Кухонні ножі - сторінка 2

Ніж Fissman сантоку MAINZ 13 см х30Cr13 сталь (2739)

Сантоку - це ніж у традиційному японському стилі. Саме слово у перекладі з японської означає "три достоїнства", маючи на увазі завдання, які може виконувати цей ніж: різати, нарізати і рубати. Зовні він схожий на Большой Поварський ніж, але має характерну форму з вигнутим вістрям і прямим лезом, яке часто називають "вівчачою ногою". Ця форма дозволяє робити більш аккуратні рухи вгору-вниз під час подрібнення, що може бути більш ефективним і точним, ніж рух вперед-назад при використанні Поварського ножа. Ножі Сантоку зазвичай мають вирізку на лезі - грантон. Ці вирізки допомагають зменшити тертя і запобігають прилипанню їжі до леза під час нарізання. Усі ножі серії MAINZ виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі X30Cr13, яка має відмінні експлуатаційні характеристики. До переваг ножів зі сталі X30Cr13 можна віднести міцність, твердість, стійкість до зносу. Класичне європейське заточення, симетричне по всій довжині різального краю, забезпечить неймовірний комфорт під час роботи. Елегантна рукоятка з АБС-полімера має ергономічну форму та забезпечить зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні та добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе здійснити ваші найсміливіші ідеї на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишукана вечеря - FISSMAN допоможе втілити будь-які ідеї!

Ніж керамічний Fissman 10 см (7528)

Ніж в чохлі 10см має керамічне лезо, пластикову ручку і чохол. З його допомогою ви з легкістю наріжете будь-які продукти, керамічне лезо не вимагають заточування і залишиться гострим протягом декількох років. Ножі мають ергономічну нековзну ручку, яку зручно тримати в руці. Ніж легко чистити, досить сполоснути лезо водою і витерти на сухо.

Ніж Fissman TANTO Гастрономічний 16 см (2423)

Гастрономічний ніж - вибір знавців. Він підійде для нарізки будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому і вузькому лезу. Він стане в нагоді і для приготування страв японської кухні - суші і сашимі. Кухонні ножі серії TANTO виготовлені зі сталі 3Cr13, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів з 3Cr13 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Міцна рукоятка з ABS-пластика зафіксована трьома болтами. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж Fissman кухарський MAINZ 15 см X30Cr13 сталь (2737)

Поварский ніж – найважливіший на будь-якій кухні. Він ідеально підходить для розрізання м'яса і риби, нарізки овочів, ароматних трав. З його допомогою можна відбивати стейки та навіть розбивати панцир морських ракоподібних. Широким боком леза зручно розтирання часнику та перцю. Всі ножі серії MAINZ виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі X30Cr13, яка має відмінні експлуатаційні характеристики. До переваг ножів зі сталі X30Cr13 можна віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. Класичне європейське заточення, симетричне по всій довжині різального краю, забезпечить неймовірний комфорт під час роботи. Елегантна рукоятка з АБС-полімера має ергономічну форму та забезпечить зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні та добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе здійснити ваші найсміливіші ідеї на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий вечеря - FISSMAN допоможе втілити будь-які ідеї!

Ніж Fissman гастрономічний MAINZ 20 см X30Cr13 сталь (2740)

Гастрономічний ніж з довгим вузьким лезом - ідеальний для нарізки на найтонші шматочки червоного м'яса, м'яса курки або індички, варенини, жареного, свинячої виробів. Він практично незамінний, якщо вам потрібно приготувати традиційну японську страву з сирою рибою - суші і сашімі. Усі ножі серії MAINZ виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі X30Cr13, яка має відмінні експлуатаційні характеристики. До переваг ножів зі сталі X30Cr13 слід віднести міцність, твердість, стійкість до зносу. Класичне європейське заточування, симетричне по всій довжині ріжучого краю, забезпечить неймовірний комфорт при роботі. Елегантна ручка з АБС-полімера має ергономічну форму і забезпечить зручний захоплення. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні і добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе в реалізації ваших найсміливіших ідей на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий вечеря - FISSMAN допоможе в реалізації будь-яких ідей!

Ніж сантоку Fissman TANTO 13 см 3Cr13-420J2 сталь (2586)

Ніж Сантоку призначений для шаткування овочів, тонкої нарізки, оброблення м'яса та риби. Поглиблення на поверхні полегшують використання: у них при нарізанні залишається повітря, тому продукти не налипають на лезо. Кухонні ножі серії TANTO виготовлені із сталі 420J2 з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів з 420J2 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зносу. Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку та обробку. Міцна рукоятка з ABS-пластику зафіксована трьома болтами. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну.

Ніж Fissman сантоку MAINZ 18 см х30Cr13 сталь (2738)

Сантоку - ніж у традиційному японському стилі. Саме слово в перекладі з японської означає "три достоїнства", маючи на увазі завдання, які може виконувати цей ніж: різати, нарізати і рубати. Зовнішнім виглядом він близький до Великого Кухонного ножа, але має характерну форму з зігнутим клинком і прямим лезом, яке часто називають "вівцячою ногою". Ця форма дозволяє здійснювати більш аккуратні рухи вгору-вниз під час подрібнення, що може бути більш ефективним і точним, ніж рух вперед-назад під час використання Кухонного ножа. Ножі Сантоку зазвичай мають вирізку на клинку - грантон. Ці вирізки допомагають зменшити тертя і запобігають прилипанню їжі до леза під час нарізання. Усі ножі серії MAINZ виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі X30Cr13, що має відмінні експлуатаційні характеристики. До переваг ножів зі сталі X30Cr13 слід віднести міцність, твердість, стійкість до зносу. Класичне європейське загострення, симетричне по всій довжині ріжучого краю, забезпечить неймовірний комфорт під час роботи. Елегантна ручка з АБС-полімера має ергономічну форму і забезпечить зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні і добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе в реалізації ваших найсміливіших ідей на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий вечеря - FISSMAN допоможе в реалізації будь-яких ідей!

