Ножи - страница 8

Нож для тонкой нарезки с выточками Fissman SHINAI graphite (2485)

Нож с выточками незаменим для тонкой нарезки. Будь то мясо, рыба, морепродукты - этот нож справится на отлично. Ломтики получатся идеальными по форме и одного размера. Ножи серии SHINAI изготовлены из нержавеющей стали 3Cr14, созданной азиатскими технологами. Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками. К достоинствам ножей из 3Cr14 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Благодаря покрытию Graphite non-stick coating продукты не прилипают к клинку при нарезании, а сталь максимально защищена от повреждений. Фактурная ручка из нержавеющей стали не скользит при нарезании, плотно ложась в руку. Точное бесшовное соединение клинка с рукояткой - залог высокой гигиеничности изделий. Неоспоримые плюсы таких изделий - эстетичный внешний вид и легкость. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Универсальный нож Fissman DEMI CHEF 15 см (2370)

Универсальный нож должен быть на каждой кухне. Его применяют для всех типов продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.д. Варианты использования: нарезка, слайсирование, рубка, шинкование, измельчение и прочее. Кухонные ножи серии DEMI CHEF изготовлены из стали 5Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована тремя болтами. Она обладает повышенной комфортностью и не выскальзывает из рук при работе. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Набор серии Fissman MUSE (нож для нарезки и нож для чистки овощей с керамическими лезвиями) (2607)

Набор MUSE включает в себя разделочный нож 8 см и нож для чистки овощей Y-формы. Керамические ножи удивительно легкие и необыкновенно острые. Благодаря высокой твердости (83-86 единиц по Роквеллу) керамические ножи идеально подходят для нарезки фруктов и овощей, филе мяса и рыбы без костей, мягких видов сыров и колбас. При изготовлении клинки керамических ножей проходят двухсуточный обжиг под давлением при температуре выше 1500 градусов. Это и придает им уникальные свойства. С их помощью можно приготовить множество самых изысканных блюд: они не впитывают посторонние запахи, не вступают в химическую реакцию с продуктами и позволяют сохранить в них максимум полезных веществ. Керамические ножи могут быть с черными (из карбида циркония) и белыми (из диоксида циркония) лезвиями. Достоинства керамических ножей: • Износостойкость в несколько раз выше, нож у стальных ножей. • Они остаются острыми дольше, нож другие типы лезвий. • Очень легкие и хорошо сбалансированные. • Приятные на ощупь ручки удобны в использовании. • Экологически чистые. • Отсутствие необходимости регулярной заточки. • Не ржавеют, не окисляются, не темнеют. • Легко мыть: за счёт равномерной структуры они более гладкие. Рекомендуется ручная мойка.

Нож для овощей Fissman VORTEX 8 см керамическое лезвие (2115)

Разделочный нож с керамическим лезвием. Предназначен как для профессионального, так и домашнего использования. Клинок острый и прочный, во время резки не прилипает к пище. Эргономичная пластиковая ручка не скользит в руке. Керамические лезвия не требуют заточки и остаются острыми в течении нескольких лет. Нож имеет эргономичную нескользящую ручку, которую удобно держать в руке. Нож легко чистить, достаточно сполоснуть лезвие водой и вытереть насухо.

Нож для овощей Fissman MARGO 8 см керамическое лезвие (2125)

Керамические ножи удивительно легкие и необыкновенно острые. Благодаря высокой твердости (83-86 единиц по Роквеллу) керамические ножи идеально подходят для нарезки фруктов и овощей, филе мяса и рыбы без костей, мягких видов сыров и колбас. При изготовлении клинки керамических ножей проходят двухсуточный обжиг под давлением при температуре выше 1500 градусов. Это и придает им уникальные свойства. С их помощью можно приготовить множество самых изысканных блюд: они не впитывают посторонние запахи, не вступают в химическую реакцию с продуктами и позволяют сохранить в них максимум полезных веществ. Керамические ножи могут быть с черными (из карбида циркония) и белыми (из диоксида циркония) лезвиями. Достоинства керамических ножей: • Износостойкость в несколько раз выше, нож у стальных ножей. • Они остаются острыми дольше, нож другие типы лезвий. • Очень легкие и хорошо сбалансированные. • Экологически чистые. • Отсутствие необходимости регулярной заточки. • Не ржавеют, не окисляются, не темнеют. • Легко мыть: за счёт равномерной структуры они более гладкие. Рекомендуется ручная мойка.

