Ніж для тонкої нарізки Fissman DEMI CHEF 15 см (2366)

Цей ніж підійде для нарізки будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому і вузькому лезу. Він стане в нагоді і для приготування страв японської кухні - суші і сашимі.Кухонні ножі серії DEMI CHEF виготовлені зі сталі 5Cr15MoV, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і обробку. Поліпропіленова рукоятка міцно зафіксована трьома болтами. Підвищено комфортна рукоятка не вислизає при роботі навіть з мокрих рук. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.