Ніж Fissman кухарський MAINZ 20 см X30Cr13 сталь (2736)

Великий поварський ніж - найважливіший на будь-якій кухні. Його лезо довжиною 20 см ідеально підходить для розрізання м'яса і риби, нарізки овочів, пряної зелені. З його допомогою можна відбивати стейки та навіть розбивати панцир морських ракоподібних. Широким боком леза зручно розтирання часнику та перцю. Усі ножі серії MAINZ виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі X30Cr13, яка має відмінні експлуатаційні характеристики. До переваг ножів зі сталі X30Cr13 можна віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. Класичне європейське заточення, симетричне по всій довжині різального краю, забезпечить неймовірний комфорт під час роботи. Елегантна ручка з АБС-полімера має ергономічну форму та забезпечить зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні та добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе здійснити ваші найсміливіші ідеї на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишукана вечеря - FISSMAN допоможе втілити будь-які ідеї!

Ніж обвалочний Fissman DEMI CHEF 15 см (2403)

Обвалочний ніж полегшить відділення м'яса від кісток, хрящиків, сухожиль і шкіри. Він також призначений для отримання філе риби, м'яса і птиці. За рахунок довгого і вузького (іноді гнучкого) леза легко домогтися тонких, ідеально рівних скибочок. Серія CHEF - це кухонні ножі, в яких кожна деталь виконана бездоганно. Ідеальна підгонка елементів кожного примірника ножа гарантує відмінний зовнішній вигляд і гігієнічність. Ножі виконані зі сталі 5Cr15MoV, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Стовщена п'ята клинка запобігає зісковзування пальців на лезо і забезпечує додатковий упор під час роботи. Кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленова рукоятка міцно зафіксована трьома болтами. Її ергономічна форма і розширення у вигляді упору на краю рукояті дозволяє без помітної втоми і незручностей займатися приготуванням улюблених страв тривалий час. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Кухарський ніж Fissman TANTO 15 см 3Cr13-420J2 сталь (2585)

Кухарський ніж – незамінний помічник на кухні. Їм можна нарізати філе, нашаткувати овочі, обробити м'ясо. Їм також легко давити часник та інші спеції, відбивати заготовки для стейків чи розбивати панцир крабів. Кухонні ножі серії TANTO виготовлені із японської сталі 420J2 з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів зі сталі 420J2 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зносу. Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку та обробку. Міцна рукоятка з ABS-пластику зафіксована трьома болтами. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну.

Ніж для чищення овочів Fissman HATTORI 6 см (2529)

Ніж для овочів "Кігтик" допоможе в роботі з дрібними фруктами і овочами. Форма леза спеціально призначена для легкого видалення шкірки, "вічок" і інших дефектів. "Кігтик" ідеальний для створення "смачних" прикрас. У серію HATTORI увійшли кухонні ножі з японської стали 420J2. Вона була розроблена для виробів, експлуатованих в умовах підвищеної вологості. Ця сталь міцна і зносостійка, загартована до 53 +/- 2 одиниць за шкалою Роквелла. Кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленова рукоятка ергономічної форми міцно зафіксована трьома болтами. Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання і забезпечує безпечну роботу. Всі елементи ножа підігнані вручну, що забезпечує високий рівень надійності та гігієни. заточувати під оптимальним кутом леза залишаються бездоганно гострими. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Овочевий ніж Fissman KOCH 9 см (2388)

Овочевий ніж KOCH виготовлений з нержавіючої стали. Підвищено комфортна рукоятка ножа не вислизає при роботі навіть з мокрих рук. Не рекомендується різати кухонними ножами на твердій поверхні, наприклад, кам'яній стільниці, скляній дошці, так як це може завчасно затупити ріжучу кромку. Кращий варіант - використовувати дерев'яні або пластикові обробні дошки. Щоб продовжити термін служби ножів, їх слід мити вручну. В посудомийній машині ножі піддаються впливу жорстких миючих засобів і великиму перепаду температур

Овочевий ніж Fissman KATSUMOTO 9 см сталь AUS-6 (2809)

Овочевий ніж каже сам за себе. Їм легко нарізати будь-які овочі, фрукти, коренеплоди, надавати химерну форму, позбавляти шкірки. Кухонні ножі серії KATSUMOTO виконані з високолегованої японської сталі AUS-6, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла та мають безліч переваг. • Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. • Леза мають двостороннє симетричне заточення по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легке нарізування та обробку. • Кожна модель оснащена болстером з нержавіючої сталі, що рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. • Рукоятка із витонченого POM матеріалу має елегантну форму, забезпечує надійне захоплення та приємні тактильні відчуття. • Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання та забезпечує безпечну роботу. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну. Кухонні ножі від компанії FISSMAN поєднують у собі зручність, відмінну гостроту та довговічність. Вибирайте найкраще для своєї сім'ї: довіртеся досвіду FISSMAN!