Кухонный секатор Fissman (2014)

Кухонный секатор изготовлен из высококачественной стали, имеет удобные ручки не скользят. Лезвия быстро затачиваются. Стильный дизайн впишется в любой интерьер, а легкость в применении принесет радость при приготовлении пищи.

Нож Fissman TANTO Гастрономический 16 см (2423)

Гастрономический нож - выбор знатоков. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря длинному и узкому лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни - суши и сашими. Кухонные ножи серии TANTO изготовлены из стали 3Cr13, созданной азиатскими технологами. Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками. К достоинствам ножей из 3Cr13 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Прочная рукоятка из ABS-пластика зафиксирована тремя болтами. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Точило для ножей Fissman трехшаговой заточки 17x4,5см (12954)

Чтобы приготовить вкусные блюда, необходимо не только умение, но и хороший инструмент – острый нож. Недаром говорят: «В ноже заключены сердце, и душа повара». Легко и профессионально вернуть лезвию ножа первоначальную остроту Вам поможет многофункциональное точило для ножей и ножниц трехшаговой заточки от компании FISSMAN. Его удобная и безопасная конструкция экономит время и силы для поддержания Ваших ножей в идеальном состоянии. • Трехступенчатая система для грубой заточки и окончательной правки лезвия с камнями из карбида, алмаза и керамики. • Эргономичная рукоятка обеспечивает комфортный и надежный захват. • Фиксированный угол наклона камней обеспечивает равномерную заточку. Точила от компании FISSMAN сочетают в себе безопасность, надежность, универсальность и долговечность. Выбирайте лучшее для своей семьи: доверьтесь опыту FISSMAN!

Нож Fissman SEMPRE 13 см керамическое лезвие (2128)

Овощной нож SEMPRE 13см с керамическим лезвием. Овощной нож говорит сам за себя. Им легко нарезать любые овощи, фрукты, корнеплоды, придавать причудливую форму, избавлять от кожуры. Керамические лезвия не требуют заточки и остаются острыми в течении нескольких лет. Нож имеет эргономичную нескользящую ручку, которую удобно держать в руке. Нож легко чистить, достаточно сполоснуть лезвие водой и вытереть насухо.

Универсальный нож Fissman KOCH 10 см (2387)

Универсальный нож KOCH изготовлен из нержавеющей стали. Повышен комфортная рукоятка ножа не выскальзывает при работе даже с мокрым рук. Не рекомендуется резать кухонными ножами на твердой поверхности, например, каменной столешницы, стеклянной доске, так как это может заранее затупить режущую кромку. Лучший вариант - использовать деревянные или пластиковые разделочные доски. Чтобы продлить срок службы ножей, их следует мыть вручную. В посудомоечной машине ножи подвергаются воздействию жестких моющих средств и великие перепада температур

Разделочная доска Fissman 40х24x0,6 см пластик+ТПР (8072)

Нарезка кубиками, соломкой или тонкими ломтиками? Нет ничего проще, чем на новых стильных и практичных разделочных досках FISSMAN. Доска сделана из прочного, безопасного для контакта с пищей пластика. Она устойчива к деформациям, не разбухает со временем от воды, не впитывает запахи, не тупит ножи, легко моется, проста и долговечна в использовании. Канавка по краям доски убережет от растекания влаги на стол (например при нарезании сочных фруктов или овощей), а благодаря силиконовым вставкам по краям доски она не будет скользить по поверхности стола, что обезопасит вас от возможных неудобств. За счет качественного исполнения она прекрасно впишется в любой кухонный интерьер. Можно мыть в посудомоечной машине.

