Серія посуду з литого алюмінію
Серія DAKJJIM від компанії FISSMAN – професійне антипригарне покриття IlagGranistone (Швейцарія)
Індукційне дно підходить для всіх типів плит, має високу теплопровідність.
Не містить кадмій та свинець
Не містить перфтороктанової кислоти.
Безпечно для здоров'я та навколишнього середовища
Шорстка поверхня ідеально підходить для приготування страв з хрусткою скоринкою
Широкий борт - найвища міцність виробу
Товсті стінки - рівномірний розподіл тепла, висока міцність
Бакелітова ручка з soft-touch покриттям зручна у використанні, приємна на дотик, не ковзає, не нагрівається.
Глибока форма чудово підходить для тушкування
Рифлене дно, мінімальна кількість олії – максимальна соковитість страв!
Носик для зливу - зручно зливати зайву рідину чи олію
Зносостійкість ≥ 22000 циклів
Характеристики покриття IlagGranistone:
5 шарів (1 шар для покращення зчеплення покриття з металом, 2 шар – ґрунтовий, 3 шар – більш міцне покриття на основі мінеральних компонентів, 4 шар – високоміцне антипригарне покриття, 5 додатковий антипригарний шар з керамічними частинками)
Товщина: 35-45 мкм
Твердість: ≥2H
Зносостійкість: ≥ 20000 циклів
Максимальна температура нагріву: 260°С
Продукція компанії FISSMAN упевнено підкорює міжнародний ринок. Кухарі цінують бренд за якість та естетику. Посуд FISSMAN дарують близьким, рекомендують знайомим та колегам.
Головна перевага посуду нової серії DAKJJIM від компанії FISSMAN – професійне антипригарне покриття IlagGranistone (Швейцарія)
Серія DAKJJIM – колекція сковорід, які підкорюють при першому ж використанні та радують довгим терміном служби. Їхньому створенню передувала тривала копітка робота технологів та дизайнерів. В основу концепції покладено такі характеристики як практичність, функціональність та екологічність. Вироби надійні та абсолютно безпечні.
Антипригарні властивості забезпечує професійна поверхня IlagGranistone. Це багатошарове покриття на основі мінеральних компонентів. Чудово підходить для приготування найвишуканіших страв – сковорода легко витримає професійну кухню. Багатошарова інноваційна система IlagGranistone (www.ilag.ch) відрізняється гарною стійкістю до стирання та відмінними антипригарними властивостями.
• IlagGranistone - запатентоване швейцарське покриття, що використовується у виробництві професійного посуду. Воно визнано шеф-кухарями по всьому світу.
• За рахунок унікальної технології нанесення покриття є еквівалентом натурального каменю - і зовні, і на дотик.
• Шорстка поверхня ідеально підходить для приготування їжі з ароматною хрусткою скоринкою.
FISSMAN приділяє підвищену увагу екологічності своїх продуктів, тому у виробництві антипригарного покриття, як і всього нашого посуду, ми використовуємо тільки екологічно безпечні матеріали – жодної перфтороктанової кислоти, свинцю та інших токсичних чи канцерогенних речовин. На кожній упаковці Ви знайдете відповідне маркування, що підтверджує безпеку посуду FISSMAN для здоров'я та навколишнього середовища.