Ваш город: Выберите город Українська Русский
Замовити дзвінок

Як правильно вибрати форму для випічки?

Фільтр
Популярні теги
Всі Публікації
Всі теми
Написати статтю

Як правильно вибрати форму для випічки?

Як правильно вибрати форму для випічки?

Аромат свіжої випічки - то, що наповнює будинок особливим затишком. Хрустке печиво, солодкий маннік, апетитні кекси і ситні пироги - страви, приготуванням яких може похвалитися тільки справжня господиня. Наскільки вдалою вийде випічка, також багато в чому залежить від форм, які поміщаються в духову шафу. Існують ФОРМИ СИЛІКОНОВІ, скляні, керамічні та сталеві. Яку з них вибрати для домашнього застосування? Відповідь - в цій статті.


Як вибрати форму для випічки за матеріалом

Любителям кулінарних дослідів форм буде потрібно кілька. В першу чергу, різних розмірів: маленькі для кексів і одна середня або велика для пирогів, манника, шарлоток. Для печива пропонуються металеві вироби з однаковими отворами з двох сторін.


Найкращим чином від пригорання випічку захищають силіконові форми. Їх легко мити і до них, як правило, не пристають шматки готового продукту. Випічка, зроблена в них, виходить акуратною, рівною по контуру і рівномірної за кольором. До того ж вони привабливі за ціною. Єдиний недолік - силіконові форми досить вразливі до неакуратному обігу: їх нескладно проколоти, розрізати.


Сталь в цьому плані більш довговічна. Форми з даного матеріалу дорожче за вартістю і важче за вагою, але, одного разу купивши такий виріб, можна спокійно використовувати його роками.


Існує ще два типи посуду для випікання. Мова йде про СКЛЯНИХ і КЕРАМІЧНИХ формах. Скляні підійдуть для тих, хто готує «листкові» страви, такі як: лазанья, парміджано, тірамісу і ін. Ці страви будуть ідеально виглядати в прозорій формі. Майстерно розкладені шару вмісту буде видно через бічні стінки. Такий вид подачі страви заворожує і надає йому певний шарм.


Керамічні форми найбільш натуральні: саме ними користувалися далекі предки сучасної людини. Кераміка не вбирає шкідливих речовин і неприємних запахів, наприклад від засобу для миття посуду. Проте, такі вироби вимагають обережного поводження: їх потрібно берегти від падінь і ударів.


Запам'ятавши ці основні характеристики форм для випічки, можна сміливо робити замовлення в нашому магазині посуду. Тепер придбати необхідну для своїх кулінарних потреб кухонне начиння не складе труднощів.

Fissman Fissman | 06 декабря 2021
Комментарии0
Щоб залишити коментар необхідно авторизувати

Замовити дзвінок

Ваше ім'я є обов'язковим для заповнення
Контактний телефон є обов'язковим для заповнення

Авторизація

Ваш телефон або e-mail обов'язково для заповнення
Пароль обов'язково для заповнення Забули пароль?
Якщо у вас немає облікового запису зареєструйтесь