Точилка для ножей Fissman 19x5x6 см двух шаговая заточка (2960)

Точилка для ножей от FISSMAN имеет двухуровневую заточку, затачивает лезвие целиком. Стальные прутья и керамические абразивные камни внутри прорези придают краю лезвия V - форму под правильным углом. Удобная нескользящая ручка с силиконом поможет Вам легко и безопасно заточить ножи. Точило удобно использовать как правши, так и левши. Рекомендуется очищать вручную после каждого использования тканевым полотенцем или мягкой щеткой. Не суждено для заточки зубчатых и керамических лезвий.

Нож для стейка Fissman ELEGANCE 13 см (2474)

Нож для стейка серии ELEGANCE 13 см удобен при нарезке равных, одинаковых по форме и размеру кусочков. Его отличительная черта - тонкий клинок. Лезвие с легкостью проникает в мясо без потери драгоценного сока. Кухонные ножи серии ELEGANCE выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Утолщена пятая клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы. Каждая модель оснащена Больстер из нержавеющей стали и равномерно распределяет нагрузку во время работы. Полипропиленовый черенок имеет элегантную овальную форму. Изготовленные по особой технологии, без единой заклепки, они очень удобны и эргономичны. Благодаря этой конструкции ножи безупречно сбалансированы и хорошо лежат в руке. Для продления срока службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож для стейка Fissman ELEGANCE 11 см (2475)

Нож для стейка серии ELEGANCE 11 см удобен при нарезке равных, одинаковых по форме и размеру кусочков. Его отличительная черта - тонкий клинок. Лезвие с легкостью проникает в мясо без потери драгоценного сока. Кухонные ножи серии ELEGANCE выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Утолщена пятая клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы. Каждая модель оснащена Больстер из нержавеющей стали и равномерно распределяет нагрузку во время работы. Полипропиленовый черенок имеет элегантную овальную форму. Изготовленные по особой технологии, без единой заклепки, они очень удобны и эргономичны. Благодаря этой конструкции ножи безупречно сбалансированы и хорошо лежат в руке. Для продления срока службы ножа, его следует мыть вручную.

Разделочная доска Fissman 28x18x1,5 см гивея (8070)

Компания FISSMAN представляет новую линию разделочных досок, выполненных из цельного массива древесины гевеи - экологичного и прочного материала. Доски не только красивы и удобны в использовании, но и обладают рядом преимуществ: Устойчивость к внешним воздействиям. Гевея, благодаря своим природным маслам, не боится воды и бактерий, поэтому идеально подходит для нарезки продуктов. Влагостойкость. Доска из гевеи не впитывает влагу, что предотвращает появление плесени и неприятных запахов. Антибактериальные свойства. Гевея содержит природные антисептики, которые препятствуют размножению бактерий на поверхности доски. Долговечность. Доски из массива гевеи устойчивы к растрескиванию, деформации и механическим повреждениям. Экологичность. Для изготовления досок используются только зрелые деревья из тропических лесов, что обеспечивает минимальное воздействие на окружающую среду. Уход за доской из гевеи прост: перед первым использованием промойте ее теплой мыльной водой, а затем высушите.

Нож сантоку Fissman DEMI CHEF 14 см (2408)

Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, обработки мяса и рыбы. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Серия CHEF - это кухонные ножи, с идеальной подгонка элементов каждого экземпляра, которая гарантирует отличный внешний вид и гигиеничность. Ножи выполнены из стали 5Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и обработку. Утолщенный пятая клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы. Полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована тремя болтами. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож сантока Fissman WAKIZASHI 18 см (2700)

Нож Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Отверстия на поверхности лезвия облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Кухонные ножи серии WAKIZASHI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла и имеют множество преимуществ. • Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. • Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. • Рукоятка выполнена из массива гевеи, красивого и гигиеничного материала. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную. Кухонные ножи от компании FISSMAN сочетают в себе удобство, отменную остроту и долговечность. Выбирайте лучшее для своей семьи: доверьтесь опыту FISSMAN!

