Ніж сантоку Fissman DEMI CHEF 14 см (2408)

Сантоку призначений для шинкування овочів, тонкої нарізки, обробки м'яса та риби. Поглиблення на поверхні полегшують використання: в них при нарізці залишається повітря, тому продукти не налипають на лезо. Серія CHEF - це кухонні ножі, з ідеальною підгонка елементів кожного примірника ,яка гарантує відмінний зовнішній вигляд і гігієнічність. Ножі виконані зі сталі 5Cr15MoV, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і обробку. Потовщена п'ята клинка запобігає зісковзування пальців на лезо і забезпечує додатковий упор під час роботи. Поліпропіленова рукоятка міцно зафіксована трьома болтами. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.