож незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, обработать мясо. Им также легко давить чеснок и другие специи, отражать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов. Кухонные ножи серии CHEF DE CUISINE изготовлены из стали 5Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и обработку. Утолщенный пятая клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор при роботи.Кожна модель оборудована Больстер из нержавеющей стали равномерно распределяет нагрузку во время работы. Полипропиленовый черенок прочно зафиксирован тремя болтами.Пидвищено комфортная рукоятка ножа.не ускользает при работе даже с мокрым рук.Щоб продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Поварской нож Fissman HATTORI 20 см (2522)

Поварской нож – незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, разделать мясо. Им также легко давить чеснок и другие специи, отбивать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов. В серию HATTORI вошли кухонные ножи из японской стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатирующихся в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 +/-2 единиц по шкале Роквелла. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка эргономичной формы прочно зафиксирована тремя болтами. Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу. Все элементы ножа подогнаны вручную, что обеспечивает высокий уровень надежности и гигиены. Затачиваемые под оптимальным углом лезвия остаются безупречно острыми. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Поварской нож Fissman KITAKAMI 20 см (2512)

Поварской нож незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, обработать мясо. Им также легко давить чеснок и другие специи, отражать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов.Кухонние ножи серии KITAKAMI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, загарто

Нож гастрономический Fissman DEMI CHEF 18 см (2364)

Гастрономический нож выбор знатоков. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря долгому и узком лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни - суши и сашими.Кухонни ножи серии DEMI CHEF изготовлены из стали 5Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и обработку. Полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована тремя болтами. Повышен комфортная рукоятка Ножан ускользает при работе даже с мокрым рук.Щоб продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож сантоку Fissman TORRO 13 см (2242)

Нож для нарезки изготовлен из высококачественной керамики черного цвета. Преимущества керамических лезвий: • Керамические лезвия с легкостью нарезают любые продукты. • Они более устойчивы к воздействию кислот. • Более гигиенические и не подвержены коррозии. • Керамические лезвия не требуют заточки и остаются острыми в течение нескольких лет. Нож имеет эргономичную нескользящей ручку, которую удобно держать в руке. Нож не требует особого ухода, достаточно сполоснуть лезвие водой и вытереть насухо.

Нож для хлеба Fissman HATTORI 20 см 420J2 сталь (2535)

Хлебный нож подходит для нарезки любых видов хлеба, кексов, тортов и т.д. Острый клинок можно использовать и для фруктов с жесткой кожурой: арбуза, ананаса или дыни. В серию HATTORI вошли кухонные ножи из японской стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатирующихся в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 +/-2 единиц по шкале Роквелла. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали, равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Функциональность ножа обусловлена уникальной отделкой клинка Hammering, которая исключает трение и налипание продуктов на лезвие во время нарезки. Рукоятка эргономичной формы из АБС пластика прочно зафиксирована тремя болтами. Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу. Все элементы ножа подогнаны вручную, что обеспечивает высокий уровень надежности и гигиены. Затачиваемые под оптимальным углом лезвия остаются безупречно острыми.

Сантоку нож Fissman KITAKAMI 18 см (2515)

Нож Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Кухонные ножи серии KITAKAMI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Утолщенная пята клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка в классическом дизайне прочно зафиксирована тремя болтами. Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож сантоку Fissman KOCH 10 см (2385)

Нож сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, обработки мяса и рыбы. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Повышен комфортная рукоятка ножа не выскальзывает при работе даже с мокрым рук. Не рекомендуется резать кухонными ножами на твердой поверхности, например, каменной столешницы, стеклянной доске, так как это может заранее затупить режущую кромку. Лучший вариант - использовать деревянные или пластиковые разделочные доски. Чтобы продлить срок службы ножей, их следует мыть вручную. В посудомоечной машине ножи подвергаются воздействию жестких моющих средств и великие перепада температур

Нож сантоку Fissman CHEF DE CUISINE 18 см (2394)