Гастрономический Нож Fissman SHINAI graphite 18 см (2480)

Гастрономический нож - выбор знатоков. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря длинному и узкому лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни - суши и сашими. Ножи серии SHINAI изготовлены из нержавеющей стали 3Cr14, созданной азиатскими технологами. Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками. К достоинствам ножей из 3Cr14 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Благодаря покрытию Graphite non-stick coating продукты не прилипают к клинку при нарезании, а сталь максимально защищена от повреждений. Фактурная ручка из нержавеющей стали не скользит при нарезании, плотно ложась в руку. Точное бесшовное соединение клинка с рукояткой - залог высокой гигиеничности изделий. Неоспоримые плюсы таких изделий - эстетичный внешний вид и легкость. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Разделочный нож Fissman SHINAI graphite 15 см (2486)

Обвалочный нож облегчит отделение мяса от костей, хрящиков, сухожилий и кожи. Он также предназначен для получения филе рыбы, мяса и птицы. За счет длинного и узкого (иногда гибкого) лезвия легко добиться тонких, идеально ровных ломтиков. Ножи серии SHINAI изготовлены из нержавеющей стали 3Cr14, созданной азиатскими технологами. Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками. К достоинствам ножей из 3Cr14 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Благодаря покрытию Graphite non-stick coating продукты не прилипают к клинку при нарезании, а сталь максимально защищена от повреждений. Фактурная ручка из нержавеющей стали не скользит при нарезании, плотно ложась в руку. Точное бесшовное соединение клинка с рукояткой - залог высокой гигиеничности изделий. Неоспоримые плюсы таких изделий - эстетичный внешний вид и легкость. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож Fissman VORTEX 13 см керамическое лезвие (2113)

Нож для овощей VORTEX 13см с белым керамическим лезвием. Овощной нож говорит сам за себя. Им легко нарезать любые овощи, фрукты, корнеплоды, придавать причудливую форму, избавлять от кожуры. Керамические лезвия не требуют заточки и остаются острыми в течении нескольких лет. Нож имеет эргономичную нескользящую ручку, которую удобно держать в руке. Нож легко чистить, достаточно сполоснуть лезвие водой и вытереть насухо.

Нож для овощей Fissman 8 см (2130)

Керамические лезвия с легкостью нарезают любые продукты, устойчивые к воздействию кислот, гигиенические и не подвержены коррозии. нож имеет эргономичную нескользящую ручку, которую удобно держать в руке. нож легко чистить, достаточно сполоснуть лезвие водой и вытереть насухо.

Нож Fissman MARGO 13 см керамическое лезвие (2123)

Нож для овощей MARGO 13см с черным керамическим лезвием. Овощной нож говорит сам за себя. Им легко нарезать любые овощи, фрукты, корнеплоды, придавать причудливую форму, избавлять от кожуры. Керамические лезвия не требуют заточки и остаются острыми в течении нескольких лет. Нож имеет эргономичную нескользящую ручку, которую удобно держать в руке. Нож легко чистить, достаточно сполоснуть лезвие водой и вытереть насухо.

Нож для овощей Fissman HUNTER 8 см (2257)

Лезвие ножа для овощей изготовлены из высококачественной керамики черного цвета. Приятная на ощупь рукоятка препятствует скольжению. Благодаря эргономичной форме очень удобно лежит в руке.

Овощной нож Fissman HATTORI 10 см (2528)

Овощной нож говорит сам за себя. Им легко нарезать любые овощи, фрукты, корнеплоды, придавать причудливую форму, избавлять от кожуры. Такой нож - находка для повара. В серию HATTORI вошли кухонные ножи из японской стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатируемых в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 +/-2 единиц по шкале Роквелла. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка эргономичной формы прочно зафиксирована тремя болтами. Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу. Все элементы ножа подогнаны вручную, что обеспечивает высокий уровень надежности и гигиены. Затачиваемые под оптимальным углом лезвия остаются безупречно острыми. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Универсальный нож Fissman HATTORI 13 см (2527)