Ніж гастрономічний Fissman CHEF DE CUISINE 20 см (2393)

Гастрономічний ніж вибір знавців. Він підійде для нарізки будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому і вузькому лезу. Він стане в нагоді і для приготування страв японської кухні - суші і сашимі. Кухонні ножі серії CHEF DE CUISINE виготовлені зі сталі 5Cr15MoV, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і обробку . Потовщена п'ята клинка запобігає зісковзування пальців на лезо і забезпечує додатковий упор під час роботи. Кожна модель обладнанна Больстером з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленова рукоятка міцно зафіксована трьома болтами. Підвищено комфортна рукоятка ножане вислизає при роботі навіть з мокрих рук.. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Універсальний ніж Fissman KATSUMOTO 13 см сталь AUS-6 (2808)

Універсальний ніж має бути на кожній кухні. Його застосовують всім типів продуктів: риби, м'яса, овочів тощо. Варіанти використання: нарізка, слайсування, рубка, шаткування, подрібнення та інше. Кухонні ножі серії KATSUMOTO виконані з високолегованої японської сталі AUS-6, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла та мають безліч переваг. • Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. • Леза мають двостороннє симетричне заточення по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легке нарізування та обробку. • Кожна модель оснащена болстером з нержавіючої сталі, що рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. • Рукоятка із витонченого POM матеріалу має елегантну форму, забезпечує надійне захоплення та приємні тактильні відчуття. • Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання та забезпечує безпечну роботу. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну. Кухонні ножі від компанії FISSMAN поєднують у собі зручність, відмінну гостроту та довговічність. Вибирайте найкраще для своєї сім'ї: довіртеся досвіду FISSMAN!

Ніж Fissman овочевий FERDINAND 9 см X50CrMoV15 сталь (2840)

Овощной нож говорит сам за себя - легко різати будь-які овочі, фрукти, корнеплоды, придавая їм ізисканную форму і знімаючи кожуру. Ножи для кухні серії FERDINAND виготовлені з високолегованої німецької сталі X50Cr15MoV, закаленной до 55 одиниць за шкалою Роквелла. Вони дуже прочні і підходять для частого використання. Лезвія мають двостороннє симетричне заточення по всій довжині обробленого краю, що забезпечує легке різання та ізмельчення. Ручки, виготовлені з натурального дерева венге з Африки, елегантно оформлені і забезпечують надійний захват. Виготовлені із застосуванням спеціальної технології, вони дуже зручні та ергономічні. Завдяки цьому дизайну ножі ідеально збалансовані і добре лежать в руці. Хочете отримати надійного помічника при приготуванні швидких страв, ситних обідів або виїзних страв? FISSMAN допоможе воплотить в життя будь-які ідеї!

Ніж Fissman овочевий BONN 9 см X50CrMoV15 сталь (2735)

Овочевий ніж призначений для легкого і зручного нарізання дрібних фруктів і овочів, очищення цибулі, часнику, різних видів перцю від насіння. З його допомогою також зручно розбирати креветок. Усі ножі серії BONN виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, відомої своїми відмінними механічними властивостями, має відмінну в'язкість, твердість (HRC 55 одиниць за шкалою Роквелла) і корозійну стійкість, здатна тривалий час утримувати відмінний різ. Класичне європейське заточення, симетричне по всій довжині ріжучого краю, забезпечить неймовірний комфорт при роботі. Елегантна ручка з АБС-полімера має ергономічну форму і забезпечить зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні і добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе в реалізації ваших найсміливіших ідей на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий вечеря - FISSMAN допоможе в реалізації будь-яких ідей!

Ніж Fissman універсальний BONN 13 см X50CrMoV15 сталь (2734)

Розмір і форма Універсального ножа роблять його чудовим інструментом для різноманітних кухонних завдань, оскільки він може різати, шинкувати, чистити шкіру. Це мініатюрний аналог Шеф-ножа для виконання кухонних робіт, які потребують більшої вправності. Добре підходить для нарізки фруктів і овочів середнього розміру, сиру, невеликих шматочків м'яса і сендвічів. Універсальний ніж завдяки своїм розмірам буде дуже зручним для людей з невеликою кистю. Усі ножі серії BONN виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, відомої своїми відмінними механічними властивостями, володіє чудовою в'язкістю, твердістю (HRC 55 одиниць за шкалою Роквелла) і корозійною стійкістю, здатною тривалий час утримувати відмінний різ. Класичне європейське гостріння, симетричне на всій довжині ріжучого краю, забезпечить неймовірний комфорт при роботі. Елегантна ручка з АБС-полімера має ергономічну форму і забезпечить зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні і добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе в реалізації ваших найсміливіших ідей на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий вечеря - FISSMAN допоможе в реалізації будь-яких ідей!

Обробний ніж Fissman SHINAI graphite 15 см (2486)

Обвалочний ніж полегшить відділення м'яса від кісток, хрящиків, сухожиль і шкіри. Він також призначений для отримання філе риби, м'яса і птиці. За рахунок довгого і вузького (іноді гнучкого) леза легко домогтися тонких, ідеально рівних скибочок. Ножі серії SHINAI виготовлені з нержавіючої сталі 3Cr14, створеної азіатськими технологами. Металургам вдалося отримати матеріал з відмінними експлуатаційними характеристиками. До переваг ножів з 3Cr14 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Завдяки покриттю Graphite non-stick coating продукти не прилипають до клинку при нарізанні, а сталь максимально захищена від пошкоджень. Фактурна ручка з нержавіючої сталі не ковзає при нарізанні, щільно лягаючи в руку. Точне безшовне з'єднання клинка з рукояткою - запорука високої гігієнічності виробів. Незаперечні плюси таких виробів - естетичний зовнішній вигляд і легкість. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж Fissman сантоку BONN 13 см X50CrMoV15 сталь (2731)

Сантоку - ніж у традиційному японському стилі. Саме слово в перекладі з японської означає "три достоїнства", маючи на увазі завдання, які може виконувати цей ніж: різати, нарізати і рубати. Зовнішнім виглядом він схожий на Великий Кухонний ніж, але має характерну форму з вигнутим гострим кінцем і прямим лезом, яке часто називають "овечою ногою". Ця форма дозволяє здійснювати більш аккуратні рухи вгору-вниз під час подрібнення, що може бути більш ефективним і точним, ніж рух вперед-назад при використанні Кухонного ножа. Ножі Сантоку зазвичай мають виємку на лезі - грантон. Ці виємки допомагають зменшити тертя і запобігають прилипанню їжі до леза під час нарізання. Усі ножі серії BONN виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, відомої своїми відмінними механічними властивостями, що має відмінну в'язкість, твердість (HRC 55 одиниць за шкалою Роквелла) і корозійну стійкість і здатна довгий час утримувати відмінний різ. Класичне європейське заточення, симетричне на всій довжині ріжучого краю, забезпечить неймовірний комфорт при роботі. Елегантна ручка з АБС-полімера має ергономічну форму і забезпечить зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні і добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе в реалізації Ваших найсміливіших ідей на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий вечеря - FISSMAN допоможе в реалізації будь-яких ідей!