Нож сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, обработки мяса и рыбы. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Кухонные ножи серии CHEF DE CUISINE изготовлены из стали 5Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и обработку. Утолщенный пятая клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор при роботи.Кожна модель оборудована Больстер из нержавеющей стали равномерно распределяет нагрузку во время работы. Полипропиленовый черенок прочно зафиксирован тремя болтами. Повышен комфортная рукоятка ножа не выскальзывает при работе даже с мокрым рук. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож поварской Fissman CHEF DE CUISINE 20 см (2391)

Поварской нож незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, обработать мясо. Им также легко давить чеснок и другие специи, отражать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов. Кухонные ножи серии CHEF DE CUISINE изготовлены из стали 5Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и обработку. Утолщенный пятая клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор при роботи.Кожна модель оборудована Больстер из нержавеющей стали равномерно распределяет нагрузку во время работы. Полипропиленовый черенок прочно зафиксирован тремя болтами.Пидвищено комфортная рукоятка ножа не выскальзывает при работе даже с мокрым рук. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож поварской Fissman DEMI CHEF 15 см (2362)

Поварской нож - незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, обработать мясо. Им также легко давить чеснок и другие специи, отражать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов. Кухонные ножи серии DEMI CHEF изготовлены из стали 5Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и розбирання.Полипропиленова рукоятка прочно зафиксирована тремя болтами. Повышен комфортная рукоятка ножа не выскальзывает при работе даже с мокрым рук. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож поварской Fissman SEMPRE 15 см керамическое лезвие (2126)

Поварской нож SEMPRE 15см с керамическим лезвием. Поварской нож незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, разделать мясо. Керамические лезвия с легкостью нарезают любые продукты, они более стойкие к воздействию кислот, более гигиеничные и не подвержены коррозии. Керамические лезвия не требуют заточки и остаются острыми в течении нескольких лет. Нож имеет эргономичную нескользящую ручку, которую удобно держать в руке. Нож легко чистить, достаточно сполоснуть лезвие водой и вытереть насухо.

Нож поварской Fissman 15 см (2111)

Поварской нож с керамическим лезвием. Клинок острый и прочный, во время резки не прилипает к пище. Эргономичная пластиковая ручка не скользит в руке. нож легко чистить, достаточно сполоснуть лезвие водой и вытереть насухо.

Поварской нож (Деба) Fissman TAKATSU 18 см (2359)

Поварской нож – незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, разделать мясо. Им также легко давить чеснок и другие специи, отбивать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов. Ножи серии TAKATSU изготовлены из японской низкоуглеродистой стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатирующихся в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 +/-2 единиц по шкале Роквелла. Лезвия легко затачиваются и долгое время остаются острыми. Благодаря специальным отверстиям и покрытию Sand Blasted продукты не прилипают к клинку при нарезании. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Эргономичная полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована тремя болтами. Она обладает повышенной комфортностью и не выскальзывает из рук при работе. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Сантоку нож Fissman TAKATSU 18 см (2360)

Нож Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Ножи серии TAKATSU изготовлены из японской низкоуглеродистой стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатирующихся в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 +/-2 единиц по шкале Роквелла. Лезвия легко затачиваются и долгое время остаются острыми. Благодаря специальным отверстиям и покрытию Sand Blasted продукты не прилипают к клинку при нарезании. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Эргономичная полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована тремя болтами. Она обладает повышенной комфортностью и не выскальзывает из рук при работе. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож Fissman KRONUNG Поварская 15 см (2457)

Поварской нож незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, разделать мясо. Им также легко давить чеснок и другие специи, отбивать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов. Кухонные ножи серии KRONUNG были специально разработаны дизайнерами к юбилею компании и впервые представлены на выставке в Германии. Они выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Эта сталь обладает повышенной прочностью и подходит для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную лазерную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка уникальной формы выполнена без единой заклепки. Это обеспечивает превосходную сбалансированность ножа и безопасность работы. Идеальная подгонка элементов каждого экземпляра гарантирует отменный внешний вид и гигиеничность. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож сантоку Fissman DEMI CHEF 18 см (2365)

Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезо.Кухонни ножи серии DEMI CHEF изготовлены из стали 5Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и обработку. Полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована тремя болтами. Повышен комфортная рукоятка не выскальзывает при работе даже с мокрым рук. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.