Универсальный нож должен быть на каждой кухне. Его применяют для всех типов продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.д. Варианты использования - нарезка, слайсирование, рубка, шинкование, измельчение и прочее. В серию HATTORI вошли кухонные ножи из японской стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатируемых в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 +/-2 единиц по шкале Роквелла. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка эргономичной формы прочно зафиксирована тремя болтами. Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу. Все элементы ножа подогнаны вручную, что обеспечивает высокий уровень надежности и гигиены. Затачиваемые под оптимальным углом лезвия остаются безупречно острыми. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Разделочная доска Fissman 41x20x1,5 см акация (8034)

Компания FISSMAN предлагает вашему вниманию экологичные разделочные доски из акации, которые стильно выглядят, очень удобны и функциональны. Разделочные доски из массива дерева акации привносят ощущение элегантности, это отличное дополнение для интерьера вашей кухни. Дерево акации давно вызывает восхищение за сочность и разнообразие тонов, что делает ее превосходным материалом для изготовления разделочных досок. Мы используем древесину, произрастающую в Таиланде, где она от природы обладает высочайшим качеством. Натуральные масла акации делают доску устойчивой к воздействию воды и бактерий. Это отличное приспособление для нарезки различных видов продуктов, мяса, овощей, фруктов, зелени. Материал практически не впитывает запахи. Каждая разделочная доска имеет уникальный вид благодаря особой текстуре дерева. Удобные и функциональные доски из акации FISSMAN обладают целым рядом достоинств: • Доски из акации неприхотливы в уходе. Благодаря своим свойствам доска практически не подвергается растрескиванию и деформации. • Акация обладает природными антибактериальными свойствами. Акация препятствует проникновению воды и частичек продуктов, что затрудняет размножение бактерий. • Акация – экологичный материал. Для производства наших досок мы используем только зрелые деревья, растущие в тропических лесах. • Регулярное нанесение масла для дерева сохранит насыщенный естественный цвет изделия. • Безопасна для здоровья и не вредит окружающей среде. Перед первым использованием ополосните разделочную доску теплой мыльной водой. Желательно использовать отдельную доску для каждого вида еды. Рекомендуется ручная мойка.

Подставка для кухонных инструментов Fissman 9x9х15 см (2869)

Подставка для кухонных инструментов из нержавеющей стали — функциональный и стильный атрибут современной кухни. Создан для тех, кто ценит удобство и эстетичность в оформлении интерьера. • Благодаря классическому дизайну аксессуар прекрасно смотрится на любой кухне. • Он поможет сэкономить рабочее место и обеспечит безопасное хранение острых инструментов. Подставки для кухонных инструментов FISSMAN – простой путь к безопасности и эстетике на кухне.

Разделочная доска Fissman 30x22x1,5 см гивея (8071)

FISSMAN представляет разделочные доски из массива гевеи — материала, который отличается прочностью и экологичностью. Эти доски не просто удобны и красивы, но и имеют ряд преимуществ: – Устойчивость к влаге и бактериям благодаря природным маслам гевеи; – Влагостойкость — не впитывает воду, что предотвращает возникновение плесени и неприятных запахов; – Антибактериальные свойства — гевея содержит натуральные антисептики, препятствующие размножению бактерий; – Долговечность — доски из гевеи устойчивы к трещинам, деформации и механическим воздействиям; – Экологичность — для производства используются только взрослые деревья, что минимизирует воздействие на окружающую среду. Уход за разделочной доской из массива гевеи несложен: перед первым применением промойте её тёплой мыльной водой и высушите. Используйте отдельную доску для различных типов продуктов во избежание перекрестного загрязнения.

Овощной нож Fissman SHINTO black 9 см (2434)

Овощной нож говорит сам за себя. Им легко нарезать любые овощи, фрукты, корнеплоды, придавать причудливую форму, избавлять от кожуры. Ножи серии SHINTO изготовлены из нержавеющей стали 3Cr13, созданной азиатскими технологами. Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками. К достоинствам ножей из стали 3Cr13 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Благодаря покрытию Black non-stick coating продукты не прилипают к клинку при нарезании, а сталь максимально защищена от повреждений. Благодаря финишному сатинированию ручки из нержавеющей стали не скользят, плотно ложась в руку. Точное бесшовное соединение клинка с рукояткой – залог высокой гигиеничности изделий. Неоспоримые плюсы таких изделий – эстетичный внешний вид и легкость. Чтобы продлить срок службы ножей, их следует мыть вручную.