Ніж гастрономічний Fissman PROFESSIONAL 20 см (2266)

Ніж для тонкої нарізки відмінно впорається з нарізкою м'яса, риби, морепродуктів. Скибочки вийдуть ідеальними за формою і одного розміру. Кухонні ножі серії DEMI CHEF виготовлені зі сталі 5Cr15MoV, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку . Поліпропіленова рукоятка міцно зафіксована трьома болтами.Підвищено комфортна рукоятка ножане вислизає при роботі навіть з мокрих рук. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж Fissman овочевий LINZ 9 см X50CrMoV15 сталь (2772)

Овощной ніж призначений для легкого і зручного нарізання дрібних фруктів і овочів, чистки лука, чеснока, видалення насіння з різних видів перців. Він також удобен для нарізання креветок. Всі ножі серії LINZ виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, яка відома своїми відмінними механічними властивостями, надзвичайною твердістю (HRC 55 HRC) і стійкістю до корозії, здатне тривалий час зберігати відмінну захисну здатність. Класична європейська заточка, симетрична по всій довжині режущей кромки, забезпечує незручність у використанні. Елегантна ручка з ABS-полімера має ергономічну форму і забезпечує зручний захват. Виготовлені у відповідності з професійними стандартами, ці ножі прочні і добре збалансовані, щоб служити дуже довго. Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий ужин - FISSMAN допоможе воплотить будь-які ідеї!

Ніж Fissman універсальний FRANKFURT 13 см X50CrMoV15 сталь (2764)

Розмір і форма Універсального ножа роблять його чудовим інструментом для різноманітних кухонних завдань, оскільки він може різати, шинкувати, чистити шкіру. Це мініатюрний аналог Кухонного ножа для виконання кухонних робіт, що вимагають більшої вправності. Добре підходить для нарізання фруктів і овочів середнього розміру, сиру, невеликих шматків м'яса і бутербродів. Універсальний ніж завдяки своїм розмірам буде дуже зручним для людей з невеликою кистю. Усі ножі серії FRANKFURT виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, відомої своїми відмінними механічними властивостями, володіє чудовою в'язкістю, твердістю (HRC 55 одиниць за шкалою Роквелла) і корозійною стійкістю, здатною тривалий час утримувати відмінний різ. Класичне європейське гостріння, симетричне по всій довжині ріжучого краю, забезпечить неймовірний комфорт під час роботи. Елегантна рукоятка з африканського дерева венге має ергономічну форму і забезпечить зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні і добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе в реалізації ваших найсміливіших ідей на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий вечеря - FISSMAN допоможе в реалізації будь-яких ідей!

Ніж Fissman сантоку FERDINAND 13 см X50CrMoV15 сталь (2838)

Нож Сантоку - це багатофункціональний інструмент. Призначений для нарізки овочів, тонкого нарізання, різання м'яса та риби. Рифлена поверхня облегчает використання: повітря проникає в гвинтівку під час різання, тому продукти не прилипають до лезвію. Усі ножі серії FERDINAND виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, закаленной до 55 одиниць за шкалою Роквелла. Вони дуже прочні і підходять для частого використання. Лезвія з обох сторін симетрично заострені по всій довжині, що забезпечує легке нарізання та ізмельчення. Рукоятки з натурального деревного венге з Африки елегантно виконані і забезпечують надійний захват. Виготовлені із застосуванням спеціальної технології, вони дуже зручні та ергономічні. Завдяки такому дизайну ножі ідеально збалансовані і добре лежать в руці. Хочете отримати надійного помічника при приготуванні швидких страв, ситних обідів або уютних страв? FISSMAN допоможе воплотить будь-які ідеї!

Ніж Fissman універсальний LINZ 13 см X50CrMoV15 сталь (2771)

Універсальний розмір і форма ножа роблять його відмінним інструментом для різних кулінарних завдань, так як з його допомогою можна різати, нарізати і чистити. Це мініатюрна версія ножа шеф-повара для виконання кулінарних робіт, що потребують більшої ловкости. Підходить для нарізки середніх за розміром фруктів і овочів, сиру, дрібних кусочков м'яса і бутербродів. Універсальний нож завдяки своєму розміру буде дуже зручний для людей з маленькими руками. Всі ножі серії LINZ виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, яка відома своїми відмінними механічними властивостями, високою міцністю, твердістю (HRC 55 HRC) і стійкістю до корозії, здатними тривалий час зберігати відмінну захисну здатність. Класична європейська заточка, симетрична по всій довжині режущей кромки, забезпечує незручність при використанні. Елегантна рукоятка з полімеру ABS має ергономічну форму і забезпечує зручний захват. Виготовлені у відповідності з професійними стандартами, ці ножі прочні і добре збалансовані, щоб прослужити дуже довго. Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий ужин - FISSMAN допоможе воплотить в життя будь-які ідеї!