Нож для овощей Fissman CHEF DE CUISINE 9 см (2398)

Овощной нож предназначен для чистки и нарезки овощей. Им легко нарезать любые овощи, фрукты, корнеплоды, предоставлять причудливую форму. Кухонные ножи серии CHEF DE CUISINE изготовлены из стали 5Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и обработку. Утолщенный пятая клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор при роботи.Кожна модель оборудована Больстер из нержавеющей стали равномерно распределяет нагрузку во время работы. Полипропиленовый черенок прочно зафиксирован тремя болтами. Повышен комфортная рукоятка Ножан ускользает при работе даже с мокрым рук. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Сантоку нож Fissman TANTO 18 см (2421)

Нож Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Кухонные ножи серии TANTO KURO изготовлены из стали 3Cr13, созданной азиатскими технологами. Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками. К достоинствам ножей из 3Cr13 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Прочная рукоятка из ABS-пластика зафиксирована тремя болтами. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Точило для ножей Fissman трехшаговой заточки 21x5х7см (12955)

Чтобы приготовить вкусные блюда, необходимо не только умение, но и хороший инструмент – острый нож. Недаром говорят: «В ноже заключены сердце, и душа повара». Легко и профессионально вернуть лезвию ножа первоначальную остроту Вам поможет многофункциональное точило для ножей и ножниц трехшаговой заточки от компании FISSMAN. Его удобная и безопасная конструкция экономит время и силы для поддержания Ваших ножей в идеальном состоянии. • Трехступенчатая система для грубой заточки и окончательной правки лезвия с камнями из карбида, алмаза и керамики. • Эргономичная рукоятка обеспечивает комфортный и надежный захват. • Фиксированный угол наклона камней обеспечивает равномерную заточку. Точила от компании FISSMAN сочетают в себе безопасность, надежность, универсальность и долговечность. Выбирайте лучшее для своей семьи: доверьтесь опыту FISSMAN!

Набор ножей Fissman 3 предмета с разделочной доской (2679)

Набор ножей с 3 предметов. Изготовлен из нержавеющей стали. Состоит из: универсального ножа, овощного ножа и разделочной доски из бамбукового волокна. Благодаря специальному покрытию продукты не прилипают к клинку при нарезке. Для продления срока службы ножа его лучше мыть вручную.

Овощной нож Fissman MONOGAMI 9 см (2498)

Овощным ножом легко нарезать любые овощи, фрукты, корнеплоды, предоставлять причудливую форму, избавлять от кожури.Серия MONOGAMI - это кухонные ножи, в которых каждая деталь выполнена безупречно. Идеальная подгонка элементов каждого экземпляра ножа гарантирует отличный внешний вид и гигиеничность.Ножи выполнит

Нож Fissman VENZE 13 см керамическое лезвие (2249)

Ножи с керамическим лезвием с легкостью нарезают любые продукты, более стойкие к воздействию кислот, более гигиеничные и не подвержены коррозии. Керамические лезвия не требуют заточки и остаются острыми в течении нескольких лет. Нож имеет эргономичную нескользящую ручку, которую удобно держать в руке. Нож легко чистить, достаточно сполоснуть лезвие водой и вытереть насухо.

Универсальный нож Fissman KATSUMOTO 13 см сталь AUS-6 (2808)

Универсальный нож должен быть на каждой кухне. Его применяют для всех типов продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.д. Варианты использования: нарезка, слайсирование, рубка, шинкование, измельчение и прочее. Кухонные ножи серии KATSUMOTO выполнены из высоколегированной японской стали AUS-6, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла и имеют множество преимуществ. • Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. • Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. • Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. • Рукоятка из изящного POM материала имеет элегантную форму, обеспечивает надёжный захват и приятные тактильные ощущения. • Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную. Кухонные ножи от компании FISSMAN сочетают в себе удобство, отменную остроту и долговечность. Выбирайте лучшее для своей семьи: доверьтесь опыту FISSMAN!