Ніж кухарський Fissman BERGEN 20 см (12435)

Ніж Fissman овочевий RAGNITZ 9 см X30Cr13 сталь (2830)

Овочевий ніж говорить сам за себе. З ним легко нарізати будь-які овочі, фрукти, коренеплоди, надавати причудливу форму, позбавляти від шкірки. Кухонні ножі серії RAGNITZ виготовлені з високолегованої німецької сталі X50Cr15MoV, закаленої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучого краю, що забезпечує легку нарізку і розподіл. Ручки з матеріалу Пакка мають елегантну форму і забезпечують надійний захват. Виготовлені за особливою технологією вони дуже зручні та ергономічні. Благодаря цій конструкції ножі бездоганно збалансовані і добре лежать в руці. Хочете отримати надійного союзника в приготуванні швидкого сніданку, ситного обіду, вишуканої вечері? FISSMAN допоможе в реалізації будь-яких ідей! Інструкція по використанню: • Щоб продовжити термін служби ножів, їх слід мити вручну. У посудомийній машині ножі піддаються впливу жорстких мийних засобів і великому перепаду температур. Агресивне середовище буде руйнувати гострий край ножа і, як наслідок, зменшувати його термін служби. • Щоб уникнути зміни кольору лез, мийте ножі одразу після їх використання. Частинки їжі не висохнуть на ножі і його легше буде очистити. • Не рекомендується різати кухонними ножами на твердій поверхні, наприклад, кам'яному столешні, скляній дошці, так як це може раніше часу затупити ріжучий край. Використовуйте для різки дерев'яні або пластикові різальні дошки компанії FISSMAN, які менше туплять лезо. • Використовуйте для зберігання ножів оригінальні підставки та настінні магнітні планки FISSMAN, тим самим Ви продовжите термін служби своїх ножів. • Для підтримки гостроти леза в ідеально гострому стані використовуйте спеціальні інструменти та пристосування Fissman (мусати, точила). • Працювати з ножами можна лише сухими руками, інакше Ви можете поранитися про лезо. • Будь ласка, дотримуйтеся рекомендацій з догляду, і посуд прослужить Вам довго. • Даний виріб відповідає всім стандартам безпеки і гігієни.

Ніж Fissman сантоку LINZ 13 см X50CrMov15 сталь (2769)

Сантоку - це традиційний японський ніж. Само слово на японській мові означає «три добродетелі», що відносяться до завдань, які цей нож здатний виконати: нарізання, нарізка та ізмельчення. По своєму зовнішньому виду він згадує нож шеф-повара, але має характерну форму з ізогнутим кончиком і прямим лезвием. Ця форма дозволяє більш точно рухатися вгору і вниз під час змивання, що може бути більш ефективним і точним, ніж рух вперед і назад за допомогою ножа за допомогою шеф-повара. На лезвии ножей Santoku зазвичай є вм'ятина, звана грантоном. Ці надрези допомагають зменшити тренування і не дають продукту прилипнути до лезвию під час нарізки. Всі ножі серії LINZ виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, яка відома своїми відмінними механічними властивостями, високою міцністю, твердістю (HRC 55 HRC) і стійкістю до корозії, здатними тривалий час зберігати відмінну захисну здатність. Класична європейська заточка, симетрична по всій довжині режущей кромки, забезпечує незручність при використанні. Елегантна рукоятка з полімеру ABS має ергономічну форму і забезпечує зручний захват. Виготовлені у відповідності з професійними стандартами, ці ножі прочні і добре збалансовані, щоб прослужити дуже довго. Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий ужин - FISSMAN допоможе реалізувати будь-які ідеї!

Ніж Fissman універсальний RAGNITZ 13 см X50CrMoV15 сталь (2829)

Універсальний ніж повинен бути на кожній кухні. Він застосовується для всіх типів продуктів: риби, м'яса, овочів і т.д. Варіанти використання - нарізка, слайсування, рубання, шинкування, подрібнення та інше. Кухонні ножі серії RAGNITZ виготовлені з високолегованої німецької сталі X50Cr15MoV, закаленої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двостороннє симетричне гостріння по всій довжині ріжучого краю, що забезпечує легке нарізання і розподілку. Ручки з матеріалу Pakka мають елегантну форму і забезпечують надійний захват. Виготовлені за особливою технологією вони дуже зручні та ергономічні. Завдяки цій конструкції ножі бездоганно збалансовані і добре лежать в руці. Хочете отримати надійного союзника у приготуванні швидкого сніданку, ситного обіду, вишуканої вечері? FISSMAN допоможе у реалізації будь-яких ідей! Інструкція з використання • Щоб продовжити термін служби ножів, їх слід мити вручну. У посудомийній машині ножі піддаються впливу жорстких мийних засобів і великій перепад температур. Агресивне середовище буде руйнувати гостру кромку ножа і, як наслідок, скорочувати його термін служби. • Щоб запобігти зміні кольору лез, мийте ножі безпосередньо після їх використання. Частинки їжі не висохнуть на ножі і його легше буде очистити. • Не рекомендується різати кухонними ножами на твердій поверхні, наприклад, кам'яному столешнику, скляній дошці, так як це може раніше часу затупити ріжучу кромку. Використовуйте для різання дерев'яні або пластикові різалки компанії FISSMAN, які менше туплять лезо. • Використовуйте для зберігання ножів оригінальні підставки і настінні магнітні планки FISSMAN, таким чином Ви продовжите термін служби своїх ножів. • Для підтримки леза в ідеально гострому стані використовуйте спеціальні інструменти і пристосування FISSMAN (мусати, точила). • Працювати з ножами можна тільки сухими руками, інакше Ви можете поранитися на лезо. • Будь ласка, дотримуйтеся рекомендацій з догляду, і посуд буде служити Вам довго. • Даний виріб відповідає всім стандартам безпеки та гігієни.

Овочевий ніж Fissman HATTORI 10 см hammered (2533)

Овочевий ніж говорить сам за себе. Їм легко нарізати будь-які овочі, фрукти, коренеплоди, надавати химерну форму, позбавляти від кожури.Функціональность ножа обумовлена ​​унікальною обробкою клинка Hammering, яка виключає тертя і налипання продуктів на лезо під час нарізки. У серію HATTORI увійшли кухонні ножі з японської стали 420J2. Вона була розроблена для виробів, що експлуатуються в умовах підвищеної вологості. Ця сталь міцна і зносостійка, загартована до 53 +/- 2 одиниць за шкалою Роквелла. Кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленова рукоятка ергономічної форми міцно зафіксована трьома болтами. Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання і забезпечує безпечну роботу. Всі елементи ножа підігнані вручну, що забезпечує високий рівень надійності та гігієни. заточувати під оптимальним кутом леза залишаються бездоганно гострими. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж для чищення Fissman HATTORI 8 см 420J2 сталь (2534)

Ніж для овочів «Коготок» допоможе в роботі з дрібними фруктами та овочами. Форма леза спеціально призначена для легкого видалення шкірки, «очей» та інших дефектів. "Коготок" ідеальний для створення "смачних" прикрас. У серію HATTORI увійшли кухонні ножі із японської сталі 420J2. Вона була розроблена для виробів, що експлуатуються за умов підвищеної вологості. Ця сталь міцна та зносостійка, загартована до 53 +/-2 одиниць за шкалою Роквелла. Кожна модель оснащена болстером з нержавіючої сталі, що рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Функціональність ножа обумовлена унікальною обробкою клинка Hammering, яка унеможливлює тертя та налипання продуктів на лезо під час нарізки. Рукоятка ергономічної форми з пластику АБС міцно зафіксована трьома болтами. Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання та забезпечує безпечну роботу. Всі елементи ножа підігнані вручну, що забезпечує високий рівень надійності та гігієни. Загострювані під оптимальним кутом леза залишаються бездоганно гострими.

Овочевий ніж Fissman ELEGANCE 9 см (2476)

Овочевий ніж говорить сам за себе. Їм легко нарізати будь-які овочі, фрукти, коренеплоди, надавати химерну форму, позбавляти від кожури.Кухонние ножі серії ELEGANCE виконані з високолегованої німецької стали X50CrMoV15, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла.Оні мають підвищену міцність і під

Універсальний ніж Fissman ELEGANCE 13 см (2473)

Універсальний ніж повинен бути на кожній кухні. Його застосовують для всіх типів продуктів: риби, м'яса, овочів і т.д. Варіанти використання: нарізка, слайсірованіе, рубка, шинкування, подрібнення і прочее.Кухонние ножі серії ELEGANCE виконані з високолегованої німецької стали X50CrMoV15, загартован

Кухарський ніж Fissman KITAKAMI 15 см (12516)

Ніж гастрономічний Fissman KOCH 20 см (2383)

Гастрономічний ніж вибір знавців. Він підійде для нарізки будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому і вузькому лезу. Він стане в нагоді і для приготування страв японської кухні - суші і сашимі.Кухарський ніж KOCH виготовлений з нержавіючої стали. Рукоятка ножа володіє підвищеною комфортністю і не вислизає при роботі навіть з мокрих рук. Не рекомендується різати кухонними ножами на твердій поверхні, наприклад, кам'яній стільниці, скляній дошці, так як це може завчасно затупити ріжучу кромку. Кращий варіант - використовувати дерев'яні або пластикові обробні дошки. Щоб продовжити термін служби ножів, їх слід мити вручну. В посудомийній машині ножі піддаються впливу жорстких миючих засобів і великиму перепаду температур

Ніж Fissman обробний BONN 15 см X50CrMoV15 сталь (2730)

Обробний ніж з широким зігнутим лезом і великою площею різу є ідеальним інструментом для видалення шкіри, хрящів і сухожилля. Спеціально розроблений так, щоб він міг легко ковзати по м'ясній тканині і видаляти жир одним довгим шматком, щоб уникнути можливих розривів. Його жорстке лезо не вигинається, тому ви за необхідності зможете легко нарізати відмінні шматки стейка. Усі ножі серії BONN виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, відомої своїми відмінними механічними властивостями, мають прекрасну в'язкість, твердість (HRC 55 одиниць за шкалою Роквелла) і корозійну стійкість, здатні довгий час утримувати відмінний різ. Класичне європейське заточення, симетричне на всій довжині ріжучого краю, забезпечить неймовірний комфорт при роботі. Елегантна ручка з АБС-полімеру має ергономічну форму і забезпечить зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні і добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе в реалізації ваших найсміливіших ідей на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий вечеря - FISSMAN допоможе в реалізації будь-яких ідей!

Ніж Fissman гастрономічний FERDINAND 20 см X50CrMoV15 сталь (2835)

Гастрономічний ніж - вибір шанувальників. Він підходить для нарізання будь-якої їжі на ідеально тонкі шматочки завдяки своєму довгому й вузькому лезу, а також для приготування японських страв - суші та сашімі. Кухонні ножі серії FERDINAND виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, відпущеної до 55 одиниць за шкалою Роквелла. Вони дуже міцні і підходять для частого використання. Леза з обох сторін симетрично вточені по всій довжині ріжучого краю, що забезпечує легкість нарізання та подрібнення. Рукоятки виготовлені з натурального дерева венге з Африки, елегантно виконані й забезпечують надійний затиск. Виготовлені за допомогою спеціальної технології, вони дуже зручні та ергономічні. Завдяки такому дизайну ножі ідеально збалансовані й зручно лежать в руці. Хочете отримати надійного помічника при приготуванні швидких сніданків, ситних обідів або вишуканих вечерь? FISSMAN допоможе втілити будь-які ідеї!