Универсальный нож Fissman SHINTO black 13 см (2433)

Универсальный нож должен быть на каждой кухне. Его применяют для всех типов продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.д. Варианты использования - нарезка, слайсирование, рубка, шинкование, измельчение и прочее. Ножи серии SHINTO изготовлены из нержавеющей стали 3Cr13, созданной азиатскими технологами. Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками. К достоинствам ножей из стали 3Cr13 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Благодаря покрытию Black non-stick coating продукты не прилипают к клинку при нарезании, а сталь максимально защищена от повреждений. Благодаря финишному сатинированию ручки из нержавеющей стали не скользят, плотно ложась в руку. Точное бесшовное соединение клинка с рукояткой – залог высокой гигиеничности изделий. Неоспоримые плюсы таких изделий – эстетичный внешний вид и легкость. Чтобы продлить срок службы ножей, их следует мыть вручную.

Разделочная доска с ручкой Fissman 36x19 см (7820)

Доска изготовлена ​​из прочного, безопасного для контакта с пищей пластика. Она устойчива к деформациям, не разбухает впоследствии от воды, не впитывает запахи, не тупит ножи, легко моется, проста и долговечна в использовании. Канавка по краям доски убережет от растекания влаги на стол (например при нарезании сочных фруктов или овощей), а благодаря силиконовым вставкам по бокам доски она не будет скользить по поверхности стола, что обеспечит вас от возможных неудобств. За счет качественного исполнения и нейтрального окраски она прекрасно впишется в любой кухонный интерьер. Можно мыть в посудомоечной машине.

Нож универсальный Fissman CHEF DE CUISINE 10 см (2397)

Универсальный нож применяют для всех типов продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.д. Варианты использования нарезка, рубка, шинковки, измельчения и прочее. Кухонные ножи серии CHEF DE CUISINE изготовлены из стали 5Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двустороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и обработку. Утолщенный пятая клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор при роботи.Кожна модель оборудована Больстер из нержавеющей стали равномерно распределяет нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована тремя болтами. Повышен комфортная рукоятка Ножан ускользает при работе даже с мокрым рук. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Точилка для ножей Fissman двухшаговая заточки (2967)

Точило для ножей для двухшаговой заточки (стальной и керамический камни). Точило для ножей имеет двухуровневую заточку, затачивает лезвие целиком. Стальные прутики и керамические абразивные камни внутри прорези придают кромке лезвия V - форму под правильным углом. Удобная нескользящая ручка с силиконом поможет вам легко и безопасно заточить ножи. Точило удобно использовать как правше, так и левше. нельзя мыть в посудомоечной машине.

Нож Fissman SHINAI graphite 10 см (2490)

Обвалочный нож облегчит отделение мяса от костей, хрящиков, сухожилий и кожи. Он также предназначен для получения филе рыбы, мяса и птицы. За счет длинного и узкого (иногда гибкого) лезвия легко добиться тонких, идеально ровных ломтиков. Ножи серии SHINAI изготовлены из нержавеющей стали 3Cr14, созданной азиатскими технологами. Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками. К достоинствам ножей из 3Cr14 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Благодаря покрытию Graphite non-stick coating продукты не прилипают к клинку при нарезании, а сталь максимально защищена от повреждений. Фактурная ручка из нержавеющей стали не скользит при нарезании, плотно ложась в руку. Точное бесшовное соединение клинка с рукояткой - залог высокой гигиеничности изделий. Неоспоримые плюсы таких изделий - эстетичный внешний вид и легкость. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож Fissman KRONUNG Универсальный 13 см (2450)