Овочевий ніж Fissman FUJIWARA 9 см сталь AUS-6 (2820)

Овочевий ніж каже сам за себе. Їм легко нарізати будь-які овочі, фрукти, коренеплоди, надавати химерну форму, позбавляти шкірки. Кухонні ножі серії FUJIWARA виготовлені з високолегованої японської сталі AUS-6, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку та обробку. Кожна модель оснащена болестером з нержавіючої сталі, що рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. "Елегантна рукоятка з матеріалу Pakka Wood має елегантну форму і забезпечує надійне захоплення. Виготовлені за особливою технологією, без жодного заклепки, вони дуже зручні та ергономічні. Ножі бездоганно збалансовані та добре лежать у руці. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну.

Ніж Fissman кухарський FERDINAND 15 см X50CrMoV15 сталь (2836)

Поварський ніж - незамінний інструмент на кухні. З його допомогою можна нарізати м'ясо, подрібнити овочі, розрізати готову страву. Також легко роздавити часник і інші спеції, приготувати стейк або розібрати крабові панцирі. Ножі серії FERDINAND для кухні виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, відпущеної до 55 одиниць за шкалою Роквелла. Вони дуже міцні і підходять для частого використання. Леза асиметрично вточені по обидва боки всієї довжини ріжучого краю, що забезпечує легке нарізання і подрібнення. Рукоятки, виготовлені з натурального дерева венге з Африки, елегантно виконані і забезпечують надійний затиск. Виготовлені з використанням спеціальної технології, вони дуже зручні і ергономічні. Завдяки такому дизайну, ножі ідеально збалансовані і зручно лежать в руці. Хочете отримати надійного помічника при приготуванні швидкого сніданку, ситного обіду чи вечері? FISSMAN допоможе втілити будь-які ідеї!

Ніж Fissman кухарський LINZ 15 см X50CrMov15 сталь (2767)

Поварской нож - самый важливий нож в будь-якій кухні. Длинне лезвіє відмінно підходить для нарізки м'яса і риби, різьби овочів і ароматних пряних трав. Він може використовуватися для приготування стейків і навіть розділки панциря морських ракоподібних. Широка частина лезвія зручна для вироблення чеснока і ароматних перців. Всі ножі серії LINZ виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, яка відома своїми відмінними механічними властивостями, високою твердістю (HRC 55 HRC) і стійкістю до корозії, що забезпечує довговічну остроту. Класичне європейське заточення, симетричне по всій довжині режущей кромки, забезпечує зручність використання. Елегантна ручка з ABS-полімера має ергономічну форму і забезпечує зручний захват. Виготовлені у відповідності з професійними стандартами, ці ножі прочні і добре збалансовані, щоб служити дуже довго. Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий ужин - FISSMAN допоможе воплотить будь-які ідеї!

Ніж Fissman гастрономічний LINZ 20 см X50CrMoV15 сталь (2770)

Поварський ніж з довгим вузьким лезом ідеально підходить для нарізки червоного м'яса, курки або індички, шинки, варення та курячого філе на тонкі шматочки. Він практично незамінний, якщо потрібно приготувати традиційні японські страви з сирої риби - суші та сашімі. Всі ножі серії LINZ виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, яка відома своїми відмінними механічними властивостями, винятковою міцністю, твердістю (HRC 55 HRC) і стійкістю до корозії, і здатні протягом тривалого часу підтримувати відмінну різальну здатність. Класична європейська заточка, симетрична по всій довжині ріжучого краю, забезпечує неймовірний комфорт використання. Ергономічна форма рукоятки з еластичного полімера ABS забезпечує зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, ці ножі міцні і добре збалансовані, щоб служити дуже довго. Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий вечеря - FISSMAN допоможе втілити будь-які ідеї!

Ніж Fissman кухарський BONN 15 см X50CrMoV15 сталь (2728)

Поварський ніж - найважливіший на будь-якій кухні. Його лезо чудово підходить для розбирання м'яса і риби, нарізки овочів, пряних трав. Можна відбивати заготовки для стейків і навіть розбивати хітиновий панцир морських ракоподібних. Широкою стороною леза зручно давити часник і пряний перець. Усі ножі серії BONN виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, відомої своїми відмінними механічними властивостями, володіє прекрасною в'язкістю, твердістю (HRC 55 одиниць за шкалою Роквелла) і корозійною стійкістю, здатною довгий час утримувати відмінний різ. Класична європейська заточка, симетрична по всій довжині ріжучого краю, забезпечить неймовірний комфорт при роботі. Елегантна ручка з АБС-полімера має ергономічну форму і забезпечить зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні і добре збалансовані ножі послужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе в реалізації ваших найсміливіших ідей на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий вечеря - FISSMAN допоможе в реалізації будь-яких ідей!

Ніж сантоку Fissman HATTORI 13 см hammered (2531)

Ніж Сантоку призначений для шинкування овочів, тонкої нарізки, оброблення м'яса і риби.Функціональность ножа обумовлена ​​унікальною обробкою клинка Hammering, яка виключає тертя і налипання продуктів на лезо під час нарізки. У серію HATTORI увійшли кухонні ножі з японської стали 420J2. Вона була розроблена для виробів, що експлуатуються в умовах підвищеної вологості. Ця сталь міцна і зносостійка, загартована до 53 +/- 2 одиниць за шкалою Роквелла. Кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленова рукоятка ергономічної форми міцно зафіксована трьома болтами. Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання і забезпечує безпечну роботу. Всі елементи ножа підігнані вручну, що забезпечує високий рівень надійності та гігієни. заточувати під оптимальним кутом леза залишаються бездоганно гострими. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.

Ніж Fissman філейний BONN 20 см X50CrMoV15 сталь (2733)

Філе ніж - невартісний помічник при нарізці. Він призначений для отримання філе риби, м'яса та птиці. Завдяки довгому і вузькому (іноді гнучкому) лезу легко досягти тонких, ідеально рівних шматочків. Усі ножі серії BONN виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, відомої своїми відмінними механічними властивостями, чудовою в'язкістю, твердістю (HRC 55 одиниць за шкалою Роквелла) і корозійною стійкістю, здатною тривалий час утримувати відмінний різ. Класичне європейське гостріння, симетричне по всій довжині ріжучого краю, забезпечить неймовірний комфорт під час роботи. Елегантна ручка з АБС-полімеру має ергономічну форму і забезпечить зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні і добре збалансовані ножі послужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе у реалізації ваших найсміливіших ідей на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий вечір - FISSMAN допоможе в реалізації будь-яких ідей!

Ніж Fissman гастрономічний BONN 20 см X50CrMoV15 сталь (2732)

Гастрономічний ніж з довгим вузьким лезом - ідеальний для нарізки на тонкі шматочки червоного м'яса, м'яса курки або індички, вареної шинки, жареної свинини. Він практично незамінний, якщо вам потрібно приготувати традиційну японську страву з сирої риби - суші та сашимі. Усі ножі серії BONN виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, відомої своїми відмінними механічними властивостями, що має чудову в'язкість, твердість (HRC 55 одиниць за шкалою Роквелла) і корозійну стійкість, здатні тривалий час утримувати відмінний різ. Класична європейська заточка, симетрична на всю довжину ріжучого краю, забезпечить неймовірний комфорт під час роботи. Елегантна ручка з АБС-полімера має ергономічну форму і забезпечить зручний захват. Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні і добре збалансовані ножі прослужать вам дуже довго. FISSMAN допоможе в реалізації ваших найсміливіших ідей на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишуканий вечеря - FISSMAN допоможе в реалізації будь-яких ідей!

Ніж Fissman сантоку RAGNITZ 13 см X50CrMoV15 сталь (2828)

Ніж Сантоку є універсальним інструментом. Він використовується для нарізки овочів, філеювання м'яса та риби. Отвори на його поверхні запобігають прилипанню продуктів до леза, оскільки в них залишається повітря під час нарізки. Ножі серії RAGNITZ виготовлені з високоміцної сталі X50Cr15MoV німецького виробництва. Твердість сталі за шкалою Роквелла складає 57 HRc, що робить ножі придатними для частого та інтенсивного використання. Симетрична двостороння заточка леза забезпечує легкість в нарізці та розфасовці продуктів. Ручки ножів виготовлені з матеріалу Pakka з елегантним дизайном, що забезпечує надійне утримання ножа в руці. Завдяки спеціальній технології виготовлення, ручки забезпечують зручність та ергономіку використання. Ножі збалансовані та комфортно лежать в руці завдяки своїй конструкції. Хочете отримати надійного союзника у приготуванні швидкого сніданку, ситного обіду, вишуканої вечері? FISSMAN допоможе в реалізації будь-яких ідей! Інструкція з використання • Щоб подовгити термін служби ножів, їх слід мити вручну. У посудомийній машині ножі піддаються впливу жорстких миючих засобів та великому перепаду температур. Агресивне середовище руйнуватиме гострий край ножа та, як наслідок, скорочуватиме його термін служби. • Щоб запобігти зміні кольору лез, мийте ножі відразу після їх використання. Частинки їжі не висохнуть на ножі та його легше буде очистити. • Не рекомендується різати кухонними ножами на твердій поверхні, наприклад, кам'яній стільниці, скляній дошці, оскільки це може раніше за час затупити ріжучий край. Використовуйте для різання дерев'яні або пластикові розбірні дошки компанії FISSMAN, які менше туплять лезо. • Використовуйте для зберігання ножів оригінальні підставки та настінні магнітні планки FISSMAN, тим самим Ви подовгите термін служби своїх ножів. • Для підтримки гострого краю в ідеальному стані використовуйте спеціальні інструменти та пристосування Fissman (мусати, точила). • Працювати з ножами можна тільки сухими руками, інакше Ви можете поранитися про лезо. • Будь ласка, дотримуйтеся рекомендацій щодо догляду, і посуд послужить Вам довго. • Даний виріб відповідає всім стандартам безпеки та гігієни.

Ніж Fissman кухарський FERDINAND 20 см X50CrMov15 сталь (2834)

Поварской нож - незаменимый инструмент на кухне. З його допомогою можна нарізати м'ясо, трохи порубати овочі, розділити готову їжу. Також легко роздати чеснок та інші спеції, приготувати стейк або розколоти панцири краба. Ножи серії FERDINAND виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, закаленной до 55 одиниць за шкалою Роквелла. Вони дуже прочні і підходять для частого використання. Лезвія з обох сторін симетрично заточені по всій довжині, що забезпечує легке нарізання та ізмельчення. Рукоятки з натурального деревного матеріалу забезпечують венге з Африки елегантно виконаний і надійний хват. Виготовлені із застосуванням спеціальної технології, вони дуже зручні та ергономічні. Завдяки цьому дизайну ножі ідеально збалансовані і зручно лежати в руці. Хочете отримати надійного помічника при приготуванні швидких страв, ситних обідів або утончених ужинів? FISSMAN допоможе воплотить будь-які ідеї в життя!

Сантоку ніж Fissman ELEGANCE 13 см (2472)

Ніж Сантоку призначений для шинкування овочів, тонкої нарізки, оброблення м'яса та риби. Поглиблення на поверхні полегшують використання: в них при нарізці залишається повітря, тому продукти не налипають на лезо. Кухонні ножі серії ELEGANCE виконані з високолегованої німецької стали X50CrMoV15, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла. Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання. Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і розбирання. Стовщена п'ята клинка запобігає зісковзування пальців на лезо і забезпечує додатковий упор під час роботи. Кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи. Поліпропіленові рукоятки мають елегантну округлу форму і забезпечують надійне захоплення. Виготовлені за особливою технологією, без єдиної заклепки, вони дуже зручні і ергономічні. Завдяки цій конструкції ножі бездоганно збалансовані і добре лежать в руці. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.