Универсальный нож должен быть на каждой кухне. Его применяют для всех типов продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.д. Варианты использования: нарезка, слайсирование, рубка, шинкование, измельчение и прочее. Кухонные ножи серии KRONUNG были специально разработаны дизайнерами к юбилею компании и впервые представлены на выставке в Германии. Они выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Эта сталь обладает повышенной прочностью и подходит для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную лазерную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка уникальной формы выполнена без единой заклепки. Это обеспечивает превосходную сбалансированность ножа и безопасность работы. Идеальная подгонка элементов каждого экземпляра гарантирует отменный внешний вид и гигиеничность. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Набор Fissman ножей с разделочной доской 22x2 см 3 предмета. (2599)

Набор включает в себя: 2 ножа (универсальный 13 см и овощной 9 см) и разделочную доску. Кухонные ножи изготовлены из стали 3Cr13, созданной азиатскими технологами. К достоинствам ножей из 3Cr13 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Прочная рукоятка из ABS-пластика не выскальзывает из рук во время работы. Ее эргономичная форма позволяет без заметной усталости и неудобств заниматься приготовлением любимых блюд продолжительное время. Доска изготовлена из бамбукового волокна. Это прочный, безопасный для контакта с пищей материал. Она устойчива к деформациям, не разбухает со временем от воды, не впитывает запахи, не тупит ножи, легко моется, проста и долговечна в использовании. Чтобы продлить срок службы ножей, их следует мыть вручную.

Нож обвалочный Fissman 10 см керамическое лезвие (2256)

Разделочный нож HUNTER zirconium plus 10см с черным керамическим лезвием. Керамические лезвия с легкостью нарезают любые продукты, более стойкие к воздействию кислот, более гигиеничные и не подвержены коррозии. Керамические лезвия не требуют заточки и остаются острыми в течении нескольких лет. Нож имеет эргономичную нескользящую ручку, которую удобно держать в руке. Нож легко чистить, достаточно сполоснуть лезвие водой и вытереть насухо.

Нож Fissman TORRO 13 см керамическое лезвие (2243)

Нож для овощей TORRO zirconium plus 13см с чёрным керамическим лезвием. Овощной нож говорит сам за себя. Им легко нарезать любые овощи, фрукты, корнеплоды, придавать причудливую форму, избавлять от кожуры. Керамические лезвия не требуют заточки и остаются острыми в течении нескольких лет. Нож имеет эргономичную нескользящую ручку, которую удобно держать в руке. Нож легко чистить, достаточно сполоснуть лезвие водой и вытереть насухо.

Универсальный нож Fissman SHINAI graphite 11 см (2489)

Универсальный нож должен быть на каждой кухне. Его применяют для всех типов продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.д. Варианты использования - нарезка, слайсирование, рубка, шинкование, измельчение и прочее. Ножи серии SHINAI изготовлены из нержавеющей стали 3Cr14, созданной азиатскими технологами. Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками. К достоинствам ножей из 3Cr14 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Благодаря покрытию Graphite non-stick coating продукты не прилипают к клинку при нарезании, а сталь максимально защищена от повреждений. Фактурная ручка из нержавеющей стали не скользит при нарезании, плотно ложась в руку. Точное бесшовное соединение клинка с рукояткой - залог высокой гигиеничности изделий. Неоспоримые плюсы таких изделий - эстетичный внешний вид и легкость. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож Fissman NOWAKI Универсальный 13 см (2462)

Универсальный нож должен быть на каждой кухне. Его применяют для всех типов продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.д. Варианты использования: нарезка, слайсирование, рубка, шинкование, измельчение и прочее. Ножи серии NOWAKI изготовлены из японской низкоуглеродистой стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатирующихся в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 +/-2 единиц по шкале Роквелла. Лезвия легко затачиваются и долгое время остаются острыми. Материал рукояток - нержавеющая сталь 18/10, более известная как хирургическая. Благодаря финишному сатинированию ручки не скользят, плотно ложась в руку. Точное бесшовное соединение клинка с рукояткой - залог высокой гигиеничности изделий. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Разделочная доска круглая Fissman 28x28x1,9 см (8778)

Доска разделочная из бамбука имеет множество преимуществ: не тупит ножи, легко моется, имеет большой срок службы, не впитывает запахи, препятствует размножению бактерий.